鮨あしべ | 店長・店長候補の転職・求人情報
【未経験歓迎】栄エリアで注目の本格江戸前寿司店で店長候補を募集
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 30~50 万円
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休日
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■月9日(シフト制) ※2月・7月・12月は月8日 ※合計年間休日数は105日 ■年次有給休暇(6か月勤務で10日支給) ■夏季休暇 ■年末年始休暇
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勤務地
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愛知県 名古屋市中区
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どんなことを
やっているのか
◆◆鮨 あしべ◆◆
各線・栄駅から徒歩3分の好立地。
1階席は、板長の手仕事を目の前で楽しめるカウンター8席のみ。
食材が料理に変わる様は、期待感と食欲を掻き立てます。
また各種テーブル席や、個室席などもご用意。
普段使いはもちろん、お祝い事やデートなどにもご利用いただいています。
幅広いシーンで親しまれる、本格江戸前鮨店で活躍してみませんか?
こんな人と働きます
■社員同士のつながりを大切にする企業風土
20代~50代までの幅広い年齢帯の社員・アルバイト・パートが在籍しており、チームワークを重視しながら働いています。
当社のバリューに掲げている「大家族主義」の実現に向けて、毎年の開催している会社総会(※総会の日は全店休業)や社員旅行、社員会などを充実させ、社員同士のつながり・一体感をもてるような仕組みもあります。
スタッフ同士が思いやりを持ってフォローし合い、困ったときはいつでも助け合える、絆の強さが自慢です。
様々なことに挑戦できる職場で、私たちと一緒に成長していきませんか?
ここにこだわってます
*◆* 鮨の王様マグロは本まぐろのみを使用 *◆*
当店では産地にこだわらず、その時期に一番美味しいものを厳選。
全国各地から、プロの目利きでこだわり抜いた本マグロを取り寄せています。
特徴は、深みのある色合いと、濃厚でまろやかな上質な味わいです。
ネタと一緒にいただくシャリにもこだわり、酢飯に赤酢を使用。
口のなかでパラっとほどけ、とろけるような口当たりを実現しています。
*◆* 素材の味を活かす伝統和食を学べる *◆*
マグロ以外の鮮魚は基本、伊勢湾や三河湾から採れたものを使用。
握りはもちろん、お刺身や旬の一品料理まで幅広いスタイルでご提供しています。
握り・焼き・揚げ物etc...
料理人として高いレベルの和食調理を学んでいただける環境です。
こんなことやります
店長候補として、店舗運営・マネジメント業務全般をお願いします。
まずは、ご経験に合わせてお客様対応や料理の配膳、説明、お会計などのサービス業務全般をお任せします。
仕事に慣れてきたら、徐々にシフトや人材管理、数値管理などの店舗運営業務に携わっていただきます。
当店は、お祝い事や会食、接待などの利用が多い店舗ですので、細やかな気配りを大切にしています。
あなたのホスピタリティを活かせる環境で、私たちと共にお客様へ心地よいサービスを提供しませんか?
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身につくスキル
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店舗運営・マネジメント
コミュニケーションスキル
飲食店経営のノウハウ
繁盛店のノウハウ
基本情報
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給与
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月収/30~50万円
給与はご経験やスキルに応じて決定いたします。
固定残業代: なし
22時間分(3万1608円〜4万2794円)
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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愛知県 名古屋市中区 錦3丁目19-10 シャルトル吉田ビル1・2F
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アクセス
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名古屋市営地下鉄東山線「栄駅」徒歩3分
名古屋市営地下鉄名城線「栄駅」徒歩3分
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最寄り駅
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栄 (名古屋市営地下鉄東山線)
栄 (名古屋市営地下鉄名城線)
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勤務時間
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18:00〜翌3:00の間で実労働9時間
(シフト制・休憩1時間あり)勤務形態:シフト制
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休日
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■月9日(シフト制)
※2月・7月・12月は月8日
※合計年間休日数は105日
■年次有給休暇(6か月勤務で10日支給)
■夏季休暇
■年末年始休暇
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試用期間
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3 ヶ月
試用期間の条件
試用期間:最長3カ月(給与条件は変わりません)
福利厚生・待遇
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交通費
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支給
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賞与
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年2回(夏・冬/好成績の店舗は評価します)
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給あり(年1回)
■賞与あり(年2回)
■交通費支給
■各種社会保険完備
■独身寮あり(6畳個室、規定あり)
■引越し費用負担・勤務地付近に社員寮をご用意(遠方からご応募の場合)
■制服貸与
■まかないあり
■研修制度あり
■独立支援制度
■退職金制度あり
■役職手当
■家族手当
■社員割引(グループ内30%オフ)
■社員旅行(国内および海外/年1回)
■バイク・車通勤OK
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転勤
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エリア内転勤あり (エリア外の転勤可能の方は、総合職手当を別途支給)
応募について
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応募資格
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学歴・経験不問!未経験も大歓迎です!
★まずは話を聞いてみたいという場合は、Web面談として会社説明も行います(1次面接もWeb面接)ご興味をお持ちの方はぜひお気軽にご応募下さい!
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(2回予定)
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入社・研修期間
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面接地
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1次面接:オンライン
最終面接:店舗または本社
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 転居補助あり
- 家族手当あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- バイク・車通勤OK
- 未経験者歓迎
- 独立支援制度あり
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 夜勤なし
- インセンティブ制度あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- シニア・ミドル活躍中
- 駅チカ
- 急募求人
- 日曜日定休
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会社情報
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