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- LE TREIZE
パティスリー・ケーキ屋 | パティシエ
【週休2日制】人気のカヌレ専門店にて即戦力パティシエを募集！/白金高輪
※飲食店・企業等への直接応募・問い合わせではありませんのでご安心ください。
- この求人はこんな感じ。
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- 給与
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月収 26~30 万円
- 休日
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週休2日制 シフト制 ■月曜日 ■有給休暇
- 勤務地
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東京都 港区
どんなことを
やっているのか
『LE TREIZE（ルトレーズ）』は、白金高輪駅から徒歩6分程の場所に佇むカヌレ専門店です。
カヌレは、フランス・ボルドーの伝統菓子。
当店こだわりのカヌレは、厳選した素材をふんだんに使用し、一つひとつ銅型で丁寧に焼き上げています。
また、外側はカリッと、内側はもっちりしっとりと仕上げ、絶妙なバランスが特徴的です。
更に当ブランドの代表は、バスク地方・ビアリッツの老舗菓子店「MIREMONT」や190年の歴史を誇るパリの名菓子店「LA VIELLE FRANCE」で修業を積んだシェフパティシエ。
そのため、他店ではなかなか学べない本格派の製菓技術を学べます。
日本トップクラスのパティスリーで、本格的なスキルを磨けるチャンスです！
経験者の方も今までの経験を存分に活かして頂けます！
こんな人と働きます
『LE TREIZE』では、主に20～30代の社員が在籍しています。
スタッフ同士仲が良く、お互いに何でも言い合えるような雰囲気作りを徹底。
分からないことがあっても周りが丁寧にサポートします。
スタッフ一人ひとりのアイディアや意見を大切にしているので、あなたの想いをしっかりと聞く環境が整っています。
他店舗含めスタッフ皆が『LE TREIZE』の商品が好きで、誇りを持って働いています。
向上心があり、一緒にお店を盛り上げてくださる方大歓迎です！
ここにこだわってます
『LE TREIZE』は、洗練された空間の中でこだわりのカヌレをご用意しています。
フランス産の発酵バターを使用した「カヌレ ド ボルドー」やこだわりの素材をふんだんに散りばめ、本場直伝のスイーツをお楽しみ頂いています。
食やサービスを通してフランスの素晴らしさや感動をお届けしております。
まだ成長過程の会社ですが、より良い労働環境を目指しています。
プライベートも充実しながら、女性でも長く働きやすい職場にしていきます。
一緒に考えていただけたら嬉しいです。
更に、当ブランドでは独立を目指す方を応援しています。
ぜひ当店で知識や経験を身に付けて下さい！全力でサポートします。
フランスやイタリアなどのヨーロッパへ研修している社員もおります。
やる気があれば、様々な仕事をお任せします。
「挑戦してみたい！」という方や「興味がある！」という方もお待ちしています。
こんなことやります
LE TREIZEの即戦力パティシエとして、カヌレなど焼菓子の製造全般を行なっていただきます。
その他に発注、食材管理、電話対応や接客もお任せします。
お客様との距離も近いので、直接感想をいただけることが励みになります。
得意であれはSNSやパソコン業務など、
技術面では細工関係や商品開発など、皆さんの成長に合わせてお仕事をお任せします。
得意を活かして活躍していただける環境です！
実力や努力が評価される職場です。
フランスの老舗洋菓子店で修業を積んだシェフパティシエから、本格派の製菓技術を学べる環境です！
ぜひあなたの経験を活かしていただけたらと思います！
【こんな方をお待ちしています！】
・一緒に働く仲間たちを大切にできる方
・今までのスキルを活かしてチャレンジしたい方
・新しいスキルを身につけたい方
・ヨーロッパのお菓子やケーキが好きな方
・将来独立してみたいと思っている方
- 身につくスキル
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カヌレの知識
店舗・運営マネジメント力
製菓技術
基本情報
- 給与
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月収/26~30万円
※経験・能力等考慮の上優遇します
- 募集職種
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パティシエ
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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東京都 港区 白金1-2-1 白金ザ・スカイ 1F
- アクセス
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白金高輪駅（都営地下鉄三田線・東京メトロ南北線）から徒歩6分
- 最寄り駅
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白金高輪 (都営三田線)
白金高輪 (東京メトロ南北線)
- 勤務時間
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▼営業時間
09:00～19:00
▼勤務時間
6:00〜20:00(シフト制)
※実働8H、休憩有
- 休日
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週休2日制
シフト制
■月曜日
■有給休暇
- 試用期間
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約1カ月
※社会保険無し
福利厚生・待遇
- 交通費
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交通費全額支給
- 賞与
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年2回
※入社2年目から支給
- 社会保険
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社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 福利厚生
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■賞与年2回
※入社2年目から支給
■昇給年1回
■交通費全額支給
■残業手当
■役職手当
■健康診断（年1回）
■従業員紹介制度
■賄いあり
■社割あり(15％OFF)
■制服貸与
- 転勤
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店舗異動有り
※希望配慮
応募について
- 応募資格
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なし
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
- 面接地
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MAISON D’AHNI（メゾン・ダーニ）
- お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 会社情報
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