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紀伊乃国屋グループ ゆうみ | キッチンスタッフの転職・求人情報
《温泉リゾートの料理人募集》経験浅くてもOK＊寮・家賃補助あり＊賞与年2回
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 25~32 万円
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休日
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■年間休日102日 └月8日休み ■有給休暇(入社後半年に付与) ■慶弔休暇
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勤務地
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千葉県 安房郡鋸南町
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どんなことを
やっているのか
ゆうみは、全室オーシャンビューのビーチサイド温泉リゾートです。
南房総・鋸南の海辺に佇み、全室オーシャンビューの客室と天然温泉、房州の旬食材を使った料理で、心が落ち着く滞在を提供しています。
老舗旅館の丁寧なおもてなしと、リゾートホテルの自由さを融合し、ご夫婦・ご家族・友人同士など、幅広いお客様がリラックスして過ごせる空間づくりを目指しています。
こんな人と働きます
ゆうみで働くのは、おもてなしを楽しめる人、そして地域や仲間と一緒に成長したい人です。
企画・広報・店舗運営まで一人ひとりが主役となって挑戦できる風土も特徴の一つです。
年齢や経験に関係なく、誰もがアイデアを出し合い、現場の声から新しい挑戦が生まれます。
また、スタッフの中には、東京や地方から移住してきた若手のメンバー、外国籍のスタッフも多く、海のそばで暮らしながら働くという生き方を選んだ人たちが活躍中！
お客様に喜んでもらうことはもちろん、自分たちもこの場所を心から楽しむ。
そんな仲間が集まるチームです。
ここにこだわってます
【地産地消の会席料理で、旅の記憶に残る一皿を】
ゆうみの料理は、房州の海や山の恵みをふんだんに使った地産地消の会席料理です。調理スタッフとして担うのは、地元の旬をそのまま活かし、お客様の五感に訴えかける一皿をつくり上げる仕事です。地元の旬を五感で味わっていただくことで、旅の記憶に深く残る体験をお届けする。それが、ゆうみの調理スタッフとしての誇りです。
すべての客室から穏やかな内房を望むことができ、潮風と波音を感じるオーシャンビューが自慢のこの宿。
海を感じながら、心までほどける時間を過ごしていただくためには、空間だけでなく、その滞在を彩る食事の存在も欠かせません。
調理スタッフは、目に見える景色だけでなく、味覚を通じてもこの土地の魅力を伝える役割を担っています。
【県外・遠方の方も大歓迎です】
お伝えした通り、働いてくれているメンバーには地元の方だけでなく、遠方や県外から移住してきたスタッフも多く在籍しています。
私たちは、この素晴らしい南房総で暮らしながら働いてほしいという想いから、寮や家賃補助などの制度を整えています。
新しい環境でのスタートには不安もあると思いますが、生活面も含めてしっかりサポートしますので、県外・遠方にお住まいの方も安心してご応募ください。
こんなことやります
『ゆうみ』の調理スタッフを募集いたします。
【応募資格】
■飲食店や宿泊施設での調理経験が1年以上ある方を求めています
└調理師免許をお持ちの方は優遇！
【仕事内容】
房州の海や山の恵みを活かした地産地消の和食料理の調理・仕込みを担当していただきます。
業務の幅は広いですが、しっかりサポートしますのでご安心ください！
お客様アンケートやスタッフの意見をもとに、チームで改善を重ねる文化が根づいており、経験が浅い方でも安心して成長できます。
もちろんご経験がある方、腕に覚えがある方はどんどんお任せしていきますので、即戦力としてご活躍いただければと思います！
「南房総で新しい一歩を踏み出したい。」
そんな想いをお持ちの方と、お会いできることを楽しみにしています。
お客様の記憶に残る一皿をつくり上げる仕事を、私たちと一緒に楽しみませんか？
あなたからのご応募を心よりお待ちしております。
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身につくスキル
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調理スキル
食材の知識
メニュー考案・企画
運営・マネジメントスキル
基本情報
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給与
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月収/25~32万円
■経験・能力により考慮
└現職給与を一定超えるように調整できればと考えております
■昇給あり
■賞与あり(2ヶ月分)固定残業：あり
固定残業の時間：30時間
固定残業の金額：43,875円〜52,688円
固定残業超過分の支払い：あり
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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千葉県 安房郡鋸南町 元名442
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アクセス
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JR内房線 保田駅 徒歩10分
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最寄り駅
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保田 (JR内房線)
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勤務時間
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6:00〜20:00
■実働約9.5時間
■休憩あり■平均所定労働時間: 170時間30分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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■年間休日102日
└月8日休み
■有給休暇(入社後半年に付与)
■慶弔休暇
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試用期間
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2ヶ月
試用期間の条件：同条件
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内原則禁煙（喫煙室あり）
福利厚生・待遇
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交通費
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規定支給
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賞与
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年2回あり
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給あり
■制服貸与
■まかない2食あり
■男女別シェアハウス寮完備
■家賃補助あり(ご自身で賃貸契約の場合)
■車通勤・車持込OK
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転勤
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あり
応募について
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応募資格
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■飲食店や宿泊調理での実務経験1年以上
└調理師免許をお持ちの方は優遇
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
カジュアル面談
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面接・適性検査
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入社・研修期間
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面接地
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オンライン／本社オフィス
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 住宅手当あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 急募求人
- 夜勤なし
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
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会社情報
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