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木曽路 大和店 | キッチンスタッフの転職・求人情報
【福利厚生充実＊週2休】東証プライム上場の安定感！和食極める調理スタッフ
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 25~35 万円
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休日
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■公休月9～10日（シフト制） ■連休取得制度あり ※半期に1回、3～7連休取得 ■有給休暇 ■その他 特別休暇など ※年間休日121日
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勤務地
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神奈川県 大和市
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どんなことを
やっているのか
創業以来、伝統の味を守り続ける「秘伝のごまだれ」と、
選び抜かれた上質な和牛。一流料亭の味をそのままに、
「木曽路のしゃぶしゃぶ」が広く愛される看板商品です。
また、しゃぶしゃぶだけでなく、お祝い・法事・集いの席に
選ばれる会席料理から、旬にこだわる季節料理もお値打ち
価格でご提供しております。
こんな人と働きます
木曽路の味を守るプロフェッショナルの調理師免許取得者は
全国に450人強。ふぐ処理師も331人。
研鑽を積んで長年勤務している和食調理人の方が多く、
基本的な調理技術から丁寧に指導してくれます。
料理長の上役には、各エリアにキッチントレーナーを配置し
調理場社員の教育・フォロー体制も万全です！
ここにこだわってます
料理・おもてなしともに日本一質の高いものを目指しています。
1店舗に必ず1名の料理長、平均5名の研鑽を積んだ調理人社員を
配置し、チェーン店とは思えない層の厚さが、店の味を支えています。
日本文化の伝承者としてのプライドを持ち、職人たちの意地が宿った
お料理でお迎えしております。
こんなことやります
調理役職経験者、調理歴の浅い育成枠の方など様々ですので、
入社時はご経験に合わせて、お任せする持ち場を決めます。
しゃぶしゃぶだけでなく、お造り・煮物・蒸物・揚物・汁物
など、和食のあらゆる技術を活かして仕事が出来ます。
役職者には、調理場のシフト作成や原価管理等の管理業務も
お任せいたします。
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身につくスキル
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調理技術・調理資格
衛生管理
運営マネジメント力
日本料理の知識
日本文化の知識（お食い初め・長寿祝いなど）
基本情報
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給与
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月収/25~35万円
■上記給与額は、一般職採用・残業時間0～30時間想定
■昇給年1回
■給与、賞与の他に成果配分制度（インセンティブ）あり固定残業: なし
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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神奈川県 大和市 深見西4-1-15
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アクセス
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大和駅 徒歩12分
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最寄り駅
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大和 (JR水戸線)
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勤務時間
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9:00～21:30の内、店舗シフトによる
■平均所定労働時間: 167時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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■公休月9～10日（シフト制）
■連休取得制度あり ※半期に1回、3～7連休取得
■有給休暇
■その他 特別休暇など
※年間休日121日
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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非課税限度額内（10万円以内）で支給
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賞与
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■賞与年2回（6月・12月）業績・個人評価による
※2025年度 571,749円（6月平均実績）
692,712円（12月平均実績）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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昇給年1回・賞与年2回
賞与以外に成果配分制度あり
各種社会保険完備
健康診断
連休取得制度（半期毎に３～７日連続休暇を取得可）
交通費支給
食事付き（1食200円～240円）
各種制度（退職金・財形貯蓄・社員持株・厚生年金基金）
社員割引 ※グループ全店適用
労働組合あり
住宅手当（正社員、世帯主に支給）
社宅あり ※入居には条件あり
確定拠出年金制度
産休・育休 ※パパ育休も推奨、多数取得実績あり
永年勤続表彰
会社独自の誕生日会制度
その他、研修制度や資格取得支援も充実
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転勤
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あり ※基本はご自宅から通勤1時間程度で配属先を選定
応募について
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応募資格
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・和食調理に興味のある方
・飲食店調理経験3年以上の方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接（合計2回） ※実技チェック実施の場合あり
↓
入社・研修期間
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面接地
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各地区本部 又は当社グループ店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 転居補助あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- インセンティブ制度あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 資格取得支援制度あり
- バイク・車通勤OK
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 年間休日120日以上
- 夜勤なし
- 長期休暇あり
- 外国語が活かせる
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会社情報
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