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石垣島きたうち牧場 真栄里店 | キッチンスタッフの転職・求人情報
【店舗STAFF募集＊未経験可＊お肉の勉強できます】石垣市にある人気焼肉屋
どんなことを
やっているのか
「石垣島きたうち牧場 真栄里店」は沖縄県・石垣市真栄里エリアにお店を構える焼肉屋さんです。
創業以来20年以上愛されるお店「石垣島きたうち牧場 浜崎本店」の姉妹店として、自社牧場の銘柄牛を使った炭火焼き肉を提供しています。
掘りごたつ式の店内は貸切の利用も対応している、140席の大箱店舗となっています。
地元の方々もそうですが、現在はインバウンドの影響で観光で来られたお客様も多くご利用いただいています。
今後もお店の経営を続けていくために人材採用に力を入れています！
こんな人と働きます
【どんなひとが多い？】
平均でいうと30代後半となり、若手とベテラン層が活躍しています。
※そのため、中堅層の方は是非ご応募ください！
基本は中途採用で入社された方がほとんどです。
その中で焼肉業態や肉料理のお店出身の方が多いですが、未経験で入社されて活躍している社員さんもいます！
【職場の雰囲気は？】
職人現場っぽくはなく、明るく話しやすい現場です。
そのため、入社しても孤立したりアウェイな空気を感じることはないと思います！
また、代表との距離も近いので、コミュニケーションを取りながら会社や理念についても、しっかり理解できます。
【求める人物像は？】
■挨拶がしっかりできる人 ※代表が一番大切にしていることです！
■協力プレイができる人
ここにこだわってます
【お肉について】
お店で使うお肉は、遺伝子レベル(血統)・牧場・雌牛だけ・長期肥育・餌からこだわっており、自社運営牧場・協力牧場から独自の基準を設けてクリアした牛肉だけを使っていきます。
いろんな肉・部位が触れるのでスキルアップはもちろんのこと、興味があれば生産地・牧場見学もできますので、お肉に関してはしっかり学べるか環境と思います！
【労働環境について】
お肉を取り扱う飲食店でよくあるケースとして、精肉作業による重労働が挙げられます。
当店は直営の加工所があるので、そうした心配はございません！
また、お休みに関してはしっかりと休めるように週休2日で設定しています。
焼肉業態特有の深夜帯営業もおこなわず、実働8〜10時間で抑えられる労働環境を作っています！
こんなことやります
当店の店舗スタッフとしてお仕事をお任せします。
今回の募集はやる気があれば、未経験の方でも採用します！
調理と接客、両方のお仕事をやっていきますが、まずは研修期間の中で出来ることからお任せしていきます。
先輩がしっかりフォローしていきますので、接客業務の経験やお肉の知識がない方も安心してご応募いただければと思います！
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身につくスキル
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調理スキル
接客スキル
お肉に関する知識
基本情報
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給与
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月収/25~35万円
・みなし残業あり
・経験スキルによる
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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沖縄県 石垣市 字真栄里387-6
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アクセス
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国道390号経由
ドン・キホーテ近くです
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最寄り駅
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那覇空港 (ゆいレール)
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勤務時間
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10:00〜23:00でのシフト制
実働10時間
休憩あり
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休日
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完全週休2日
特別休暇あり
育休産休あり
有給あり
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試用期間
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試用期間の条件
3ヶ月 (研修期間中は時給)
福利厚生・待遇
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交通費
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上限2万まで
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社会保険
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■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）
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福利厚生
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・制服貸与
・賄いあり
・昇給制度あり
・研修制度(社員全員石垣島の焼肉店で1ヶ月〜3ヶ月研修)
・社宅あり(沖縄エリアのみ)
・生産地訪問あり
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転勤
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あり
※事前に相談あり
応募について
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応募資格
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・未経験OK！
・焼肉業態経験者歓迎
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選考フロー
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面接1回
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 生産者/生産地訪問あり
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 未経験者歓迎
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会社情報
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