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銀座ハプスブルク・ファイルヒェン | レセプション・レストランレセプションの転職・求人情報
【完全週休二日制】東京・銀座のオーストリア料理店フロントスタッフを募集!
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 21~35 万円
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休日
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■完全週休二日制 ■有給休暇 ■年末年始休暇 ■夏季休暇 ■産前産後休暇 ■生理休暇 ■子の看護休暇 ■介護休暇 ※年間休日114日(今年度)
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勤務地
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東京都 中央区
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どんなことを
やっているのか
銀座7丁目に店舗を構え、オーストリアの伝統料理や製菓などを提供して2025年4月で13周年を迎えました。
首都ウィーンに代表される伝統と格式あるオーストリアの食文化を、自信をもって発信する唯一無二のレストランとして老若男女問わず愛されています。長年常連のお客様も多くいらっしゃいます。
レストランでお出しする料理はもちろんのこと、一緒にお楽しみいただくワインほかドリンクもオーストリアのものを取り揃えております。また、デザートやティータイムでお出しする「トルテ」「クーヘン」と呼ばれる素朴なケーキ菓子や、お手土産やご自宅用に好評の伝統的なクッキー菓子「テーベッカライ」なども店舗内で製造・販売しています。
『また食べに来たよ』『この味が忘れられなくて』料理、製菓ともに、このようなお声をよくいただく、『また来たくなるようなあたたかみと品質を兼ね備えた』そんなレストランです。
こんな人と働きます
オーストリア食文化の継承者と認められたアジア人で唯一(2025年5月時点)の「オーストリア国家公認キュッヘン(料理)マイスター」であるオーナー・シェフのもと、各部門スタッフが個性を活かしながら日々切磋琢磨しています。
新人・ベテラン、キッチン・サービス・製菓の枠を越えて意見交換・個々を尊重し、常に現状での最善を追求するフラットな職場環境です。
「オーストリアの食文化を通じて人生の1ページに刻まれる思い出をお贈りする」を全員の合言葉に、声を掛け合って皆で協力するあたたかな雰囲気であなたの個性を活かしませんか。
ここにこだわってます
料理のみならずドリンク、製菓、調度品を含めた空間、すべてにおいて「本物のオーストリア文化」を表現しています。
「まるでオーストリア旅行に来たみたい」と仰っていただけることも。
料理は素材を引き立てる繊細な味わいで、旬の食材とオーストリアの伝統的な手法を用いています。お飲物はワインほかアルコール、ソフトドリンクに至るまでオーストリアの伝統的なもの、または現地で楽しまれているものにこだわって使用。
ただオーストリアのお食事を召し上がっていただくだけでなく、『オーストリアを想い起すような体験』を意識して日々営業しております。
目でも舌でも心遣いでもオーストリアを感じていただける、そんなシェフのこだわりが詰まったレストランです。
こんなことやります
現在銀座ハプスブルク・ファイルヒェンでは、フロントスタッフ/レセプションスタッフとして働いて下さる方を募集しております。
お客様が最初に出会うスタッフであるレストランのフロントスタッフ。お店の顔ともいえるやりがいのあるポジションです。コミュニケーションやサービス精神に自信がある方、一流ホテルやレストランのサービス人を目指す方、お客様への心遣いや所作を実践で身につけたい方。サービススタッフの経験がある方。ぜひ一度ご相談下さい。
【主な仕事内容】
レストランのフロント業務(お客様のお出迎え、コート類のお預かり等)
電話応対(予約受付)
レジ対応(製菓購入、レストラン会計)
貸切利用のお客様との連絡、事前準備
『オーストリアの食文化を通じて 人生の1ページに刻まれる思い出を贈ります』という合言葉をあなたなりに体現してくださる方のご応募をお待ちしております。
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身につくスキル
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コミュニケーションスキル
料理・食材の知識
お酒の知識
サービススキル
上級接遇経験
基本情報
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給与
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月収/21~35万円
昇給原則年1回(能力と業績による)
能力と勤務条件により応相談固定残業: なし
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募集職種
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レセプション・レストランレセプション
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 中央区 銀座7-8-7 GINZA GREEN 7階
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アクセス
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東京メトロ銀座駅 A2出口より徒歩5分
JR新橋駅 銀座口より徒歩7分
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最寄り駅
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新橋 (JR東海道本線(東京~熱海))
新橋 (JR山手線)
新橋 (JR横須賀線)
新橋 (JR京浜東北線)
新橋 (東京メトロ銀座線)
新橋 (都営浅草線)
新橋 (ゆりかもめ)
銀座 (東京メトロ日比谷線)
銀座 (東京メトロ丸ノ内線)
銀座 (東京メトロ銀座線)
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勤務時間
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▼営業時間11:30-22:30
▼勤務時間(あくまで一例)10:00-19:00, 13:00-22:00 等
※ご希望等お伺いしたうえで決定いたします。
※完全週休二日制(原則として日・月休み)
※休憩あり(6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間)
※1日8時間超過分は残業時間として算出■平均所定労働時間: 167時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態:固定時間制
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休日
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■完全週休二日制
■有給休暇
■年末年始休暇
■夏季休暇
■産前産後休暇
■生理休暇
■子の看護休暇
■介護休暇
※年間休日114日(今年度)
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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支給(上限2万円/月)
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賞与
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原則年2回 ※会社業績と個人の成果による。
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給(年1回)
■決算賞与(原則年2回)
■交通費支給(月2万まで、その他条件あり)
■社会保険完備
■法定外時間外勤務手当
■休日勤務手当
■深夜勤務手当
■社員割引
■食事手当(まかない補助)
■制服貸与
■育児休職制度
■介護休職制度
■育児・介護短時間勤務制度
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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弊社は10~20人の会社です。スタッフ間、シェフとの距離感が近く、全員が意見の交換や提案を積極的に行うことができます。
協調性があり誠実な人を求めています。
物事を前向きにとらえることができ、向上心がある人を募集しています。
能力や特性に応じてお仕事をお任せいたします。
・基本的なPC作業(メール受発信、Excel、Word等)ができる方であれば尚良し。
・英語またはドイツ語の知識がある方歓迎。
※もちろん未経験でも構いません。
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・試用期間
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面接地
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銀座ハプスブルク・ファイルヒェン
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 日曜日定休
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- GW休暇あり
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 夜勤なし
- 終電考慮
- 生産者/生産地訪問あり
- 駅チカ
- 外国語が活かせる
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会社情報
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