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沢村 ベーカリー＆レストラン沢村 旧軽井沢 | キッチンスタッフの転職・求人情報
軽井沢発！全国10拠点展開！「ベーカリー＆レストラン 沢村」キッチン募集♪
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 27~40 万円
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休日
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＜年間休日107日～148日＞ 休日：月8～9日 休暇：有給休暇 リフレッシュ休暇(年4日)
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勤務地
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長野県 北佐久郡軽井沢町
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どんなことを
やっているのか
沢村（SAWAMURA）は、軽井沢発祥、選りすぐりの材料とこだわりの製法で焼き上げたパン、そしてパンにあう力強い料理を提供する本格ベーカリーレストラン。パンは自家製酵母を使用したオールスクラッチで作っており、個性や特徴に応じた粉の使い分けや、低温での長時間発酵、その日に合わせた工房内やパン生地の温度調整など、細かい部分へのこだわりが魅力です。
こんな人と働きます
「自由闊達」な社風を大事に、日ごろから社歴や年齢、社員・アルバイトなどの立場を問わずに、誰でも意見を出しやすく、また、聞きやすい環境です。お店に関わっているスタッフ全員で、その日その日の営業を盛り上げています。
ここにこだわってます
素材や製法にこだわった沢村のパンに合う料理だからこそ、料理に使う素材も厳選し、ソースなどもすべて一から店内で手作りをしています。お客様に「おいしい」と思ってもらう料理を提供するために、メニュー開発や改良を続けています。
こんなことやります
食材カットや盛り付け等、まずはお店の基礎から覚えていただき、本格メニューの調理までお任せします。スキルに合わせてお仕事をお任せしていくので、経験が浅い方もご安心ください。イタリアンやスパニッシュなど様々なジャンルを取り入れながら、独自性のあるメニューと繁盛店のノウハウが学べます。
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身につくスキル
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調理スキル
メニュー開発
基本情報
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給与
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月収/27~40万円
・経験・能力考慮のうえ決定
・昇給随時
※未経験・経験の浅い方は、月給23万～26万円スタート固定残業代: あり
・固定残業代20時間分(34,380～50,620円)込み
※超過分別途支給
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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長野県 北佐久郡軽井沢町 軽井沢12-18
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アクセス
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北陸新幹線「軽井沢」駅より徒歩20分
しなの鉄道線「軽井沢」駅より徒歩20分
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最寄り駅
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軽井沢 (しなの鉄道線)
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勤務時間
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6:00~23:00
最低就労日数 週5日
※平均所定労働には残業時間は含まれておりません■平均労働時間: 173時間0分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
■受動喫煙防止措置
室内禁煙
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休日
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＜年間休日107日～148日＞
休日：月8～9日
休暇：有給休暇
リフレッシュ休暇(年4日)
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費一部支給(月2万円上限)
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賞与
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入社２年目から査定対象／業績連動
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
完備
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福利厚生
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◎賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による）
◎超過残業代支給
◎各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）
◎社員割引あり（ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引）
◎結婚祝い金
◎出産祝い金
◎子供手当（少子化対策手当／一人につき毎月1万円 ）（社内規定あり）
◎慶弔休暇、特別休暇（社内規定あり）
◎産休育休（男女ともに取得実績あり）
◎ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／１日当たり500円支給）
◎大入り手当（売り上げ達成時支給）
◎まかないあり
◎店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等）
◎各種研修制度
（包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会（座学）・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など）
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転勤
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あり（希望により相談の上、決定）
応募について
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応募資格
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調理の実務経験１年以上ある方(ジャンル不問)
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社
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面接地
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店舗又はZOOMを予定
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 転居補助あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 海外研修あり
- バイク・車通勤OK
- 髪型自由
- 急募求人
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会社情報
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