手作り点心 ル・パルク | キッチンスタッフの転職・求人情報
【賞与年2回】調理スタッフ募集 恵比寿の人気中華料理店/自家製点心
どんなことを
やっているのか
『手作り点心 ル・パルク 』は、恵比寿駅から徒歩3分と好立地に佇む点心専門店です。
恵比寿で30年以上愛され続けている老舗のチャイニーズレストランです。
店内外はパリの下町にあるレストランをイメージした雰囲気で、本場・香港で経験を積んだシェフが手掛けるこだわりのメニューが自慢。
人気の手作り点心のほか、フカヒレ入りのあんかけチャーハンなどの高級食材を使用したラインナップもご用意しています。
また、当店では常に時代のニーズにあった若い発想力を重要視。
より良い空間作りのために日々業務に取り組んでいます。
こんな人と働きます
『手作り点心 ル・パルク 』は、本場香港で修業を積んだ点心師をはじめ、中華料理のエキスパートシェフ、20年以上店を守り続けてきたベテランの店長や,やりがいをもった仲間が多数在籍
チームワークを大切にしながら、お客様の笑顔のために居心地の良い空間作りを心がけています。
今までの伝統は守りながらも新しい発想を取り入れているので、あなたのアイディアを活かせる環境!
時代のニーズにそって、私たちと一緒に"より良いもの”を作り上げてくださる方、お待ちしています!
ここにこだわってます
『手作り点心 ル・パルク』では、母体が様々な事業を展開し安定感があるので、安心して長く働ける環境。
週休2日制や実働8時間労働の実施、終電時間も考慮し、プライベートな時間も大切にできます!
また、現場では常に新しいアイディアを出し合い、時代のニーズに沿って空間を提供。
そのため、上質なサービスや本格派の調理技術・マネジメントなどが学べます!
キャリアのある方は、今までの経験を活かせます!
こんなことやります
キッチンスタッフとして発注業務や仕込み作業を含めた調理業務全般に携わっていただきます。
今回は特に料理長のサポート業務、炒め料理や揚物の経験のある方歓迎。
料理長は中国の方ですが日本語も話せるので安心。
先ずは、経験に応じた基本的な業務からスタートし、ゆくゆくはスタッフ管理などマネジメント業務に挑戦するチャンスもあります。
ご来店されたお客様が素敵なひとときを過ごしていただけるよう、心温まる料理のご提供をお願い致します。
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身につくスキル
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調理技術
食材の目利き
メニュー考案の企画力
中国料理/点心の知識
コミュニケーションスキル
基本情報
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給与
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月収/28~30万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定します。
固定残業代: あり
固定残業代 月20時間分(26,000円)含む
超過分別途支給
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 渋谷区 恵比寿西 1-19-6 UNパークビル1-2F
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アクセス
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恵比寿駅(JR・東京メトロ日比谷線)から徒歩5分
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最寄り駅
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恵比寿 (相鉄・JR直通線)
恵比寿 (東京メトロ日比谷線)
恵比寿 (JR湘南新宿ライン)
恵比寿 (JR埼京線)
恵比寿 (JR山手線)
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勤務時間
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営業時間
火~金
11時30分~15時00分(LO・14時30分)
17時00分~22時00分(LO・21時00分)
土・日・祝
11時30分~15時30分(LO・15時00分)
17時00分~21時30分(LO・21時00分)
勤務時間
9:30~22:00の間で実働8時間シフト制■平均労働時間: 170時間 (1ヶ月当たり)
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休日
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定休日 月曜日
週休2日制(月8日/シフト制)
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試用期間
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2 ヶ月
試用期間の条件
給与は月給26万円~28万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定します。
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給(月2万迄)
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賞与
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業績により支給【賞与年2回】
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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〇各種社会保険完備
〇交通費支給(月2万迄)
〇賞与年2回(業績/昨年度は2回支給実績有!)
〇給与改定(能力に応じて随時)
〇時間外手当(万が一超過した場合)
〇役職手当
〇職能手当
〇まかない(無料)
〇制服貸与
〇作業靴支給
〇試用期間(詳細は面接時にて)
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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■学歴不問
■中華料理・中国料理業務経験者歓迎
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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店舗
※遠方の方はWEB面接も応相談
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 週休2日
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 駅チカ
- 外国語が活かせる
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会社情報
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