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群馬ロイヤルホテル | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
前橋市の地域を代表するシティホテルの調理即戦力を募集｜4週8休
どんなことを
やっているのか
『群馬ロイヤルホテル』は群馬県前橋市内、前橋駅・新前橋駅最寄りの場所にあるシティホテルです。
昭和50年(1975年)に開業以来、地域の方をはじめ国内外の観光客からVIPまで多くの方々・法人様にご利用いただいています。
また、当ホテルではレストランや宴会&会議場の運営もおこなっています。
【宴会&会議場】
当ホテルを支える、大きな特徴の一つです。さまざまなタイプの会場を全27室用意し、数名から500名を超える規模まで対応しています。
【レストラン】
■グランcafe
1階に店舗を構え、カフェメニューの他お蕎麦やハンバーグなどのお食事も提供しています。
■朔風(サクフウ)
ホテル内中国料理レストランでは国内でも最大規模の店内をほこり、本格的な中国料理をリーズナブルに提供しています。
■四季
和・洋・中さまざまなジャンルでお客様のご要望に応じた料理を提供する、プライベート空間を楽しめる"個室"レストランです。
これからも私たちは地域を代表するホテルであり続けるために、今までの格式と伝統を守りながらも最新鋭の技術やデザインも取り入れながら活動を続けてまいります。
そこで現在は、料飲セクションのチーム強化を図っていくために新しいスタッフ採用に力を入れています！
こんな人と働きます
当ホテルで働いてくれているスタッフの平均年齢は40代くらいです。
若手も在籍していますが、ありがたいことに長年勤めてくれている方が多くいらっしゃいます。
スタッフ間の人間関係も良く、独りよがりならず助け合いの精神を持って仕事をしてくれています。
《求める人物像》
技術が優れている人というよりは「視野が広い人」に来てほしいです。
当ホテルではさまざまなセクションに分かれていますが、セクション毎の連携はとても大切にしています。
そのためにはコミュニケーションもそうですが、自分の仕事に集中するだけでなく周りへの気遣いやヘルプができなければなりません。
その中で、広い視野を持って仕事をしていただける方がいらっしゃったら、ぜひ一緒に働いてほしいです！
ここにこだわってます
【料理について】
「お客様に美味しい料理を提供したい」という料飲セクションの方針のもと、できる限り既製品を使わずに料理を作っています。
そのためレストランだけではなく、宴会などでお出しする大皿料理に関しても手作り比率を上げて、仕込みもしっかりおこないます！
【安定した経営基盤！】
当ホテルは開業してから50年以上経つ、"老舗"です。
地域密着を大切にして長い歴史で培った経験があるからこそ、ここまで続けられてこれて、安定した経営基盤を築けたと思います。
だからこそ働いてくれるスタッフにとっても安心して長く働いてもらえる環境ですし、そのためにも労働環境のブラッシュアップもおこなっています！
こんなことやります
『群馬ロイヤルホテル』の調理即戦力スタッフを募集いたします。
仕事内容としては宴会調理がメインとなりますが、経験に合わせてレストランの業務にも携わっていただけたらと思います！
当ホテルはご宿泊・法人様利用も含め、地域との繋がりが非常に強いです。
だからこそ、働いているスタッフにも地域の一員としての喜びと誇りを感じていただけるホテルを目指しています。
もちろん地元の方からもお待ちしておりますが、県外の方からのご応募も大歓迎です。
前橋市はインフラも整っており、家賃相場・物価に関しても都内に比べれば安いので、買い物・生活にも困りませんよ！
ぜひあなたの経験・チカラで一緒に前橋市を盛り上げていきませんか？
少しでもご興味あれば話からでも大丈夫ですので、ご応募お待ちしております！
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身につくスキル
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幅広い調理技術
コミュニケーション力
マネジメント力
基本情報
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給与
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月収/23~40万円
■経験・スキル考慮
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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群馬県 前橋市 大手町1-9-7
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アクセス
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前橋・新前橋駅より車で約6分
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最寄り駅
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新前橋 (JR上越線)
前橋 (JR両毛線)
新前橋 (JR両毛線)
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勤務時間
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9:00~21:00 ※イレギュラーで6:00~の時もあり
■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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■年間休日107日
■月8日休み
■有給休暇
■育児休暇
■介護休暇
■看護休暇
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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■交通費支給(月14,000円支給)
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賞与
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業績賞与(年2回)
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給年1回
■制服貸与
■退職金制度あり
■家族手当
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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■調理経験2年以上
└大皿料理、バンケット調理経験者歓迎
└料理長またはマネジメント経験者歓迎
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選考フロー
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書類選考→面接→内定
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面接地
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群馬ロイヤルホテル
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 家族手当あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 制服貸与
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
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会社情報
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