: Lucy’s CAFE & DINING Lucy's NAGOYA | 料理長・料理長候補の転職・求人情報

名古屋で話題！！社食施設の土日祝日営業なし料理人募集

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 25~40 万円

休日: ◆月7日以上（シフト制） ※『Lucy's』はオフィス内にあるので、基本的に土日祝は定休です◎ ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆年末年始休暇

勤務地: 愛知県名古屋市中村区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

現在、東京都港区の虎ノ門ヒルズにある「Lucy's」は、YAHOOニュースや情報番組でも取り上げられる、カフェやダイニング・レストランなどの一般の飲食店に引けを取らない社食です。飲食店経営という事だけでなく「人が集まってコミュニケーションが取れる場所にする」というテーマもとに、この「Lucy's」ブランドを立ち上げ運営して参りました。
名古屋の新たなランドマークとなる「名古屋三井ビルディング北館」の開業と共に一大プロジェクトの一員として遂にＯＰＥＮ

こんな人と働きます

【仕事内容】
料理人として、食材の仕入れ・管理、仕込み、調理、仕上げに至るまでの幅広い工程をお任せいたします。
◆調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、仕上げなど
◆管理業務全般…食材管理、人材育成、メニュー開発など

料理は店内で一つひとつ手づくり。
ジャンルは和食をメインに洋食・中華など多岐にわたり、そば打ちやパン作りもお店でおこないます。
あなたの経験やスキルに合ったポジションをお任せしていくので、得意分野を活かしながら楽しく働ける環境です◎

～・～私たちが目指すテーマ～・～
『Lucy's』が目指すのは、顧客満足度の追求です！
そのためには、まずはスタッフ自身が楽しみながら働くことが大切◎
成長意欲があり、前向きな気持ちで仕事に励める方にピッタリの環境です。
料理長として自身の裁量でお店を動かしていきたい方、培ってきたスキルや経験を存分に発揮してください！

ここにこだわってます

笑顔の為に

人々を笑顔に、世の中を元気にしたい。
そう思い2008年に会社を設立しました。

空いている倉庫をフットサル場にしたらどうだろう？
使われなくなったプールを釣り堀にしたら面白いのでは。
その隣でビアガーデンをやったらきっと気持ちいいな。

気づくと周りにはたくさんの笑顔がありました。

少し視点を変えて、考え、動いてみる。
出来ない理由は色々あるでしょう。
でも、どうしたら出来るかを考えてみませんか。

その先にきっと楽しいことが待っているはずです。

こんなことやります

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「Lucy’s」は一般的な飲食店とは異なる
「企業専用レストラン」

オフィスビル内にある企業様専用飲食店なので
基本的には決まった会社の社員様
もしくはそのお客様が利用します。

寛ぎやすさや利用しやすさを重視したサービス
スピード感よりホスピタリティーを心掛けてください。

お客様が笑顔になってくれることが
私たちのやりがいです。

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お洒落でラグジュアリーな雰囲気の店内では
フレッシュで若い男女スタッフが楽しく働いています。

やりたいことはどんどんチャレンジできる職場なので
これまでの経験を活かして
より良い店舗づくりに協力してください！

身につくスキル

接客

コミュニケーション

ワイン

料理

基本情報

給与

月収/25~40万円

※能力や経験などを考慮した上で決定
※給与には固定残業代45時間・5万5500円〜8万6800円分を含む（超過分は別途支給）
※試用期間3カ月：給与の変動なし

《年収例》
600万円【店長、経験10年、入社3年目（月給50万円）】
420万円【店長候補、経験2年、入社2年目（月給35万円）】
360万円【パン職人、経験5年、入社2年目（月給30万円）】