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シオヤ | キッチンスタッフの転職・求人情報
新梅田食道街の人気店、調理スタッフ募集！料理長候補も大歓迎！
どんなことを
やっているのか
毎朝市場で仕入れる海産物を中心とした、海鮮居酒屋。大阪駅近く、新梅田食道街の、阪急大阪梅田駅そばに、席数150席近い規模を持つ人気店。
近隣に立ちそば店、立ち寿司店、スパイスカリー店などを展開している、創業50年を超える汐屋グループの旗艦店。
こんな人と働きます
大阪キタの一流料亭で修業を重ねた料理長を中心として、板場、焼き場、揚場、デシャップなど、常時5～8人程度で、調理全般を受け持つ。修行中の若手も含めて、お互いのチームワークと職人の厳しさを両立させた職場で、さらなる経験を積むことができます。
ここにこだわってます
私たちしおやグループは、「食」を通じて社会に貢献する会社です。
選び抜いた食材を使用して「安心・安全」を追求し、素材を生かした「旨さ」にこだわり、感謝の気持ちを込めて、お客様に満足いただくよう、努めています。
美味しいお料理や、心地よい空間の提供とともに、お客様と直接触れ合うスタッフひとり一人の「人間力」を、高めてゆくように努めています。
こんなことやります
まずは、キッチンの焼き場、揚場で、調理を担当していただきます。
その後は、技術や経験に基づき、デシャップ、板場などもお任せしたり、ゆくゆくは料理長を目指していただきます。
併せて、若手の調理担当に、技術だけではなく、プロの心構えなどの指導、育成もお願いします。
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身につくスキル
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（調理）チームマネジメント力
メニュー考案の企画力
サービス力
基本情報
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給与
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月収/23~45万円
みなし残業込み（時間数は給与額により明記）
役職手当あり
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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大阪府 大阪市北区 角田町9-28 新梅田食道街「味の一番街」
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アクセス
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JR大阪駅 御堂筋南口から徒歩2分
阪急大阪梅田駅 3階改札口から徒歩1分
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最寄り駅
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大阪 (JR京都線)
大阪 (JR神戸線(大阪～神戸))
大阪 (大阪環状線)
大阪 (JR宝塚線)
大阪梅田 (阪神本線)
大阪梅田 (阪急京都本線)
大阪梅田 (阪急宝塚本線)
大阪梅田 (阪急神戸本線)
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勤務時間
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▼営業時間
11:00～23:00
▼勤務時間
9:00～23:00
※シフト制
※休憩あり（6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間）
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休日
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有給休暇
年間休日78日
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試用期間
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3ヵ月（試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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支給（月1万円まで）
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社会保険
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■社会保険完備
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福利厚生
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■報奨金制度
■交通費支給（月1万円まで）
■まかない補助有り
■法定休日出勤手当
■深夜手当
■バースデーイベント
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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飲食業（調理）経験者
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・試用期間
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面接地
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当社本社
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お店の特徴
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- 退職金制度あり
- 賄い・食事補助あり
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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