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Aux Merveilleux de Fred（オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド） Aux Merveilleux de Fred（オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド）東京神楽坂店 | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報
世界に50店舗以上展開の本格パティスリー。ホールマネージャー候補を募集！
どんなことを
やっているのか
オー・メルベイユ・ドゥ・フレッドはフランス発祥のベーカリーで、メルヴェイユという伝統菓子を専門に提供しています。
創設者のフレデリック・ヴォカンは、自身が作るお菓子を通じて、当時のフランス人の優雅な生き方、つまりゆっくりした時間を大切にすることや良いものや美しいものを楽しむことの素晴らしさを伝えています。
その為店舗は、洗練されたバロック調の装飾を施しています。
また、職人の技をお客様にもご覧いただけるよう、全店舗に置いて製造工程がお客様から見えるように設計しています。
質の良い商品をお客様の前で一つ一つ手作りでお作りすることーそれが私たちのミンションです。
質の高い商品を作るため原材料にもこだわり、原材料の多くはフランスから輸入し、フランスリールにある本店と同じ味をお客様に楽しんでいただけます。
1Fはテイクアウト用商品販売スペース＋製造スペースとなり、2F-3Fはカフェスペースとなります。
こんな人と働きます
現在従業員数は 20名。
店舗は神楽坂駅徒歩1分という大変好立地です。
家族経営の店舗はとてもアットホーム。
職場はインターナショナルな仲間と一緒に働くことができ、英語やフランス語の語学スキルアップも可能です。
世界60店舗以上のネットワークにより、海外で働ける可能性もあります。
ここにこだわってます
職人の技をお客様にもご覧いただけるよう、世界中全店舗に置いて製造工程がお客様から見えるように店舗設計をしています。
質の良い商品をお客様の前で一つ一つ手作りでお作りすることーそれが私たちのミンションです。
質の高い商品を作るため原材料にもこだわり、原材料の多くはフランスから輸入し、フランスリールにある本店と同じ味をお客様に楽しんでいただけます。
私たちはアジア第一号店としてサービスの質とお客様満足度にこだわり、今後はさらに新店舗の展開を予定しています。
こんなことやります
キャリアアップの可能性
将来的にストアマネージャーとしての登用を視野に入れたポジションです。日本国内だけでなく、海外展開にも関わる可能性があるため、意欲と責任感のある方を歓迎します。
またスタッフ同士の会話や業務内容に関しては基本的に英語もしくはフランス語となります。
【主な業務内容】
• 店舗販売業務・接客対応全般
• 新人スタッフの教育・指導
• 商品の包装・店内の清掃
• 在庫管理・発注業務
• 電話対応・お問い合わせやクレーム対応
• 採用活動（面接・書類選考など）
• その他の事務業務のサポート
【その他の魅力】
• 外国語を使った国際的な職場環境
• フランス菓子づくりを学べる機会
• 神楽坂駅から徒歩圏内の便利な立地
• 交通費支給・残業代支給
• 希望者には職場近くのフィットネスクラブの会員制度あり
• 世界60店舗以上のネットワークにより、海外で働ける可能性も
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
採用力
語学力
基本情報
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給与
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月収/26~28万円
経験・勤務条件により応相談となります。
※固定残業代無し
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募集職種
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レストランサービス・ホールスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 新宿区 矢来町107番地2
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アクセス
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神楽坂駅（東西線）徒歩1分
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最寄り駅
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神楽坂 (東京メトロ東西線)
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勤務時間
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正社員（週40時間）または パートタイム（週30時間以上）
• シフト制：8:00〜17:00と12:00〜20:00
• 土日祝日勤務■平均所定労働時間: 0時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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■週休2日（シフト制）
■有給15日
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試用期間
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2 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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通勤手当：通勤交通費全額支給
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賞与
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業績により支給、年１回
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社会保険
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なし
各種社会保険完備
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福利厚生
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＜各手当・制度補足＞
通勤手当：通勤交通費全額支給
社会保険：各種社会保険完備
希望者には職場近くのフィットネスクラブの会員制度あり
世界60店舗以上のネットワークにより、海外で働ける可能性も
＜その他補足＞
■毎シフト飲み物1杯無料（1日６時間以上勤務）
■4ヶ月前に伝えていただければ2~3週間の長期休暇取得可（閑散期のみ可能：6月~8月）
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転勤
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基本的に神楽坂店での勤務
新店計画により、他店舗での勤務が発生する可能性あり
世界60店舗以上のネットワークにより、海外で働ける可能性も
応募について
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応募資格
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必須
• 日本語：母語またはビジネスレベル
• 英語またはフランス語：日常会話レベル以上
• 週30時間以上勤務可能な方
• 小売業、飲食、または接客業の経験がある方は歓迎
• 長期的に会社とともに成長していきたい方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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1次面接（オンライン）
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店舗案内・2次面接
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店舗研修・3次面接
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入社・研修期間
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面接地
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オンライン、店舗
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 週休2日
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 外国語が活かせる
- 交通費全額支給
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会社情報
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