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包の家 点心札幌 包の家 | キッチンスタッフの転職・求人情報
☆未経験者歓迎☆札幌駅直結！デパート内の点心総菜調理スタッフを募集！
どんなことを
やっているのか
東急さっぽろ地下1階のお惣菜売り場で、
餃子・焼売・肉まん等中華系惣菜の
調理業務を中心にお願いします。
(一部時間帯は店頭での販売・接客業務もあり)
中華料理の経験がなくても、
調理やキッチンの経験があれば大丈夫！
今までのご経験を活かしてご活躍できます！
厨房は、
主に点心の調理を行う
店舗併設のガラス張りの厨房と、
それ以外のメニューの調理を行う
東急百貨店内バックヤードの厨房の2箇所です。
厨房スタッフ発案のメニューも商品化しているので、
「自分のアイディアを商品にしてみたい」と
思っている方にもおすすめです。
こんな人と働きます
＊美容師・建築系・パン職人等の異業種から
未経験で中途入社した先輩も活躍中
＊仕事内容を丁寧に教えてもらえるので
未経験入社の方も安心して始めていただけます
＊転居を伴う転勤はありません
(転居を伴わない札幌市内の店舗間異動の可能性はあり)
ここにこだわってます
手作り、出来立て、アツアツをお客様へ提供しているので、常連様多数。
また、早いスピードで自分自身のアイデアを取り入れた企画を実現できるところが強みとなります！
また、現在担当している店舗でも、食べ放題の企画を提案したところ、実際に実現することも
出来ました！今回募集する店舗は、専門的なスキルや経験はなくて大丈夫です！
こんなことやります
＜＜ お仕事内容詳細 ＞＞
【作業一例】
＊餃子・焼売を包む作業
＊肉まんの生地に肉餡を包んで成形する作業
＊各惣菜の焼く・蒸す・揚げる・炒める作業
＊野菜カット等の仕込み作業
【成形する個数の一例(餃子の場合)】
＊店舗全体で1日800個程
＊社員と調理パートさんで手分けして包みます
＊未経験入社の方だと、
1週間後には1時間で80個程成形できるようになり、
1ヶ月後には1時間で240個程成形できるように
なっていることが多いです
【従業員アイディアの商品化】
現在販売中の「スパイシーカレーパン」や
「ひと口餃子」は、厨房スタッフ考案の商品です！
希望があれば「こんな商品を作ってみたい」という
イメージを実現することもできます。
【このお仕事のやりがい】
売り場に併設したガラス張りの厨房のため、
購入されたお客様の笑顔を見ることができたり、
「前回買った商品が美味しかった」といった
感想が聞こえてくるところが
この店舗ならではのやりがいです。
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身につくスキル
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調理スキル
食材の管理
発注管理
基本情報
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給与
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月収/23~29万円
基本給：月給 17万円 〜 22万円
固定残業: あり
（給与形態と同じ単位で支給）
1ヶ月あたり4万1185円 〜 5万3324円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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北海道 札幌市中央区 北4条西2-1
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アクセス
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JR札幌駅南口から 徒歩3分
東豊線さっぽろ駅から 徒歩1分（地下直結）
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最寄り駅
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さっぽろ (札幌市営地下鉄東豊線)
さっぽろ (札幌市営地下鉄南北線)
札幌 (JR千歳線)
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勤務時間
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実働時間：1日あたり7時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり24日
◆09：00～23：00の中で実働7時間(休憩あり)のシフト制
◆残業時間：月平均20～30時間程
＜＜ 営業時間 ＞＞
◆平日
ランチ……11：30～15：00
ディナー…17：00～23：00
◆日曜・祝日
ランチ……11:30～15:00
ディナー…17:00～22:00■平均所定労働時間: 173時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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◆月6日休み(シフトによる)
◆年末年始休暇
◆有給休暇
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試用期間
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なし
福利厚生・待遇
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交通費
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規定支給(上限：月2万5000円まで)
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
◆昇給有
◆社会保険完備 ◆有給休暇
◆交通費規定支給(月2万5000円まで)
◆制服貸与
(制服・帽子・エプロン等)
◆お得にお惣菜を買えたり、系列飲食店でお得に食事ができる従業員割引あり
◆燃料手当
単身者 月額7,000円（10月～3月）合計42,000円
家族持ち 月額12,000円（10月～3月）合計72,000円
＜その他＞
◆無料で食べられるまかない付き
好きなメニューを無料で食べられます
◆お得にお惣菜を買えたり、
系列飲食店でお得に食事ができる従業員割引あり
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転勤
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無
応募について
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応募資格
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＜必須条件＞
未経験OK！
料理が好きな方や中華が好きな方歓迎。
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接(1～2回)
↓
入社・研修期間
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面接地
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包の家
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お店の特徴
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- 日曜日定休
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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