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SIMOSE ART GARDEN VILLA SIMOSE French Restaurant | キッチンスタッフの転職・求人情報
【正社員】美術館に併設のフレンチレストランでの調理スタッフ(幹部候補)
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 26~36 万円
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休日
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有給休暇※６ヶ月間継続勤務後 特別休暇(慶弔休暇) 生理休暇(無給) 育児休業(無給) 介護休業(無給) 年間休日110日
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勤務地
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広島県 大竹市
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どんなことを
やっているのか
～・五感をはたらかせる休息・～
穏やかな波の瀬戸内海と、四季に応じて顔を変える山々に囲まれた複合施設『SIMOSE』。
世界的建築家・坂 茂が手掛けた10棟のオールスイートヴィラは、プライベート感のある別荘のような空間です。
そんな坂 茂が設計したレストランで、地元の食材をいかしたフレンチを楽しんでいただいています。
直近では、下瀬美術館がユネスコ「世界で最も美しい美術館」最優秀賞のベルサイユ賞を受賞するなど、注目のスポットとなっています。
こんな人と働きます
■コーポレートプロミス
・モノとヒトを大切にします。全てのリソースとステークホルダーを大切にします。
・マインドはいつもフェア(公平・公正)に。
・360度見渡して、自分と他者をつなぐ努力をします。
人と人とのつながりを大切に、居心地よく働ける職場をつくります。
そして、一緒にお客様にも気持ちよく過ごしていただけるお店をつくりたいと考えています。
興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください。
あなたとお会いできることを楽しみにしています。
ここにこだわってます
■地元の食材を使用したフレンチと瀬戸内海の景色を
『SIMOSE』では、広島近郊で育てられた肉・魚・有機野菜など、地産の新鮮な食材をたっぷり使用。
食材の味や香りを最大限に活かし、動物性脂肪を控えた体に優しい料理を提供します。
瀬戸内海の景色を堪能しながら、地元の食材を活かした当店だからこそ味わえるフランス料理を追求しております。
こんなことやります
【主任】
・ダイニングでの調理全般
・シェフのサポート、他セクションの進捗管理
・ダイニングでの調理全般
・カフェメニューやデザートの調理
・発注管理
・在庫管理
・衛生管理
・部下育成
【係長】
・ダイニングでの調理全般
・シェフのサポート、他セクションの進捗管理
・在庫管理
・原価管理
・KPIの管理
・QSCコントロール
・教育
・食材開拓
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
数値管理
調理
基本情報
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給与
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月収/26~36万円
■昇給あり
固定残業: なし
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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広島県 大竹市 晴海2-10-50
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アクセス
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「JR大竹駅」車で10分／ゆめタウン大竹からすぐ
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最寄り駅
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大竹 (JR山陽本線(三原～岩国))
玖波 (JR山陽本線(三原～岩国))
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勤務時間
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6:00〜22:00の間で
基本1日8時間勤務■平均所定労働時間: 170時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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有給休暇※６ヶ月間継続勤務後
特別休暇(慶弔休暇)
生理休暇(無給)
育児休業(無給)
介護休業(無給)
年間休日110日
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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規程の通り
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賞与
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年2回（業績・個人評価により変動あり）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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家族手当（配偶者3,000円/月、第一子2,500円/月、第二子以降2,000円/月）
交通費支給
研修あり
車・バイク通勤可
転勤なし
制服貸与
出張日当あり
退職金制度あり
従業員割引あり
住宅手当あり(入居条件あり・月額15,000円～25,000円)
資格手当あり(月額3,000円～15,000円)
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転勤
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無し 施設内の配置転換あり
応募について
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応募資格
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・調理師免許保持者
・調理経験3年以上(主任)
・調理経験5年以上(係長)
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社
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面接地
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下瀬美術館
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 住宅手当あり
- 家族手当あり
- 資格手当あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
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会社情報
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