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石塀小路 豆ちゃ 石塀小路豆ちゃ 京都 | キッチンスタッフの転職・求人情報
祇園の奥座敷の日本料理店キッチンスタッフ《おもてなし重視・月9休み》
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 27~33 万円
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休日
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■月9日※2月のみ8日 ／ 週休2日制 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■配偶者出産休暇 ■年末年始休業（昨年実績あり） ■有給休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■結婚休暇
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勤務地
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京都府 京都市東山区
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どんなことを
やっているのか
“祇園さん”の名で親しまれる八坂神社のほど近く。
「石塀小路」と書かれた外灯の横から細い路地のその先、石垣に囲まれた趣深い格子戸の玄関がお客さまをお迎えします。
お届けする料理は『京都くずし懐石』。 京都ゆかりの素材の数々を、時にシンプルに、時に遊び心溢れるアレンジで、一皿一皿料理人の繊細な心配りとともにご用意しています。
こんな人と働きます
20～50代の幅広い年齢の転職者が多く活躍している当社。
前職は飲食店スタッフやアパレル店員、ホテルのフロント、ブライダルスタッフなどさまざまです。
多彩なブランドを展開している当社だからこそ、一人ひとりの個性を尊重した働き方ができる環境があります。
ここにこだわってます
ひとつひとつ丁寧に丁寧に。
シンプルな中に人の温もりを感じていただきたい。
わたしたちは、日本人が大切にした侘び寂びをもう一度見つめ直したいと思いました。
ご提供するお料理は、京の粋を集め、 料理人の手仕事で仕立てる 『京都くずし懐石』。
京野菜を始め、京鴨や最中など、京都にゆかりのある食材や調味料などを用いた「石塀小路豆ちゃ」のオリジナル料理です。
『京都くずし懐石』によく合うお飲み物も厳選して多彩に取り揃えています。
京都の水で仕込まれた日本酒やクラフトビールはもちろん、お料理に合うようソムリエが厳選した各国の銘醸ワインもラインナップし、お料理とのペアリングをお楽しみいただいています。
こんなことやります
店舗での調理補助や仕込みの業務。
ゆくゆくは発注、原価管理、メニュー開発等の業務をお任せ。
個々の成長スピード、意欲に合わせたステージをご用意いたします。
こだわりの⼿作り料理を提供していますので、しっかりとした技術が⾝に付きます。（経験の浅い⽅は丁寧にお教えしますのでご安心ください。）
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身につくスキル
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調理スキル
数値管理
食材の知識
原価管理
盛り付けの技術
基本情報
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給与
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月収/27~33万円
＊スキルや能力を考慮の上、当社規定により優遇します。
＊固定残業代4万6980円～5万7420円／30時間分含む
＊一律深夜手当9720円～1万1880円／30時間分含む
＊固定残業代・一律深夜手当は残業・深夜勤務がない場合も支給し、超過分は別途全額支給する
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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京都府 京都市東山区 下河原通八坂鳥居前下ル下河原町463-16
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アクセス
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京阪本線祇園四条駅より徒歩約12分
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最寄り駅
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祇園四条 (京阪本線)
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勤務時間
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◇11:30～22:30の間でシフト制
（実働8時間・休憩1時間）
◇平均所定労働時間：172時間／月
勤務形態：シフト制勤務形態：シフト制
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休日
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■月9日※2月のみ8日 ／ 週休2日制
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■配偶者出産休暇
■年末年始休業（昨年実績あり）
■有給休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■結婚休暇
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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・交通費規定支給（月15万円まで支給可）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給・昇格年2回（3月・9月）
■決算賞与（業績による）
■福利厚生倶楽部会員証支給（350万種の福利厚生サービス）
■バースデークーポン（1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布）
■お友達紹介制度2万円（社員・アルバイト）
■社員割引制度（自社店舗の飲食代金30％割引）
■食事補助（店舗でのまかない・食事を一部補助）
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■各種手当（役職、残業・深夜）
■交通費規定支給（月15万円まで支給可）
■こども手当（扶養する子ども1名あたり5千円）
■健康診断
■制服貸与
■結婚・出産祝金制度
■カムバック制度（アルムナイ採用制度）
■社内公募制度（switch!/本社部門への異動も可）
■財形貯蓄制度
■全社員総会
■社内報発行
■各種研修・表彰制度など（調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度）
■内部通報制度
■BCP（安否確認システム導入）
等
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転勤
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転居を伴う転勤なし
応募について
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応募資格
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調理経験2年以上（必須）
学歴不問
ブランク歓迎！
U・Iターン歓迎！
無資格歓迎！
#20代活躍中
#30代活躍中
#40代活躍中
#50代活躍中
#ミドル世代・中高年活躍中
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選考フロー
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一次 人事webカジュアル面談
（お互いのことを理解するフランクな面談をさせて頂きます）
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二次 営業本部長最終面接（対面）
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内定
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面接地
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弊社店舗
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 夜勤なし
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会社情報
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