明天好好 下北沢店 | キッチンスタッフの転職・求人情報
【月9休/月給28万円以上】下北沢[reload]内カフェのキッチン
どんなことを
やっているのか
『明天好好(ミンテンハオハオ)』は、下北沢駅から徒歩5分の場所にお店を構えるプラントベースカフェ。
新しい東南アジアのスタイルをイメージし、台湾フードをメインとしたメニューを展開しています。
大豆ミートを用いた魯肉飯(ルーローハン)や、さまざまな薬膳を使った豆花、豆乳ホイップを乗せたスイーツやドリンクなど、すべて植物性の食材を使ったメニュー構成になっています。
こんな人と働きます
『明天好好(ミンテンハオハオ)』では、20代を中心に社員が在籍。
現場はいつも明るくアットホームな雰囲気です!
髪色や髪型は自由。下北沢らしく個性を生かしたスタッフも在籍しています。
※異物混入や衛生管理には配慮しています。
スタッフ同士の仲は良好ですが、慣れ合いではなく一人ひとりの想いを尊重し、お互いに高め合えるような関係。
地球環境やサステナブルに関心のある方や、プラントベース料理に興味のある方が多いのも特徴的です!
ここにこだわってます
『明天好好(ミンテンハオハオ)』は、
ゼロウェイストを目指し店内の生ごみは全てコンポスト化。
今後は、店内のポスターや段ボールなどは再生紙としてリサイクルする計画を立てています。
その背景として、地球への環境負荷を減らすことを目的とした"エシカル宣言15ヶ条"を掲げ、環境問題に対して注力。
そのため、本格的なヴィ―ガンの知識やエシカル消費についての知識が身につきます。
また当ブランドでは、社員が働きやすい環境作りを徹底。
年齢や役職などよりも一人ひとりの個性を大切にし、風通しの良い部分が特徴的です。
こんなことやります
まずは店舗スタッフとして、調理販売業務を中心に行なっていただきます。
調理は難しいことなどはないので、キッチン未経験でも大丈夫です!
接客の基本的なマニュアルはありませんので、あなたの個性を活かしたサービスを行なえます。
徐々に業務も把握しながら各施策の計画から実行までに携っていただきます。
主な業務として…
・売上、予算、FL管理、シフト作成
・棚在庫、受発注管理
・スタッフマネジメント
・機器、設備の維持管理
・課題問題抽出、解決策案
・店舗ミーティングの参加
ゆくゆくは店長としての役職に就きたい、就く見込みがある方を募集しています。
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身につくスキル
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ヴィーガンやエシカルの知識
店舗運営・マネジメント
ブランドの広報業務・採用力
メニュー考案・企画力
基本情報
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給与
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月収/28~32万円
※経験やスキルを考慮します
※月40時間分の固定残業手当(56,000円〜77,000円)含む
※超過分の残業代は支給します
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 世田谷区 北沢3-19-20 下北沢reload
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アクセス
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下北沢駅(京王井の頭線・小田急小田原線)徒歩5分
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最寄り駅
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下北沢 (小田急線)
下北沢 (京王井の頭線)
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勤務時間
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▼営業時間
11:00~18:00
▼勤務時間
10:00~19:00■平均所定労働時間: 171時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態:変形労働時間制
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休日
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月9日休み
変形労働制(シフト制)
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費規定内支給(月25,000円迄)
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賞与
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あり ※ただし、業績によって支給しない場合がある
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社会保険
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完備
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福利厚生
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■賞与あり
■昇給あり
■交通費規定内支給(月25,000円迄)
■まかない・食事補助あり
■制服あり
■社割あり
■残業手当
■深夜手当
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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いずれかに該当する方
・飲食、接客、調理など経験のある方
・社員、アルバイトスタッフのマネジメント経験のある方
・企画立案から、実行、報告まで一貫して行える方
・Excel , Wordのパソコン操作できる方
・人とのコミュニケーションが好きな方
・既成概念にとらわれず新しい事に取り組むことが好きな方
・プラントベース料理に触れたい方
・サステナブルな活動に興味のある方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・一次面接
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二次面接
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入社
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面接地
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一次面接:オンラインまたは店舗
二次面接:店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 急募求人
- 産休・育休制度あり
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会社情報
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