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大人も子どもも楽しめる家庭料理テイクアウトサービスのキッチンスタッフ

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※飲食店・企業等への直接応募・問い合わせではありませんのでご安心ください。

この求人はこんな感じ。

給与: 月収 26~29 万円

休日: ■週休2日 ■有給休暇、育児有給休暇

勤務地: 東京都江東区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

マチルダは、「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、”大人も、子どもも楽しめる家庭料理”をモットーに、中食サービスを展開する”フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。全く新しい『飲食』の可能性を模索している出来立ての事業 / チームで共に試行錯誤でき、そのチャレンジにワクワクする方を大募集しています！

こんな人と働きます

キッチンメンバーは大手レストラン・個人飲食店・保育園給食施設・ホテルブライダル等、出身は多岐に渡り、事業企画・デザイナー・エンジニア等のビジネスサイドは創業者含め、日本有数のIT企業出身者が多くいます。異なる経験を持つ多様なメンバー構成のため、コミュニケーションを通じた相互理解や学び合いの姿勢、情報の共有が事業推進上、非常に重要です。そのため、風通しの良い、協力し合う組織作りを目指しており、実際に、チーム内でもチーム間でもフラットで和やかなコミュニケーションが多く取られています。

ここにこだわってます

"大人も子どもも楽しめる家庭料理"を目指しているため、安全性や栄養バランス、味へのこだわりはもちろん、例えば、クレープのように自分で包むおかずにして、「食べない」子どもたちの食を楽しい体験にする工夫や、ハロウィーン等のイベントや季節感を取り入れた、ジャンルを問わない様々なメニュー作りを意識しています。また、大人向けにこだわったソースや味付けを楽しめる調味料を別添えし、家族みんなで食事を楽しめるエッセンスを散りばめています。

経営陣を含め、様々なチームメンバーとの距離が近く、事業作りそのもののプロセスに手触り感を以て関わることができる環境です。また、独自のフィードバックシステムを構築しているため、毎日お客様からの反応をダイレクトに確認できる等、質の高いサービス提供のためのヒントを多く得られる仕組みがあります。美味しい料理作りをベースに、ご本人の志向や適性があれば、キッチン職の枠組みを超えて、事業運営に実際に参画していくこともできます。

こんなことやります

美味しい料理作りへのこだわりを持ちながら、当日メニューの調理、翌日メニューの仕込み、他スタッフへの調理指示やサポートなどをお願いできればと思います。
その他、メニュー試作・発注にも携わっていただく可能性がございます！

身につくスキル

様々なジャンルの調理スキル

事業作りに関する知識

基本情報

給与

月収/26~29万円

みなし残業代（月30時間分、4.万分）を含みます。
※超過分は全額支給します

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都江東区亀戸7-4-10

アクセス: JR総武線亀戸駅徒歩15分
都営新宿線大島駅徒歩11分

最寄り駅: 大島 (都営新宿線)

勤務時間: フレックスタイム制
▼勤務時間
05:00～22:00
※1日8時間・休憩1時間
※シフト制　
上記時間帯かつ所定労働時間分のご就業内であれば、勤務開始/終了時間の調整は可能ですので、まずは一度、お気軽にお話しできればと思います。
なお、日曜日の 8:00-17:00（別途1時間休憩あり）にご勤務いただける方歓迎しております！