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天空の湯 なかや旅館 なかや旅館 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【賞与年2回×寮完備】月給25万円〜なかや旅館の料理長候補スタッフ募集
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 25~40 万円
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休日
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月8日休み（基本週休2日・シフト制） 年間休日：106日
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勤務地
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群馬県 利根郡みなかみ町
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どんなことを
やっているのか
株式会社なかや旅館は、1958年の創業以来、群馬県・水上温泉郷にて「天空の湯 なかや旅館」を運営しています。客室数14室という規模を活かし、お客様一人ひとりに寄り添った真心のこもったおもてなしを提供しています。特に赤ちゃんや小さなお子さま連れのご家族が安心して過ごせるサービスに力を入れているほか、四季折々の旬の料理と、天空を仰ぐ温泉で心地よい癒やしの時間をお届けしています。
こんな人と働きます
株式会社なかや旅館は従業員17名と少人数だからこそ、アットホームで抜群のチームワークが自慢です。遠方からの転職や未経験の方を思いやる「単身用の社員寮」も完備。仲間同士でしっかりサポートし合いながら、お互いに笑顔で働ける温かい風土が根付いています。
ここにこだわってます
当社のこだわりは、客室数14室ならではの「お客様一人ひとりに寄り添うアットホームなおもてなし」です。特に、小さなお子さま連れのご家族が安心して過ごせる「ベビーキッズプラン」は大変ご好評をいただいています。さらに、四季折々の旬の食材を活かしたこだわりの料理と、開放的な「天空の湯」から仰ぐ美しい星空が自慢です。お客様の笑顔のために、細やかな気配りと心地よい癒やしの空間を提供し続けています。
こんなことやります
調理スタッフとして、仕込み（野菜の掃除、タレやソースの準備など）や盛り付けといったアシスタント業務からスタートしていただきます。
レシピやマニュアルが整備されているため、段階的に仕事を覚えられる環境です。将来的には料理長の技術を引き継ぎ、調理全般やメニュー開発にも携わるコアメンバーへの成長を期待しています。
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身につくスキル
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新鮮な川魚の目利きと捌き・調理技術
基本情報
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給与
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月収/25~40万円
月給：25万円 〜 40万円
賞与：年2回（業績連動型）
時間外手当：別途支給
社員寮：月1万5,000円程度（光熱費・水道代込み）固定残業：なし
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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群馬県 利根郡みなかみ町 湯原
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アクセス
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関越自動車道「水上I.C」より車で約10分、またはJR上越線「水上駅」より関越交通バス（湯の小屋・宝川温泉・谷川岳ロープウェイ行）に乗車し「温泉街」バス停下車、徒歩約1分。
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最寄り駅
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湯檜曽 (JR上越線)
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勤務時間
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【営業時間】
朝食および夕食のお食事提供時間（※飲食店のようになに時〜なに時という固定の営業時間ではなく、ご宿泊のお客様の朝食・夕食の時間に合わせて厨房が稼働します）
【勤務時間】
7:00 〜 21:00 の間でシフト制（実働8時間程度／予約状況により変動あり）
※朝食対応と夕食対応の間に「中抜け休憩」があります。徒歩圏内の社員寮に戻って休憩することも可能です。
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休日
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月8日休み（基本週休2日・シフト制） 年間休日：106日
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試用期間
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3ヶ月
試用期間の条件：同条件
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内原則禁煙（喫煙室あり）
福利厚生・待遇
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交通費
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支給あり（月5,000円まで）
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賞与
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年2回
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
社員寮を完備
まかない・食事補助あり（1食100円〜200円）
制服貸与
マイカー通勤可（駐車場あり）
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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飲食店または宿泊施設などでの、何らかの調理実務経験をお持ちの方
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選考フロー
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書類選考→1次面接→最終面接→内定
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面接地
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1次面接：WEB
最終面接：対面
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お店の特徴
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- 社宅・寮完備
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 賄い・食事補助あり
- バイク・車通勤OK
- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 若手活躍中
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会社情報
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