: 海老どてエスカ店 | 店長・店長候補の転職・求人情報

【安定企業/月8~10日休】新名古屋名物　海老どて食堂　店長候補を募集

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この求人はこんな感じ。

給与: 年収 350~609 万円

休日: ■年間休日　110日（年次休暇計画取得含む） ■シフト制（月8～10日）（希望休を出せますのでプライベートも充実） ■有給休暇（６ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日） ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇（取得・復職実績有） ■育児休暇（取得・復職実績有） ■介護休暇

勤務地: 愛知県名古屋市中村区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

全国でも珍しい海老フライ専門店です。店名にもなっている【海老どて】は、海老フライを「秘伝のどて味噌」にディップして食べる新名古屋名物として多くのお客様に親しまれています。また、日本最大級の35センチの大きさを誇る【特大海老ふりゃー】は、テレビやSNSでも数多く取り上げられ、海外からの旅行者にも広く知れ渡る名物商品となっています。

こんな人と働きます

入社後は店舗へ配属となり、まずは店長や先輩社員からの指導を受けて職種ごとの基本的なスキルや考え方を身につけながら、基本的な業務を担って頂くところからはじまります。その後は、自力で担える業務範囲を広げていき、新たに入ってくるパートやアルバイトの方々や後輩社員への指導などを担って頂くようになります。さらにその先の未来として、店舗運営のプロとして店舗責任者やエリアやブランドのマネージャーとして活躍頂くだけでなく、マーケティング・商品企画・調達といった店舗運営を支える部署や、人事・財務経理といった企業経営を支える機能を担う部署で外食企業のより幅広い知識や経験を積むこともできます。

ここにこだわってます

当社は現在第2創業期を迎え、更なる成長を目指して様々な改革を進めています。創業から50年以上の歴史で培われたお客様ファーストのホスピタリティや各ブランドが持つ独自性は大切にしながらも、デジタル化や事業拡大に向け積極的に投資をすることで経営力の強化に取り組んでいます。変化が大きくなればチャンスも生まれます。店舗運営においても時代にマッチした若い感性がますます求められており、共に将来の成長に向けて切磋琢磨できる仲間を求めています。

こんなことやります

『海老どて食堂』の店長候補として、お仕事をお任せいたします。
まずは接客・調理業務全般をおこなっていき、仕事に慣れてきましたらマネジメント業務に携わっていただきます。

お仕事内容は…
・ご案内、注文受け、商品提供、片付け、レジ等
・仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業等
・人材採用・育成・勤怠管理・食材・備品発注・売上管理

新規出店を見据えた戦力強化のための募集ですので、キャリアアップはもちろんのこと、運営元は甲羅グループですので、安定企業で長く勤めていきたい方はぜひご応募ください！

身につくスキル

サービススキル

調理スキル

コミュニケーションスキル

基本情報

給与

年収/350~609万円

月給詳細　255,700円～435,100円

■経験・能力・前職給与など考慮し決定
■昇給年1回（6月）

固定残業: あり

50時間分

■みなし残業手当（67,700円～115,100円）含む※超過分は別途支給
詳細：月50時間　※36協定における特別条項あり
50時間を超過した分は別途支給（月80時間上限。年6回まで）
特別な事情・期間等、繁忙時、売り出し期間、棚卸等の対応のため、

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 愛知県名古屋市中村区椿町6-9　エスカ地下街

アクセス: 名古屋駅　徒歩5分

最寄り駅: 名古屋 (JR東海道本線(浜松～岐阜))

勤務時間

【変形労働時間制】
変形労働時間制の単位：1ヶ月単位
又は10時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度（残業あり）

※店舗の営業時間により異なります。
就業時間に関する特記事項※実働7時間55分＋残業となります。

■平均所定労働時間: 173時間48分 (1ヶ月当たり)

勤務形態：シフト制、変形労働時間制

休日: ■年間休日　110日（年次休暇計画取得含む）
■シフト制（月8～10日）（希望休を出せますのでプライベートも充実）
■有給休暇（６ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日）
■慶弔休暇
■産前・産後休暇（取得・復職実績有）
■育児休暇（取得・復職実績有）
■介護休暇

試用期間

3 ヶ月

試用期間の条件
3ヶ月（給与・条件変動無し）

その他: ■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）

福利厚生・待遇

交通費: 上限：月35,000円

賞与: 年2回（6月・12月）※昨年度支給実績2ヶ月分

社会保険

なし

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

福利厚生: ○社会保険完備（健康、厚生年金、雇用、労災）
○休暇・休業（慶弔、転勤、産前産後、育児、介護、看護他）
○慶弔見舞金（結婚・出産の祝金、見舞金等）
○家族手当支給
○退職金制度（入社3年経過で対象となります）
○5連休取得の推進
○独身寮完備
○資格取得支援制度（会社認定の資格を取得した際に受験費を負担します）
○社員割引（当社直営店を利用した際に、飲食代金20％OFF）
○会員制リゾートホテル利用時補助制度　
※その他もあります