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めしや ヒナタ倶楽部 大宮店 めしや ヒナタ俱楽部 大宮店 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
『料理長候補』大宮駅チカ！プライベート充実！毎月インセンで高収入☆
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 28~40 万円
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休日
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◆月8日（週休2日制） ◆年間休日数96日+有給 ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇 ◆有給休暇
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勤務地
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埼玉県 さいたま市大宮区
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どんなことを
やっているのか
運営会社『株式会社エモーション』
感動的な事業を成し得る会社にしたい！
そんな熱い想いを込め、 ”エモーション”と名付けた当社。
高級業態の焼肉や居酒屋・もつ焼き・焼肉店など、多業態を新規展開中。
2020年以降のコロナ禍でも、続々店舗を出店し、現在は20店舗を運営しているベンチャー企業です！
2025年には６〜８店舗の新規出店を予定しています！
※すでに１月２店舗、３月１店舗、５月１店舗が確定＼(^^)／
《100店舗、100億企業、10以上の業態開発》を目標に
今年も続々と新店OPENに力を入れています★
●━…続々！新業態にチャレンジする理由とは …?━●
2020年より全世界に猛威をふるったコロナウィルス
脱お酒、脱三密、脱宴会の風潮が高まる時代背景に伴い、
私たちは【酒から食へ】と業態の舵取りを全面シフト。
高級焼肉や鶏焼肉など【食事中心”の店舗開発】や
居酒屋でも【SNSで食のトレンドをマーケティング】
若者受けするSNS映えメニューの開発から、
【お酒の宴会→女性が気軽に少人数でも足を運べる】
ノンアルコールメニューなどの開発や店舗作りに着手しました！
◆.・当社が大切にしている想い・.◆
『魅力ある店作り、会社作りを共にーー』
2015年に創業した私たちは、まもなく10年目を迎えます。
今後も歩を止めず、勢いをゆるめず、
飲食事業の成長拡大に向けて邁進し続けて参ります！
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◆.・新たな仲間に求めること・.◆
飲食業界が大好き！飲食が大好き！接客が大好き！
そんな想いを共有できる仲間と共に、時代を読みながら
「会社づくり」「事業づくり」を積極的に楽しめる
新たな仲間を募集しています！！！
「一緒に考え、新しい店舗作りをしていこう！」
そんな働き方に興味のある方であれば、
当社の仕事に働きがいや面白さを感じていただけることでしょう！
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【ビジネスモデル】
・飲食店運営
・メニュー開発
【業態】
・居酒屋（完全個室・宴会など）
・ダイニングバー
・焼肉
・高級焼肉
・焼き鳥
・おでん
・つくね
・肉割烹
※今後も新業態の開発に取り組み続けます!!!
【運営店舗一覧】
▼北海道エリア
・めしや因すけ/狸小路店
・めしやしなもん堂/すすきの店
・彩屋/札幌駅前店
▼北陸エリア
・囲/富山駅前店
▼関東エリア
・めしや アガる/千葉駅前店
・めしや ヒナタ倶楽部/大宮店
・めしや 伊まる/新宿西口店
・居酒屋 傳～でん～/大宮駅前店
・茜音/海浜幕張駅前店
・けむり/浦和店
・だるま/津田沼店
・匠（たくみ）/溝の口店
・鶏焼とつくね とりでん/平塚店
・和食居酒屋くるみ堂/横浜店
・もつ焼き すみび/大和店
▼関西エリア
・虎斑（とらふ）/北新地店
・とりでん/梅田店
・囲（かこい）/京橋店
・えん/高槻店
こんな人と働きます
既存店では20～30代が活躍中☆
アルバイトスタッフを含めた各店舗ごとの飲み会、社員だけの飲み会の他、ゴルフコンペやなどのイベントも多数！
リフレッシュしながら社内での交流やつながりを持つことができ、チーム力もUP◎
お互いに協力しあい、時には切磋琢磨しあい、ともに成長していける仲間と出会えます！
まだまだ若い会社で、今後も店舗数が増えていきますので、管理職や幹部職のポストも狙っていける会社です。
その人の、やる気・人柄を重視しており、技術面は全面的にサポートします！
キャリアアップを目指している方には、かなり早い段階で管理職を目指せるチャンスも！
また当社の全店舗に毎月の粗利と業績に応じた売上ボーナス支給★
やったらやった分だけ給与に反映されるで、働くモチベーションも上がります♪
ここにこだわってます
大宮駅すぐの場所に2024年にニューオープン☆
全席個室×カラフルなトッピングが映えるつくね串専門店！！
近隣にある姉妹店は、『おでん食べ放題居酒屋 傳〜でん〜大宮西口店』♪
SNS映えでバズり、注目を集めた話題の居酒屋です！
当社が運営する居酒屋の多くは、SNS映えでバズり、
若手を中心に注目を集めた話題の居酒屋ばかりです！
既存店で培ったノウハウを新店でも活かします☆
お店情報のSNSでのバズらせ方、集客ノウハウなど、当社でしか学べないことがたくさん！
「自分も人気店をつくりたい！」「SNSでバズるコツを知りたい！」
少しでも興味がある方は、ぜひお店作りに参加してください！
こんなことやります
ホールと調理、両方の仕事を兼務していただきます。
◆お客様のご案内、オーダー、配膳、お会計など
◆食材の仕入れ・仕込み、調理・盛り付け、在庫管理、メニュー開発など
経験者の方は、即戦力として活躍していただける環境です！
スキルや経験に応じて、店舗マネジメントなどの管理業務もお任せしていきます！
お店のことに幅広く携われるので、成長のスピードも他店とは桁違い☆
早期スキルアップを目指す方にもピッタリです！
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身につくスキル
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店舗運営
お酒の知識
野菜の知識
肉の知識
出店開業ノウハウ
基本情報
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給与
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月収/28~40万円
◆社員の平均月給
┗【37.5万円！＋αで売上ボーナス＋交通費】
※経験や前職給与を最大限考慮します！
《試用期間》
2ヶ月程度あり：月給25万～（能力・経験により決定）
※経験や前職給与を最大限考慮します！
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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埼玉県 さいたま市大宮区 桜木町１丁目１７５ KGビル 5階
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アクセス
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ＪＲ大宮(埼玉)駅西口より徒歩約5分
大宮駅から306m
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最寄り駅
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大宮 (JR高崎線)
大宮 (JR京浜東北線)
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勤務時間
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15:00～24:00
※実働8時間（休憩1時間）
※店舗によって異なるため、変形労働時間制を採用
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休日
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◆月8日（週休2日制）
◆年間休日数96日+有給
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇
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試用期間
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2 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費全額支給
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賞与
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◆インセンティブあり
売上賞与は年12回
※社内規定に準ずる
※各店舗の売上を給与に反映し大還元!!!!
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社会保険
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なし
◆社会保険完備
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福利厚生
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◆社会保険完備
◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆インセンティブ制度
◆家族手当
◆スキル手当
◆繁盛店リサーチ
◆社員研修制度
◆社員交流（旅行、ゴルフラウンド、食事会など）
◆社宅完備（エリアによる）
◆交通費全額支給
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆髪型自由
◆バイク・車通勤OK
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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〜40歳まで
※長期勤続によるキャリア形成を図るため
＼人柄を重視しています／
◆飲食未経験者、歓迎！
◆飲食経験者、大歓迎！
【こんな方は大歓迎です！】
◆学歴不問
◆ブランクOK
◆お酒が飲めなくてもOK
◆男性、女性不問
飲食が好き。仕事が好き。アイデア出しが好き。
お酒が好き。コミュニケーションを取ることが大好き。
そんな方を大歓迎いたします！
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選考フロー
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当求人よりエントリー
↓
面接
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入社
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面接地
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めしや ヒナタ俱楽部 大宮店
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 家族手当あり
- 資格手当あり
- インセンティブ制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- バイク・車通勤OK
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 独立支援制度あり
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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