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- 新店オープン！(店名未定)
フレンチ | ソムリエ
【新店OPEN！】クラシックなフレンチレストランのソムリエを募集！/中野
- この求人はこんな感じ。
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- 給与
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月収 30~37 万円
- 休日
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月6〜7日 ※今後人員次第で月8日を目指します ■夏季・冬季休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇
- 勤務地
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東京都 中野区
どんなことを
やっているのか
有限会社チャップルコーポレーションが新しくオープンする新店は、クラシックなフレンチレストランです。
店内は8席のカウンタ―席を設け、単価15,000円から20,000円程のメニューを提供予定。
星付きのシェフが調理場を仕切り、伝統的なフランス料理をお出しします。
お客様にとって幸せな"時間"が流れ、心と体が満たされる"空間"作りを目指しています！
こんな人と働きます
新店の社員は、20代～30代を中心に在籍予定。
チームワークを大切にし、お互いにしっかりフォローしあえるような関係性を作っていきたいと考えています。
あなたのアイディアを存分に活かしていただき、一緒に地域に根付いたお店作りを行なっていきましょう！
ここにこだわってます
当店では、正統派のクラシックフレンチメニューを展開予定。
本格的なお料理だけでなく、厳選したこだわりワインも幅広くご用意します。
そのため、ワインの知識や上質なサービススキルを学べます。
更に、スタッフ一人ひとりの個性を大切にしており、あなたらしく働くことが可能です。
独立したい方も歓迎！多種多様なブランドが揃っているので、様々な知識を身に付けられます！
こんなことやります
新店のソムリエとして、ワイン（ペアリング）のご提案、仕入れなどのソムリエ業務全般を行なっていただきます。
更に、接客、配膳、お会計などのホール業務や、仕込み、調理、盛り付けなどキッチン業務にも携わっていただきます。
ワインや好きな方や、ワインに詳しい方にとってはとてもやりがいのある環境です！
- 身につくスキル
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肉や魚の知識
ワインやカクテルの知識
仕入れの目利き
メニュー開発
サービス力
基本情報
- 給与
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月収/30~37万円
※経験・能力に応じて決定します
※中途採用の方には前職給与を保証！
面接の際に遠慮なくご相談くださいませ
- 募集職種
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ソムリエ
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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東京都 中野区 未定
- アクセス
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中野エリア
※新店のため、住所未定
- 最寄り駅
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中野 (東京メトロ東西線)
中野 (JR中央線(快速))
中野 (JR中央・総武線)
- 勤務時間
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️17:00〜23:00予定
- 休日
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月6〜7日
※今後人員次第で月8日を目指します
■夏季・冬季休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
- 試用期間
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1ヶ月
福利厚生・待遇
- 交通費
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交通費全額支給
- 賞与
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年1回賞与（業績による）
- 社会保険
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■社会保険完備
- 福利厚生
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■賞与年1回（業績による）
■昇給あり
■交通費全額支給
■転居補助あり
■住宅手当あり
■資格支援制度（ソムリエ、日本酒ディプロマなど多くのスタッフが資格取得の実績あり）※教材費、ワイン代、試験代補填など
■まかないあり
■海外研修制度あり
■生産者訪問
■制服貸与
■髪型自由
■バイク、車通勤可
- 転勤
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あり（本人の希望ほぼ100％考慮）
※引っ越し補助あり
応募について
- 応募資格
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経験者は経験・技術に応じて優遇します
※ワインに詳しい方、ワイン好きな方は大歓迎です！
※キッチン業務もできる方は優遇します
（仕入れ、仕込み、調理、盛り付けなど）
【こんな方をお待ちしています】
・お客さまと笑顔でコミュニケーションがとれる方
・他人を思いやり、大切にできる方
・何事にも前向きにチャレンジしよう！と思える方
・独立に向けて多くのことを学びたいという方
・幅広い業務を手掛けて、成長を実感したい方
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接（代表）
↓
入社・研修期間
- 面接地
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店舗
- お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 転居補助あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 海外研修あり
- 生産者/生産地訪問あり
- 資格取得支援制度あり
- バイク・車通勤OK
- 髪型自由
- オープニングスタッフ
- 席数20席未満
- 若手活躍中
- 会社情報
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