株式会社点心札幌

点心札幌は、昭和53年創業以来、北海道札幌市で中華・点心専門店として45年以上にわたり歩んできました。
創業者 松本 孝司が、札幌駅前の五番館西武の地下食品売り場で始めた小さなスペースから、蒸篭（セイロ）を幾重にも重ね、
モクモクと湯気を立てながら、熱々のシュウマイや肉まんを提供しました。
その味が評判を呼び、札幌市内へと店舗を広げました。2014年12月には松尾ジンギスカンのグループ会社の一員となり、
創業以来変わらぬ「おいしい中華料理でお客様の楽しい会話と笑顔を増やす」ことを貫いています。

未経験歓迎！レシピのマニュアル化・セントラルキッチン併用・自動調理器導入で比較的調理も簡単！
＜＜ 未経験入社歓迎！安心ポイント ＞＞
(1)ラーメンの仕込みが通常よりも簡単！
スープ・チャーシュー・煮卵はセントラルキッチンで調理された状態で店舗に納品されます。

(2)餃子やザンギの仕込みが無くて簡単！
セントラルキッチンで成型された状態で店舗に納品されるので、タイマーで時間を測りながら焼く・揚げるだけの作業で簡単です。

(3)調理負担を軽減する自動調理器採用！
包丁は中華包丁を使用せず、通常の万能包丁を使用します。
チャーハンや炒め物料理については、自動調理器を使用します。

(4)正社員としての調理経験がなくても大丈夫！
現在の店長は前職で調理経験なくても今はキッチンに立ち、餃子、ラーメン、揚げ物の調理を上手に行っています。
ラーメンに入る野菜やもやしは、小さな中華鍋で炒めています。　

早いスピードで自分自身のアイデアを取り入れた企画を実現できるところが強みとなります！
また、現在担当している店舗でも、食べ放題の企画を提案したところ、実際に実現することも
出来ました！今回募集する店舗はラーメンをメインに調理していきますが、専門的なスキルや経験はなくて大丈夫です！