日本料理・懐石料理, 寿司・鮨 | 寿司職人の転職・求人情報
江戸前鮨の技を学びながら、キャリアアップ！寿司職人募集
こんなことやります
東京都で鮨店を運営する当社は、産地にこだわり厳選された良質な魚を提供しています。大間や三厩、勝浦など、季節ごとに美味しい産地を見極めた鮪や確かな食材のみを使用しています。素材だけでなく、300年以上の歴史を持つ枕崎鰹節や、信州善光寺味噌など、調味料にも徹底的なこだわりを持ち、お客様に最高の料理を届けることを目指しています。
今回は港区の鮨店での寿司職人の募集です。
当店のスタッフは協力的で気さく。20代から50代まで幅広い年齢層が活躍しており、将来の独立を目指す方には、魚の目利きや仕入れ、仕込み、握りの技術、さらには店舗運営のノウハウまで丁寧に指導しています。実際に独立し、鮨店を開業したスタッフもおり、今後は若手寿司職人が実践できるイベントも計画しています。
当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください！ 相談窓口事務所は東京、大阪、名古屋、福岡、札幌の5拠点になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。
基本情報
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給与
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年収/360~600万円
経験・スキルによって変動あり
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募集職種
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寿司職人
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区
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アクセス
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大江戸線六本木駅より徒歩2分 日比谷線六本木駅より徒歩5分 千代田線乃木坂駅より徒歩3分
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勤務時間
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10:00～23:00
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休日
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月8～９日
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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支給
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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昇給制度、制服貸与、食事補助・賄いあり、仕入先での勉強会
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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無し
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選考フロー
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書類選考⇒1次面接⇒2次面接⇒内定(選考状況により変更あり)
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 生産者/生産地訪問あり
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
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