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横浜家系ラーメン 一蓮家 布施店 | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
あなたに合わせて働ける職場環境！関西エリアの人気ラーメン店のスタッフ募集
どんなことを
やっているのか
『一蓮家 布施店』は長瀬駅より徒歩9分という好立地の場所に構える横浜家系ラーメン専門店です。
120kgもの豚骨を特注の業務用バーナーで15時間も炊き込み続けて出来た超濃厚豚骨スープを使用し、本場の味を再現したこだわりのラーメンを地域の方々に届けています！
明るく活気のある店内は全34席。
立地的に学生さんや日本に在住してる外国籍のお客さんが多いですが、おひとりでも立ち寄りやすいので幅広い世代に愛される親しみやすいお店となっています。
2020年5月にオープン以来、おかげさまで多くの方々にご来店いただき、地域の中でも人気店といえる存在になれたと自負しております。
これからも多くの方においしいラーメンを届けて、誰かに必要だと思っていただけるお店として、「価値」を提供してまいります。
そこで現在は、事業拡大に向けた戦力強化を図っていくため、一緒に成長していける新しい仲間を募集中です！
こんな人と働きます
全体的に年齢層は若く、アルバイトも学生さんが多いです。
経験としては、一蓮家でアルバイトしていてそこから社員登用になられた方がほとんどで、ありがたいことにずっと長く一蓮家で働いてくれています。
職場は和気あいあいとした雰囲気で、アルバイトさん含めてとにかく仲がいいです！
また、代表も現場に立たれることもあり、その中で現場の状況を知りつつ、スタッフとのコミュニケーションも密に取ってくれます。
【求める人物像】
■明るく元気な方
飲食店で働く中で大切なことかと思います！
■素直で謙虚な方
ミスに関してはちゃんと謝ることができて、驕らずに真面目に仕事に取り組める方を望みます！
■人が喜んでくれることが好きな方
笑顔になってもらうためにどうしたらいいだろう？と自主的に考え、行動してほしいです！
■助け合いの精神を持ってくれている方！
少数精鋭ですので、チームワークをより意識してほしいです！
ここにこだわってます
【業務オペレーションについて】
一蓮家のラーメンに使われる麺とスープは、全国でも有名な家系の人気店「町田商店」がプロデュースしたものを使用！
濃厚とんこつと特注太麺で最高峰の家系ラーメンを作っていきますが、作り方から味の調整まで全てがしっかりと規格化され、指導体制も整っているので、スタッフみんな誰が作っても本場のおいしい味を再現できるようになっています。
そのため、未経験の方でもすぐに業務に慣れていただけるかと思います！
【社員一人ひとりに合わせた働き方】
運営元の代表は、誰よりも社員のことを考えてくれている方です。
会社として福利厚生の充実を進めている(最近でも奨学金返還支援制度を導入！)ほか、
その中で社員一人ひとりとしっかり向き合って、幸せを掴めるようにサポートし、ライフスタイル合わせた働き方を提案してくれます。
■ガッツリ稼ぎたい人へ
当店は残業代別途支給なので給与＋残業代で稼ぐことも可能！
また、新規出店も進めており、キャリアアップのチャンスもちゃんとあるので、昇格して給与ベースアップも狙っていけます！
■プライベート重視の人へ
家庭の事情や子供といる時間やイベントに参加したい、趣味の時間がほしいなどなど、人それぞれの背景・考えがあります。
その中で私たちは、残業無しシフトや固定休、月のお休みを増やす(月12日休みでも！)など、ワークライフバランスを考えた働き方もできます！
■独立を目指している人へ
代表は10日間の修行のみで独立された方ですが、しっかりと成功して会社を成長させています。
その中でお店の経営ノウハウやお金の稼ぎ方も代表から教えてもらうこともできますし、社内独立など含め、あなたの夢のお手伝いもできます！
こんなことやります
未来の店長候補を募集します。
今回は戦力強化が目的なので、飲食未経験スタートでもOKです！
主な仕事内容はラーメンの調理と接客業務となります。
その中で徐々に慣れてきたら、数字やスタッフの管理を含めたマネジメント業務もお願いできればと思います。
まずはできることからお任せしていきますが、先輩もとい代表も働く背中を見せてやり方を教えていきながら、しっかりとフォローしてくれますのでご安心ください！
働き方に関しては、あなたに合わせて"本当に"提案できますので、ぜひ本音でお話ししていけたらと思います！
ご興味のある方はお話からでも大丈夫ですのでぜひご応募ください！
ぜひ一緒に働けることを楽しみにしています！
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身につくスキル
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基本的な飲食店の業務
店舗マネジメント
繁盛店の運営ノウハウ
基本情報
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給与
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月収/23~29万円
■残業代別途支給
■随時昇給あり固定残業: なし
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募集職種
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調理見習い・調理補助
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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大阪府 東大阪市 寿町３丁目２３−２
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アクセス
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ＪＲ長瀬駅から700m
ＪＲ長瀬駅より徒歩9分
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最寄り駅
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ＪＲ長瀬 (おおさか東線)
長瀬 (近鉄大阪線)
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勤務時間
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【営業時間】
11:00〜24:00
【勤務時間】
10:00〜1:00
■実働8時間
■休憩あり
※あなたに合わせて労働時間なども選択可能です■平均所定労働時間: 176時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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■基本月8日休み
└あなたに合わせて休み増やしたり減らしたりできます！
■有給休暇
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試用期間
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1 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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年2回あり
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給随時あり
■残業代別途支給
■制服貸与
■賄いあり
■通信手当
■家族手当
■引越し手当
■家賃補助あり(上限3万円)
■終電考慮
■奨学金返還支援制度
■社内独立あり
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転勤
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転居伴う異動は基本無し
└発生する場合は費用負担
応募について
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応募資格
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■未経験OK！
└飲食店で実地経験ある方歓迎
└店長経験ある方歓迎
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
↓
入社・研修期間
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 転居補助あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 家族手当あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 独立支援制度あり
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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