株式会社LDFS

「The Little BAKERY Tokyo」は、”フレンチアメリカン”をテーマに2017年、原宿の裏路地にオープンした大人気のベーカリーショップです。北海道産小麦と天然酵母を使用したこだわりのパンやアメリカンベイクを店内の工房で毎日丁寧に手作りしています。店内では系列のドーナツショップである「GOOD TOWN DOUGHNUTS」のドーナツも常時約20〜30種類がラインナップ。カラフルな色味や華やかなデザインでありながら、全てフルーツなどの天然素材を使用したカラダに優しいドーナツを提供しています。

アメリカのチャイナタウンに日本のカルチャーでもある街中華を作ったらどうだろう、と想像して生まれたお店。モダンでありながら古き良き昔ながらの風情を感じる店内。一つひとつ手包みした“もっちり系”餃子2種(豚肉・仔羊肉)のほか、小籠包、よだれ鶏、麻婆豆腐、黒酢豚など、お酒のつまみにもなる一品や炒飯や麺類等、どのメニューにもファンがつく美味しさです。 チャイニーズビールや紹興酒、ハイボールのほか中華に合うナチュラルワインを豊富に取り揃えています。食後には絶品の中華スイーツもあります。 LUCKY ALEXANDER CHINAで新しい街中華を体験してください。

〜日本のことが大好きなアメリカ人がやっているちょっと風変わりな和食屋が コンセプト〜 親しみの深い和定食を日本各地の厳選した食材を使い、さらに調理方法にもこだわり高いクオリティで提供しています。毎日使う分を玄米から精米し羽釜で丁寧に炊きあげた美味しいご飯、高温の石窯で一気に焼き上げる鮭や鯖の他豊富な魚料理など地元常連のお客様から観光客まで幅広く支持されています。店内はポップな雰囲気もありながら、日本の和やかで落ち着く空間です。