株式会社コルドンブルー

『株式会社コルドンブルー』は、レストランやウェディングプロデュース、ケータリングサービスなどを展開。
"食"を通じて様々なカタチでサービスを提供しています。

創業60年を迎えた今、実績や経験だけでなく時代のニーズにあった若い発想力を重要視。
日々新しいアイディアを取り入れ、100年企業を目指しています。

『株式会社コルドンブルー』は、イタリアンやバル・フレンチ・洋食など、様々なジャンル出身の社員が在籍。
チームワークを大切にしながら、お客様の笑顔のために居心地の良い空間作りを心がけています。
「食×コト」という指針のもと、調理だけでなくいろんな“コト”への挑戦を続けているのが現在の仲間です。メンバー全員が夢中になって仕事に取り組み、自身や組織の成長を楽しむ。そうした想いや行動が最高のパフォーマンスとなり、私たちが目指す未来へ繋がっています。 ウエディング事業・ケータリング事業に力を入れながらも、新規提携会場への参入、新たなチャレンジなど業界全体を活性化し、社員とお客様の笑顔がいっぱいであり続けるための体制作りを目指して日々奮闘しております。

コルドンブルーの未来予想図を描くのは、メンバー自身であり、「自ら経営する」気持ちを持つことを求めています。これはキッチンスタッフ・ホールスタッフも同様です。自ら考え、新しい挑戦を継続していくことは、個人としても会社としても大きなシナジーを生み続けています。自分が楽しまないとその先にある大きな“コト”にはたどり着けない。
コルドンブルーではクリエイティブなプロ集団を目指しております。

時代のニーズにそって、私たちと一緒に"より良いもの”を作り上げてくださる方、お待ちしています！

『株式会社コルドンブルー』では、様々な事業を展開している為母体が安定しています。安心して長く働ける環境です。

週休2日制や実働8時間労働の実施、終電時間も考慮し、プライベートな時間も大切にできます！

また、現場では常に新しいアイディアを出し合い進化し続けています。
そのため、上質なサービスや本格派の調理技術・マネジメントなどが学べます！
キャリアのある方は、今までの経験を活かして働けます。