RITUEL RITUEL Café 新宿ルミネ店 | 店長・店長候補の転職・求人情報
ベイクルーズが手掛けるフレンチカフェの店長候補を大募集!
どんなことを
やっているのか
⬛RITUEL CAFEについて⬛
フランスの古き良き伝統的なパン作りのもとに生まれたケーキは、
フランス産 A.O.C. 発酵バターやケーキそれぞれに合わせて選んだ小麦粉、
山梨黒富士農場放牧卵など、食材を一つひとつ厳選し、パティシエが思いを込めて作っています。
フランスのカフェを楽しむ文化のもとに生まれた、ケーキやドリンクをアフタヌーンティーでも楽しむことができます。
こんな人と働きます
<前職経験さまざまです!>
ファミレス / レストラン / カフェ /スイーツ/和食/居酒屋等/スーパー / コンビニ /デパ地下 / 家電販売等の接客販売、洋服 /雑貨 / インテリア等のアパレル販売、保育園 / 介護 /美容師 / エステティシャン等...もちろん未経験から入社する方も多数!
ここにこだわってます
ブーランジェリー「RITUEL(リチュエル)」が提案するカフェ。
フランスの古き良き伝統的なパン作りのもとに生まれたケーキは、
フランス産 A.O.C. 発酵バターやケーキそれぞれに合わせて選んだ小麦粉、
山梨黒富士農場放牧卵など、食材を一つひとつ厳選し、
パティシエが思いを込めて作っています。
フランスのカフェを楽しむ文化のもとに生まれた、ケーキやドリンク、
時間帯に合わせてご用意したカフェメニューをお楽しみください。
こんなことやります
◆仕事内容
店舗責任者として管理業務全般のほか、下記業務をお任せいたします。
・オペレーション業務
・人材育成
・売上改善、FLコントロール
・在庫管理、発注業務
・店舗の業績改善に向けた施策提案と実行
・商品提案、イベント企画 など
-
身につくスキル
-
店舗運営スキル
接客スキル
マネジメントスキル
基本情報
-
給与
-
月収/27~45万円
給与詳細
月給 27万8000円〜45万3000円
(役職残業手当含)+賞与年2回+決算賞与(業績により)
※前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定
※飲食店でのご経験が豊富な方はプロフェッショナルとしての処遇をご用意します
< 入社時想定年収> 4,000,000円〜4,800,000
< 給与例>
(店長,製造チーフ)月給30.4万円+賞与/年収440万円〜
(SV/スーパーバイザー) 月給35.5万円+賞与/年収510万円〜
-
募集職種
-
店長・店長候補
-
雇用形態
-
正社員
-
勤務地
-
東京都 新宿区 西新宿1-1-5 ルミネ1 B2F
-
アクセス
-
JRほか「新宿駅」南口より徒歩1分
東京メトロほか「新宿三丁目駅」E10出口より徒歩3分
都営大江戸線「新宿西口駅」D2出口より徒歩7分
-
最寄り駅
-
新宿 (JR山手線)
新宿 (京王線)
新宿 (都営大江戸線)
新宿 (小田急線)
新宿三丁目 (東京メトロ丸ノ内線)
新宿三丁目 (東京メトロ副都心線)
新宿 (JR中央・総武線)
新宿 (都営新宿線)
-
勤務時間
-
・シフト制/1日8時間以上
・シフト自己申告(15日ごとに提出)
-
休日
-
年間休日105日(月間公休日数8日~9日)
シフト制(実働8時間)
-
試用期間
-
試用期間の条件
試用期間3ヶ月
期間中の待遇は面接でお伝えいたします
福利厚生・待遇
-
交通費
-
全額支給(上限5万円/月)
-
賞与
-
(実績に基づき残業手当を別途支給)+賞与年2回
※昇給あり
-
社会保険
-
完備
-
福利厚生
-
- 交通費支給(上限5万円/月)
- 昇給年1回
- 賞与年2回
- 決算賞与(業績に応じて)
- 退職金制度(正社員の在籍3年以上)
- 時間外手当
- 役職残業手当
- 残業手当
- 深夜業手当
- 休日出勤手当
- 制服貸与
- 各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
- 社内割引
- 育児休職制度
- 介護休職制度
-
転勤
-
あり
※会社都合による場合は、事前に相談の上決定いたします
応募について
-
応募資格
-
◆必須条件
・接客・販売もしくは調理の実務経験者(業態・業界不問)
※実務経験はアルバイトでもOK!
・学歴不問、資格不問
◆歓迎条件
・レストランやカフェ、ベーカリーでの実務経験者
・リーダーや店長などのマネジメント業務経験者
◆こんな方に向いています
・勤続年数に関係なくアイデアを採用評価されたい方
・マニュアル最小限で店舗毎のカラーを生かしたい方
・チャレンジができ個性を発揮できる、環境で働きたい方
・新メニューや新サービス、業態提案なども チャレンジできる場面が多く、個性と積極性を応援しています。
-
選考フロー
-
エントリー→簡単なアンケート回答(所要時間5分)→面接2回→内定
-
面接地
-
1次面接:オンライン
2次面接:東京本社、地方の場合は各店舗
-
お店の特徴
-
- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 未経験者歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 急募求人
- 転居補助あり
-
会社情報
-