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外食事業部 TRIANGLE CAFE(トライアングルカフェ)二子玉川店 | 店長・店長候補の転職・求人情報
二子玉川 話題のスタイリッシュなカフェで店舗運営・店長候補
どんなことを
やっているのか
著名パティシエ監修の本格的な商品を扱うため、高いレベルの商品知識や質の高い接客スキルが自然と身につきます。また、現場の意見を尊重する風土があるため、あなたの工夫がダイレクトに店舗の売上や満足度に繋がる面白さを実感できます。将来的には、複数店舗を統括するエリアマネージャーや、新規立ち上げ・企画に関わるキャリアも描けます。
妥協のない「美味しい」と「上質な空間」を、一緒に創り上げ提供しています。
こんな人と働きます
+*業界経験者・未経験者・他業界からの転職者も活躍中!… *+
飲食経験者だけでなく、航空(CA/グランドスタッフ)・ホテル・アパレルなどなど…
さまざまな業界を経験してきたスタッフが多数活躍しています。
あなたのこれまでの経験が無駄になることはありません◎
ぜひ、磨いてきたスキルを当社で発揮してください!
また、未経験からスタートし、今ではリーダーや店長として大活躍している社員も!
最初は先輩スタッフが丁寧に仕事をお教えします。
着実に成長できる環境で、スキルを磨いていきましょう♪
ここにこだわってます
トップクリエイターとのコラボレーションが生む「本物の味」パフェ界のパイオニア・森郁磨氏が手掛ける芸術的なパフェ、最高峰のバリスタが手がけるスペシャルティコーヒー、アマゾンカカオを使ったスイーツなど、各分野の第一線で活躍するトップシェフやロースターの味を身近で学べる環境です。
妥協のない素材選びと仕込み生産者から直接仕入れるこだわりの食材や無農薬茶葉など、体にやさしく安心な素材を仕入れから一からていねいに仕込んでいます。一皿一皿・一杯一杯に「本物をお届けする」誇りを持って働くことができます。
上質で温かみのある最高のロケーション玉川高島屋S・C内に位置し、大きな窓から太陽の光が降り注ぐ緑に囲まれた開放的な空間です。感度の高いお客様が心地よく過ごせる上質な空間で、心温まるホスピタリティや接客スキルを身につけられます。
こんなことやります
RIANGLE CAFEで、次のステージへ。
空間づくりから経営まで、あなたの「美味しい」と「好き」を形にする仕事です。
二子玉川の玉川高島屋S・C内にある「TRIANGLE CAFE(トライアングルカフェ)」は、トップパティシエが手掛けるこだわりのデザートと、上質なコーヒーやアペロが楽しめるカフェレストランです。私たちが大切にしているのは、美しい一皿と洗練された空間で、お客様に特別な「時間」を提供すること。
今回募集する店長・マネージャー(MG)候補のあなたには、現場での接客・サービスにとどまらず、お店の未来をつくる中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。
仕事内容
感動を届ける接客・店舗運営
お客様に寄り添ったホスピタリティあふれる接客
パフェやドリンク、お料理の品質管理とスムーズなオペレーション
チームを導く人材育成・労務管理
スタッフ(アルバイト・社員)の教育やサポート
誰もが気持ちよく働けるシフト管理とチームビルディング
店舗の成長を支える数値・経営マネジメント
売上計画の立案とF/Lコスト(食材費・人件費)のコントロール
在庫管理・発注業務およびQSC(クオリティ・サービス・クリンリネス)の徹底
二子玉川ならではの企画・店舗づくり
季節のフェアや新メニューに合わせたオペレーション設計
地域のお客様に長く愛されるための空間プロデュース
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身につくスキル
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経営
運営
マネジメント
オペレーション
基本情報
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給与
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月収/30~40万円
みなし残業45時間73,600~98,100含まれています。
超過分に関しては1分単位で別途支給固定残業:あり
固定残業超過分の支払い:あり
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 世田谷区 玉川3-17-1 玉川高島屋S・C南館3F
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アクセス
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東急田園都市線 二子玉川駅 徒歩1分
東急大井町線 二子玉川駅 徒歩1分
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最寄り駅
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二子玉川 (東急田園都市線)
二子玉川 (東急大井町線)
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勤務時間
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勤務形態:シフト制
9:00~22:00
実働時間:1日あたり9時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日
・店舗運営によるシフト制になります勤務形態:シフト制
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休日
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月8日
冬季休暇3日間
有給休暇(半年後付与)
- その他
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■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙(喫煙場所あり)
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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決算賞与
2024年・2025年3回実績あり
目標売上に対しインセティブあり
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福利厚生
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社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)、交通費
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転勤
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通勤圏内にて可能性あり
応募について
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応募資格
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【こんな人柄をお持ちの方を歓迎します】
チームの成長や仲間の成功を素直に喜べる方
プレイングマネージャーとして自らも動きつつ、スタッフのサポートや育成にやりがいを感じられる人柄を重視します。
相手の立場に立った誠実なコミュニケーションができる方
お客様はもちろん、働くスタッフとも傾聴力を持ち、柔軟で思いやりのある対話ができる方を求めています。
ポジティブな変化やアイデアを楽しめる柔軟性のある方
お店をより良くするための提案を前向きに捉え、チーム全体を明るく巻き込んでいける方を歓迎します。
【活かせる経験・スキル】
飲食店・接客サービス業での実務経験(カフェ、レストラン、アパレルなどジャンル不問)
店舗でのマネジメントやリーダー・チーフ経験(シフト管理、新人教育、売上意識を持った店舗運営など)
質の高いサービスや空間づくりに携わった経験
「最高の食と空間を、最高のチームで届けたい」という想いに共感していただける方のご応募を心よりお待ちしております。
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選考フロー
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面接2回予定
※書類選考からの場合もございます
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面接地
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TRIANGLE CAFE(トライアングルカフェ)二子玉川店
虎ノ門ヒルズ(運営店舗)
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 転居補助あり
- 交通費全額支給
- インセンティブ制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 研修制度あり
- 生産者/生産地訪問あり
- 駅チカ
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会社情報
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