ヴィタメール 池袋西武店

パティスリー・ケーキ屋 | 店長・店長候補

創業58年老舗スイーツカンパニーの店舗運営にチャレンジ!店長候補を募集★

この求人はこんな感じ。
給与

月収 21~33 万円

休日

■年間休日108日(公休7日~10日(月により変動) ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■その他 慶弔休暇 特別休暇など

勤務地

東京都 豊島区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

ヴィタメールは1910年にブリュッセルで創業した、ベルギー王室御用達の老舗パティスリーです。
1990年、世界ではじめて2号店としてヴィタメールジャポンが日本に出店し、
創業者アンリ・ヴィタメールの「選び抜かれた最高の素材で仕上げたおいしさを目の届く範囲だけに届けたい」という強い信念を受け継いで、ケーキやショコラ、焼菓子も全て日本の工場で生産しています。
店舗にもミニファクトリーを備え、常にフレッシュで、繊細・華麗なデコレーションのケーキをお客様にお届けしています。


こんな人と働きます

職場は百貨店洋菓子売場にある店舗で、店長、製造チーフ、接客販売スタッフと製造スタッフ在籍しており、接客販売スタッフには、店長や先輩スタッフが指導にあたります。
店長はお客様応対、売上管理やスタッフの指導・シフト管理、製造チーフと生産数の計画を立てたり、百貨店への対応や本部との情報交換など、
店舗に関わる業務全般を担っていますが、店舗スタッフで協力し合い、また本部からのサポートも得ながら、お客様に高品質の商品をお届けするため、明るく楽しい雰囲気の職場づくりを心がけています。


ここにこだわってます

「選び抜かれた最高の素材で仕上げたおいしさを目の届く範囲だけに届けたい」
それは本当においしいものを一番良い状態で味わってもらいたいという創業者アンリ・ヴィタメールの強い信念。
チョコレートの本場ベルギーにおいても、ブリュッセルの人々に愛され、特別な存在感があるヴィタメールのショコラ。
パティシエが、ベルギーでの研修においてヨーロッパの文化を肌で感じ、素材の選び方からその哲学までを学んだ上で、ヴィタメールの伝統を守りながらも日本の四季に合わせた洋菓子をお届けしています。


こんなことやります

百貨店内洋菓子売場の店舗で、接客販売から店舗運営まで店長候補として従事していただきます。
■主な業務内容
 ・洋菓子の接客販売
 ・店舗、ショーケースのディスプレイ
 ・店長のサポート(マネジメント業務)
   お客様応対、売上管理、アルバイトのシフト管理・教育、商品の発注・在庫管理
   百貨店への対応、本部との情報交換など

将来は、店長業務で身に着けた幅広い知識とスキルを活かし、エリアマネージャーや
スタッフ教育担当、外商部営業などの分野にも、挑戦できる環境です!

身につくスキル

接客販売スキル

マネジメント力

指導力

コミュニケーション力



基本情報

給与

月収/21~33万円

※一般職の場合21万円~25万円
 ・1日8時間超過分は残業時間として算出
■昇給年1回(4月)

【年収例】
470万円/店長/27歳(5年)
(月額33万円+賞与)
※月給額は経験やスキルを考慮の上、当社基準により決定いたします
※年収例「店長」の給与には、みなし残業30時間分(58,470円)が含まれます。

募集職種

店長・店長候補

雇用形態

正社員

勤務地

東京都 豊島区 南池袋1-28-1 西武池袋本店 B1F

アクセス

各線「池袋駅」より徒歩すぐ

最寄り駅

池袋 (JR山手線)
池袋 (JR埼京線)
池袋 (JR成田エクスプレス)
池袋 (JR湘南新宿ライン)
池袋 (東武東上線)
池袋 (西武池袋線)
池袋 (東京メトロ丸ノ内線)
池袋 (東京メトロ有楽町線)
池袋 (東京メトロ副都心線)

勤務時間

8:00~22:00(シーズンにより異なる)
※シフト制 
※休憩有り(1時間)
※1年単位の変形労働時間制(1日の所定労働時間8時間)

休日

■年間休日108日(公休7日~10日(月により変動)
■有給休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■その他 慶弔休暇 特別休暇など

試用期間

3ヵ月(試用期間中条件変動なし)


福利厚生・待遇

交通費

全額支給(規定あり)

賞与

年2回 ※業績・評価と連動

社会保険

社会保険完備

福利厚生

■福利厚生
通勤手当、健康保険、資格手当、役職手当、
厚生年金保険、雇用保険、労災保険、制服貸与、

<各種手当・制度補足>
通勤手当:通勤交通費規定支給
社会保険:各種社会保険完備

<教育制度・資格補助補足>
新人研修、OJT研修、キャリア(中途採用者)研修、製造技術講習会、食品衛生講習会、社外研修受講可、海外研修制度、資格補給金制度など

<その他補足>
■社内表彰制度
■限定社員制度
■年始出勤手当
■財形貯蓄
■従業員割引
■健康診断
■インフルエンザ予防接種補助金支給
■バースデーケーキ(またはお菓子)プレゼント
■福利厚生サイト利用可
■社員食堂(百貨店内)利用可
■確定拠出年金制度(正社員)
■前払い退職金制度(正社員)
■保険料補助制度(正社員)

転勤

なし
 ※ただし自宅から通勤圏内の異動あり(ブランド間の異動あり)
 ※店舗やエリアを限定し、「契約社員」として働くこともできます


応募について

応募資格

■高卒以上
■接客経験がある方歓迎
■マネジメント経験がある方歓迎
■洋菓子への興味と向上心のある方歓迎

選考フロー

当求人よりエントリー・受付確認

選考・面接(2回)

入社 
※当初は契約社員で入社(試用期間中)
↓ 
正社員面接 
※正社員面接前に上司との面談を行い、本人の希望の再確認を行います

面接地

株式会社エーデルワイス東京オフィス
 東京都中央区日本橋浜町3-16-7
 スプラウト日本橋浜町5F

※こちらでご確認ください
https://www.edelweiss.co.jp/about/office.html

お店の特徴
  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 交通費全額支給
  • 資格手当あり
  • 退職金制度あり
  • 産休・育休制度あり
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • 資格取得支援制度あり
  • 新卒・第2新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  • 若手活躍中
  • 駅チカ
会社情報

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

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2社目(1つ前の経歴)

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 1000文字

3社目(2つ前の経歴)

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 1000文字

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