-
芝大門 更科布屋 本店 | うどん職人・そば職人の転職・求人情報
【都内に寮あり！】大門にある伝統的な老舗蕎麦屋にてそば職人を募集
※飲食店・企業等への直接応募・問い合わせではありませんのでご安心ください。
-
この求人はこんな感じ。
-
-
給与
-
月収 25~33 万円
-
休日
-
週休2日 ■有給休暇 ■正月休暇 ■慶弔休暇
-
勤務地
-
東京都 港区
-
どんなことを
やっているのか
『芝大門 更科布屋（さらしなぬのや） 本店』は、大門駅の目の前！浜松町駅からも徒歩3分と好立地にある本格蕎麦屋です。
創業230年の伝統的な格式と技術を守り続け、本格派の蕎麦を提供しています。
江戸の食文化を伝承しており、15種類もある「更科家伝変わり蕎麦」、「生粉打ち蕎麦（蕎麦粉100％）」などをご用意。 それ以外にも蕎麦を活かしたオリジナルメニューをお出ししています。
こんな人と働きます
『芝大門 更科布屋』で働くスタッフは、30～50代と幅広い年齢層の方が活躍しています。
基本的には10年以上勤務している方が多く、安定した環境です！
ベテランスタッフが多数在籍しているので、分からないことがあっても丁寧にお教えいたします。
老舗蕎麦屋で基礎から本格技術を学べるチャンス！
新風を吹き込んでくれる若手の方大歓迎です。
ここにこだわってます
『芝大門 更科布屋 本店』では、本格的な江戸蕎麦や会席料理を提供。""季節の変わりそば""など、オリジナル蕎麦もお出ししています。
また、当社は寮（単身マンション）があるので、都内のど真ん中に格安で住めます！遠方から上京を考えている方も安心して働ける環境です。
将来独立を考えている方も歓迎しているので、働きながらスキルアップできます。
人気老舗店で蕎麦の知識や店舗運営を学べるチャンスです！
こんなことやります
芝大門 更科布屋の蕎麦職人として、仕込み、製麺、調理など調理業務全般を行なっていただきます。
あなたの今までの経験を存分に活かして頂ける環境です。
江戸の食文化を伝承し続ける当店で、心のこもった江戸蕎麦を提供していきましょう！
-
身につくスキル
-
調理技術
江戸蕎麦の知識
店舗・運営マネジメント力
基本情報
-
給与
-
月収/25~33万円
※経験・能力等考慮の上優遇します
※予定残業20時間込み
-
募集職種
-
うどん職人・そば職人
-
雇用形態
-
正社員
-
勤務地
-
東京都 港区 芝大門1-15-8
-
アクセス
-
大門駅（都営地下鉄浅草線・都営大江戸線）A6出口前
浜松町駅（JR） 北口より徒歩3分
-
最寄り駅
-
大門 (都営浅草線)
大門 (都営大江戸線)
浜松町 (東京モノレール)
浜松町 (JR京浜東北線)
浜松町 (JR山手線)
-
勤務時間
-
▼営業時間
[月～金]
11:00～20:30(L.O20:00）
[土]
11:00～19:30(L.O19:00)
[日・祝]
11:00～19:00(L.O18:30)
▼勤務時間
[月～金]
8:30～20:30
[土]
8:30～19:30
[日・祝]
8:30～19:00
※毎日休憩合計2時間有。休憩室完備でゆっくり休めます。
※早番は8:30～16:00
-
休日
-
週休2日
■有給休暇
■正月休暇
■慶弔休暇
-
試用期間
-
試用期間の条件
最大3ケ月
福利厚生・待遇
-
交通費
-
全額支給
-
賞与
-
業績賞与年2回
-
社会保険
-
完備
-
福利厚生
-
■業績賞与年2回
■昇給年1回
■交通費支給
■社会保険完備
■退職金制度有
■まかないあり
■残業手当
■単身マンション寮完備（3万5000円／月）
-
転勤
-
なし
応募について
-
応募資格
-
不問
-
選考フロー
-
当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
※経験によっては体験入店を行なう場合があります
-
面接地
-
店舗
-
お店の特徴
-
- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 交通費全額支給
- 夏季休暇あり
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 未経験者歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 駅チカ
- 新卒・第2新卒歓迎
- 退職金制度あり
- 制服貸与
- 急募求人
- 月8日以上休み
- 週休2日
-
会社情報
-
