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ラーメン魁力屋 竹ノ塚店 | 店長・店長候補の転職・求人情報
【役職付きで採用!】家から通える「京都北白川ラーメン魁力屋」の店舗運営
どんなことを
やっているのか
2005年に京都のラーメン激戦区「北白川」で誕生し、現在では関東・東海・関西を中心に全国に展開。
看板商品は、あっさりとした中にもコクと深みのある「京都背脂醬油ラーメン」。
老若男女問わずたくさんの方に食べていただけるどこか懐かしいラーメンとして支持をいただいています。
また郊外型店舗では駐車場・ボックス席もご用意しており、お子さま連れのお客様にも心地よくご利用いただける店舗づくりを行っています。
こんな人と働きます
・10~50代の幅広い年齢層の方が活躍中です。
・各店舗には正社員2~3名、アルバイトスタッフ15~20名が在籍しており、無理なくシフトが組めます。
・飲食経験者はもちろん、元役者・トラックドライバーなど、異業種出身者の方が多く活躍しています。
・20代店長、30代部長も多く活躍しています。
ここにこだわってます
2023年12月に東京証券取引所スタンダード市場へ上場、今後も毎年10店舗ペースで新規出店を計画中。さらにラーメン魁力屋を主軸に以下3ブランドも展開中。
今後も新ブランド計画中で、ゆくゆくは海外出店も視野に入れています!
ここ数年、飲食業界もかなり苦しい時期を過ごしました。もちろん、魁力屋も例外ではありません。それでも多くのお客さまが変わらず足を運んでくださったのは、ずっと接客にこだわってきた成果だと思っています。
「魁力屋がないと困る」
「魁力屋が近くにできて良かった!」
苦しい時期にも粘り強く新規出店を続けてこれたのは、こうしたお客さまの声があったからです。そんな嬉しい声をさらに増やし、社員のみなさんがより活躍し自己実現できる場所を作るためにも、全国700店舗は必ず実現させます。100年続く外食企業を目指して、これからの魁力屋を一緒に作ってくれる方とお会いできることを楽しみにしています。
こんなことやります
・飲食経験者(分野問わず)であれば、「店長」以上の役職で採用します。
・しかも「家から通える店舗」で勤務ができて、転勤はありません
<キャリアステップイメージ ※()内は未経験入社者の昇格目安期間>
□S店長
店長業務に加え、大型店・QSC(クオリティ・サービス・クリンリネス)モデル店・複数店舗管理店長など通常の店舗とは異なる任務も担当
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■店長(入社1年半~) ※今回の採用はここからスタート!※
数値コントロールやマネジメントなど、店舗運営に関わるあらゆる業務を担当
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□時間帯責任者(入社1年目途)
日次店舗運営業務の正しい知識を備え、勤務する時間帯の業務を担当
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□リーダー(入社3カ月目途)
店舗内の全ポジションの見本として、スタッフやパート・アルバイトの方の育成を担当
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□スタッフ
約3カ月の研修期間で、店舗内の全ポジションを経験
<総合職(転勤あり)になれば、S店長以上も目指せます>
年1回実施される適性試験に合格すると、エリアマネジャーや営業部長、本社管理部門などのポジションにも挑戦できる「総合職」へ転換となります。
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★ 具体的な仕事内容
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■接客業務
■ラーメンやサイドメニューの調理業務
■スタッフのマネジメント、店舗運営業務 など
提供するラーメンや焼き飯の味付けなども店内で全て行っています。基本的な仕事からスタートし、徐々に魁力屋ならではのやり方を覚えていってください。
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
メニュー考案の企画力
接客力
基本情報
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給与
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月収/28~35万円
■役職手当あり
■昇給年1回(1月)
■時間外手当あり
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 足立区 保木間1-4-1
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アクセス
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六月町〔国道4号〕バス停から徒歩2分
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最寄り駅
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北千住 (JR常磐線(上野~取手))
北千住 (東武伊勢崎線)
竹ノ塚 (東武伊勢崎線)
北千住 (東京メトロ日比谷線)
北千住 (東京メトロ千代田線)
北千住 (つくばエクスプレス)
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勤務時間
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▼営業時間
11:00〜24:00
▼勤務時間
09:00~1:00
※シフト制 公休9日(2月は8日)
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り
6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間
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休日
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■公休月9日(シフト制)
■有給休暇
■その他 特別休暇など
※年間休日107日
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試用期間
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3ヵ月(試用期間中条件変動なし)
福利厚生・待遇
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交通費
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月5万円まで
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賞与
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季節賞与(7月、12月/年2回)
※別途業績によって決算賞与(年1回)
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社会保険
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完備
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福利厚生
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■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■交通費規定(月5万円まで)
■時間外手当(1分単位で全額支給)
■深夜手当
■役職手当
■従業員持株会
■慶弔見舞金制度
■制服貸与
■寮・社宅完備(社内規定あり)
■食事補助(社内規定あり)
■独立のれん分け制度(独立実績多数あり)
■研修制度
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転勤
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無し(全国社員希望も可)
応募について
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応募資格
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★学歴・年齢・転職回数などは一切問いません。
★社会人経験10年以上の方、U・Iターン希望者も歓迎いたします。
★ご応募いただいた方の希望・ご経験によっては、時間帯責任者/リーダー/スタッフからスタートいただく可能性もあります。詳しくは面接でご相談しましょう。
★未経験者も歓迎しています(「スタッフ」からスタート)
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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応募者さまの近隣喫茶店
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 制服貸与
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会社情報
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