ニドム 洋食調理 | キッチンスタッフの転職・求人情報
本格リゾート【フレンチシェフ】ホテルレストラン&婚礼&ゴルフ場レストラン
どんなことを
やっているのか
自然の中で、心身共に開放することができるリゾート地があったなら・・・』
『ニドム』はそんな人々が求めている真のリゾート地を目指してスタートしました。
北海道の恵まれた大自然に囲まれて、人々に自然と共存する素晴らしさを感じていただき、ゆとりとうるおいを与えることができる新千歳空港隣接の国際リゾートです。
「ホテルニドム」と「ニドムクラシックコース」の経営。ゴルフやウェディングでお越しになるお客様に豊かで美しい自然を愉しんでいただいています 。
こんな人と働きます
◆結婚式披露宴のコース料理・朝食・ディナーコース料理・ゴルフ場レストラン料理(和・洋・中)の提供◆
北海道の幸を贅沢に使用した食事を提供しております。
お客様に大自然の壮大なスケールで視覚や聴覚を刺激し、味覚でも満足してお過ごしいただけるようなサービスを当ホテルで行っております。
ホテル調理スタッフ(和食2名、洋食3名)ゴルフ場レストラン調理スタッフ(和食1名、洋食4名、中華2名)の構成で働いております。忙しいときはホテル・ゴルフ場の垣根を越えてみんなで協力し、ワンチームとしてやっております。
ここにこだわってます
婚礼や宿泊でお越しになれらるお客様やゴルフプレー&宿泊などで来館される全てのお客様に満足して頂けるような味とサービスの提供を心掛けております。
調理スタッフはフレンチシェフだけではなく和食調理・中華コック・製菓パティシエも含めて色々なものに順応していただく多様性を持ったスタッフがたくさん活躍しております。夏のニドムをスタッフ全員で盛り上げておもてなしできる方大募集しております!
〈北海道の四季の移り変わりを肌で感じながら働ける職場が一番の魅力です〉
こんなことやります
当ホテル・ゴルフ場・宴会場にて、経験・スキルに応じて業務をお任せします。
【具体的には】
◎レストラン・婚礼・ゴルフ場でのメニュー企画・提案
◎レストラン・宴会のコース料理の提供
◎食材の仕込み・仕入
◎食品衛生管理
◎おせち料理の企画・製造
◎社員教育
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身につくスキル
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協調性
コミュニケーション能力
責任感
基本情報
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給与
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月収/30~42万円
給与はご経験により考慮(面接時に応相談)
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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北海道 苫小牧市 植苗430番地
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アクセス
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新千歳空港ICから高速で5分(苫小牧東IC降りてすぐ)
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最寄り駅
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沼ノ端 (JR千歳線)
南千歳 (JR千歳線)
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勤務時間
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6:00~21:00(実働8時間程度)シフト制
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休日
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公休6~10日/月 111日/年 一年単位の変形労働時間制
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試用期間
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試用期間の条件
試用期間は3ヶ月(諸条件に変更なし)
福利厚生・待遇
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交通費
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規定支給(上限18,000円/月)
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社会保険
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社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
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福利厚生
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〈その他福利厚生〉
*社員寮(23,250~38,000円/月 朝・夕2食付、水道光熱費込み、大浴場あり、Wi-Fi完備)
*社宅(苫小牧市内2LDK、家賃30,000円/月)
*従業員送迎バス(苫小牧市内)
*社員食堂(350円/食 ゴルフ場シーズン期間中)
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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■フレンチ料理経験者
■調理師免許あれば尚可
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選考フロー
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求人受付➔書類選考(履歴書・職務経歴書)➔Web 又は 現地面接 ➔選考結果(面接後1週間程度)
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面接地
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北海道苫小牧市字植苗430番地
株式会社 ザ ニドム(ホテルニドム)
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お店の特徴
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- 社宅・寮完備
- 転居補助あり
- 制服貸与
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会社情報
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