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- Oui.
カフェ, ベーカリー・ブーランジェリー | エリアマネージャー
ベーカリーカフェやクラフトビアバーのエリアマネージャー候補募集！
- この求人はこんな感じ。
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- 給与
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月収 30~35 万円
- 休日
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■週休2日 ■年間休日104日～107日＋特別有給休暇5日 ※契約社員の場合は夏季2日、冬季3日の特別休暇を付与
- 勤務地
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京都府 京都市中京区
どんなことを
やっているのか
株式会社シクロは、社員が「面白い」と思えるか？にこだわって事業を展開中。
2008年設立のまだ若い会社ですが既に介護事業所を7つ、就労支援事業所を7つ運営しています。
就労支援の一環として「仕事の場をつくろう」と始めたのがクラフトビール醸造や飲食店などの事業。
今年の春スタートの新業態、醸造過程で生まれるのが麦芽粕をアップサイクルしたパンやベイクドスイーツを販売提供するベーカリーカフェ『Oui.』をはじめ、
自社醸造のクラフトビールや全国のマイクロブルワリーから厳選したクラフトビールを取り扱うビアバーなどの飲食店の管理を任すことのできるエリアマネージャースタッフを募集します！
こんな人と働きます
また来たい、また食べたい。
楽しい時間、ゆったりとくつろげる時間、お客様に特別なひとときを提供できるお店を一緒に作っていただける方、歓迎いたします。
《歓迎スキル》
◎店長経験、マネジメント経験のある方
◎英語や他国語のスキルのある方
◎お料理が好きな方/調理経験のある方
◎楽しく前向きに仕事に取り組める方
◎飲食の仕事をオールマイティーに学びたい方
◎コミュニケーション能力が高い方、磨きたい方
◎成長意欲があり素直に物事を考えられる方
ここにこだわってます
私たちの会社が運営するビール醸造所「Derailleur Brew Works」。
DBWのビールを広げたい！と直営のクラフトビールバーの運営が始まりました。
クラフトビール醸造が軌道に乗るにつれ問題になったのが、醸造過程で生まれる大量の麦芽粕の処理でした。
たんぱく質、食物繊維、アミノ酸など栄養価の高い麦芽粕を廃棄ではなく、有効活用できないか…
「おいしくないと、もったいない」
何度も研究を重ねた処理方法で、小麦粉と一部〜全部代替可能な麦芽粕粉（Super Flour）を開発しました。
〜アップサイクルでからだにいい、おいしい〜
BEERCAKESのパンや焼き菓子は全て、自社製造の甘く香ばしいフレッシュな麦芽粕粉「SuperFlour」を使用。
Superflourは通常小麦のたんぱく質は2倍、食物繊維は12倍、カロリーは4分の1とまさに Superfood！
自社醸造のクラフトビールからはじまり、アップサイクルの観点から生まれたパンや焼き菓子まで。
時代に寄り添い、新たなモノを提案・発信していきます。
こんなことやります
【具体的な仕事内容】
『Oui.』をはじめとした飲食店舗のエリアマネージャー職をお任せします！
担当エリアの店長・店舗のマネジメントなどを行なっていただきます。
店舗の売上・利益管理、従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当頂きます。
店舗の問題や課題を吸い上げ、本部スタッフに報告・連絡・相談しながら売上UPに向けて取り組んでください。
気軽に連絡相談でき、充実した教育体制がありますので、ご安心下さい◎
本部スタッフがサポートしますので、まずはできることからスタートし、少しずつできる仕事を増やしてください。
経験のある方は、今まで培ったスキルを活かすチャンス！
経験が浅い方でも手厚いサポートがあるので、安心して挑戦していただけます！
【当社で働くポイント】
◆スキルアップが可能！
幅広い経験を身につけ、スキルを向上できる環境なので、将来自分の店を持ちたいなど夢を持ち、積極的に吸収していきたい方はスキルアップができる環境です。
◆店づくりにアイデアが活かせる環境!
お客様の声を最前線で伺うのはスタッフたち。
当社では現場主導で、来客数アップのための企画や、顧客満足度を高める工夫を行なっています。スタッフひとりひとりのアイデアが、店づくりに繋がり、顧客満足へと繋がっています。
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※勤務地は各店舗および、本社勤務となります。
●山ノ麓TAPROOM ⇨ 大阪府箕面市箕面1-1-45 箕面阪急ビル 1F
●本社 ⇨ 大阪府大阪市西区新町1-5-7 四ツ橋ビルディング2F
- 身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
サービス力
基本情報
- 給与
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月収/30~35万円
■役職手当あり
■昇給：勤務態度及び実績、業績を勘案し適時行う
- 募集職種
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エリアマネージャー
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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京都府 京都市中京区 蛸薬師通柳馬場東油屋町121-1
- アクセス
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阪急「烏丸駅」徒歩4分
阪急「京都河原町駅」徒歩5分
地下鉄「烏丸御池駅」徒歩9分
- 最寄り駅
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烏丸 (阪急京都本線)
- 勤務時間
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▼勤務時間
9:00～18:00
※うち8時間実働、1時間休憩
※管轄店舗によって変動する場合あり
※勤務地は、管轄店舗もしくは本社となります
- 休日
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■週休2日
■年間休日104日～107日＋特別有給休暇5日
※契約社員の場合は夏季2日、冬季3日の特別休暇を付与
- 試用期間
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3か月 ※契約期間は6か月
福利厚生・待遇
- 交通費
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月25,000円まで
- 賞与
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年2回 ※契約期間6か月は賞与なし※勤務態度及び実績、業績を勘案し適時行う
- 社会保険
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■社会保険完備
■定期健康診断
■各種予防接種
■まかないあり
- 福利厚生
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福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
〈各手当・制度補足〉
通勤手当：上限25,000円/月
社会保険：各種社会保険完備
〈教育制度・資格補助補足〉
チューター制度
- 転勤
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無し
応募について
- 応募資格
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・充実のキャリアアップ環境！
・店長経験、マネジメント経験のある方歓迎！
・お店や会社に興味のある方
・飲食経験者優遇
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社
- 面接地
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ZOOMによるWEB面接
- お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 髪型自由
- オープニングスタッフ
- 年末年始休暇あり
- 制服貸与
- 若手活躍中
- 会社情報
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