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心・技・体 うるふ | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
経験浅も24.2万円～メディア多数紹介/日本料理『心・技・体 うるふ』
どんなことを
やっているのか
〇● 『心・技・体 うるふ』 ●〇
著名人も多く訪れる創業12年の和食レストラン！
神谷町駅から徒歩3分！愛宕グリーンヒルズプラザの2Fにお店はあります。
これまでにTV・メディアにも多く取り上げられ、注目度は抜群です◎
～◆”体と食を考える”高級和食をカジュアルにご提供！◆～
当店の料理は、第58代横綱千代の富士・前九重親方が味を監修。
しなやかで強靭な体づくりのために、食へのこだわりを貫いてきた一流アスリートです。
そんな体づくりのプロもおすすめの高級美食材、"ふぐ"と"すっぽん"。
食べて美味しいことはもちろん、ヘルシーで身体にも優しいレシピでご提供しています。
また、親方が全国津々浦々を巡業する中で出会った“日本の旨いもの”も厳選！
一品料理としてラインナップしており、日本全国の味わいを楽しめるのも自慢の一つです♪
こんな人と働きます
～◆あたたかい雰囲気が愛される居心地の良いお店！◆～
"ふぐ"と"すっぽん"と聞くと、どうしても敷居が高く感じてしまうかもしれません。
けれど当店のコンセプトは、「高級な美食材をカジュアルに提供する」ということ！
落ち着きある雰囲気ですが、スタッフの仲もよく、和気あいあいとした雰囲気です◎
お客様も上質な味や雰囲気を好まれる方が多く、スタッフも働きやすいお店です。
またお仕事を通して、ワンランク上の立ち振る舞いや接客マナーが身に付きます。
ここで身につくスキルは、お店の外でも一生役立つものばかりですよ！
ここにこだわってます
◆前九重親方監修。体にも美味しい看板メニューの「焼きふぐ」をカジュアルに◎
しなやかで強靭な体づくりのために”食”へのこだわりを貫いた前九重親方監修による「ふぐ」と「すっぽん」をご堪能いただく、看板メニューの「焼きふぐ」「すっぽん」を中心に、四季折々の一品料理や「九重部屋秘伝のちゃんこ鍋」など、体にも美味しいお料理をご提供しています。
こんなことやります
＼＼「若いうちに経験を積みたい」という方も大歓迎／／
「料理経験をいかして働きたい」「スキルアップを目指したい」という方は大歓迎。
若手のうちから高いスキルを身につけられる環境を用意しています！
新しい環境のもと、自己成長の機会として、より良いお店をつくっていきませんか？
【 仕事内容 】
厨房業務をご経験に合わせてお任せいたします。、
ご経験・スキルに応じ、調理のサポート、仕込、調理をお願いします。
ゆくゆくは、持ち場をお任せしいたします。
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身につくスキル
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包丁さばき
飾り包丁
盛り付け技術
高級食材の知識
仕入れ・食材の目利き
基本情報
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給与
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月収/24~30万円
※経験に応じ優遇します
※超過勤務に対する時間外手当30時間相当分・4.36〜5.4万円を含む
※試用期間6ヶ月：月給24.2〜30万円（試用期間終了後、正社員登用）
◆昇給あり
◆賞与あり
◆交通費全額支給
◆退職金制度
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募集職種
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調理見習い・調理補助
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区 虎ノ門３丁目２１−５ 愛宕グリーンヒルズプラザ
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最寄り駅
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神谷町 (東京メトロ日比谷線)
御成門 (都営三田線)
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勤務時間
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12：00〜23：00（実働8h・休憩1h）
※シフト制
※終電考慮
※勤務時間はご相談の上、ご希望を考慮いたします
＜シフト例＞
12：00〜21：00（休憩1h）
14：00〜23：00（休憩1h）
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休日
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シフト制／月8日休み
◆有給休暇
◆産休・育休
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試用期間
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試用期間の条件
※試用期間6ヶ月：月給24.2〜30万円（試用期間終了後、正社員登用）
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費全額支給
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賞与
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賞与年2回（6月,12月）
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社会保険
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社会保険完備
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福利厚生
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○食事補助あり
○社会保険完備
○制服貸与
○時間外手当あり 法令に基づいた支給
○定期健康診断
○インフルエンザ予防接種
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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調理経験者（業態不問）
◆和食、日本料理経験者歓迎
◆経験が浅い方も歓迎
◆ふぐ調理師免許の取得を目指している方サポートいたします！
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選考フロー
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書類選考→一次面接→合否連絡
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面接地
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東京都港区虎ノ門3-21-5 愛宕グリーンヒルズ プラザ 2F
東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩3分 都営三田線 御成門駅より徒歩5分
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
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会社情報
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