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うなぎ料理 三代目 うな東 中川本店 昭和四十四年創業 | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
【未経験可＊県外採用有】若手調理／創業50年以上！名古屋の老舗うなぎ料理屋
どんなことを
やっているのか
『うなぎ料理 三代目 うな東 中川本店 昭和四十四年創業』は老舗うなぎ料理屋です。
近鉄 黄金駅、市バス 運河通バス停、あおなみ線 ささしまライブ駅最寄りというアクセス良好な場所にお店を構えます。
当店では、創業当時から絶えず継ぎ足した秘伝のたれと職人の技でうまみを最大限に引き出された鰻を提供。
また、「和」を基礎とした店内はバーのような一角や座敷個室なども置いているので、普段使いから記念日など様々なシーンでご利用いただいています。
先代から受け継いだ「安くて美味しい鰻を提供したい」という強い思いを掲げ、日々精進・営業中です！
そして、今後さらなるサービス向上を図るべく、お店を一緒に盛り上げてくれる新しい仲間を募集しています！
こんな人と働きます
当店に在籍しているスタッフの平均年齢は25歳！
若手や未経験、外国籍スタッフの採用も積極的に行っており、やる気があれば活躍できる環境です。
職場は年齢層の近いスタッフが多く、社員とアルバイトの距離も近いため、和気あいあいとしつつも真面目でメリハリのある雰囲気です◎
また、当社では年齢や経歴関係なく実力を評価しているので、若手でも実力次第でスピーディーなキャリアアップを目指せます。
なんと、現在活躍中の店長は22歳で年収650万円以上！経験が浅くてもマネージャーや店長は夢ではありません！
ここにこだわってます
【こだわりの鰻】
鰻一本一本と向き合い、職人の捌き・火入れによって本来のうまみを最大限に引き出した鰻料理を提供！
『うな東』では時期ごとに一番大きく、脂ののった活きのよい鰻を選定し、「いい鰻がない時は店を閉める」覚悟で毎日様々な仕入れ業者からの鰻を仕入れています。
そこから一流の職人が鮮度と味を最大限に高める技術で鰻を捌いて串打ちをしていき、焼いていきます。
そして創業から50年以上継ぎ足してきた歴史あるたれを使い、唯一無二の逸品を作っていくのです。
【ジョブ制度導入！】
運営会社の『株式会社TAISHI』では、頑張っているスタッフに正当な評価と給与を与えためにジョブ制度を導入しています。
仕事を覚えてできることが増えるたびに給与も増えていくシステムなので、モチベーションを高く保ちながら働くことができます！
こんなことやります
若手調理スタッフの募集です。
今回は、やる気があれば未経験の方も採用したいと考えています。
仕事内容は鰻裂・串打ち・焼きを含めた調理業務全般をおこなっていきます。
まずはできることからお任せしていきますので、しっかりと勉強していきながら一人前の職人を目指していきましょう！
地元採用のほか、県外・遠方お住まいの方も来ていただけるように引越し手当も準備していますので、是非ご応募ください！
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身につくスキル
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調理スキル
鰻の目利き
マネジメントスキル
基本情報
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給与
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月収/25~60万円
みなし45時間
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募集職種
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調理見習い・調理補助
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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愛知県 名古屋市中川区 福住町9-22
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アクセス
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ささしまライブ駅(あおなみ線)から徒歩10分
黄金駅(近鉄)から徒歩12分
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最寄り駅
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ささしまライブ (あおなみ線)
黄金 (近鉄名古屋線)
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勤務時間
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シフト制
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休日
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月6〜7日休み
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試用期間
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試用期間の条件
3か月
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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インセンティブ年2回
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社会保険
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■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）
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福利厚生
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■賞与年2回
■社保完備
■交通費全額
■制服貸与
■まかない制度
■試用期間最大３カ月
■県外から引越し手当
■住宅手当あり
■ジョブ制度導入
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転勤
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原則なし
応募について
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応募資格
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学歴・経験問わず！
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 転居補助あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- インセンティブ制度あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 未経験者歓迎
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 外国語が活かせる
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会社情報
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