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【2026年リニューアル】横浜マリンタワーレストランの店長（候補）を募集！

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 35~60 万円

休日: 完全週休2日制基本的には月・火曜日の定休日がお休みです◎ ※施行状況によって変動あり＼土日のお休みも、事前にご相談いただければ取得可能です／ ■毎月希望休調査あり ■有給休暇　※勤続6ヶ月経過後10日付与 ■年末年始休暇（7日間） ■産休・育休（※男性取得実績あり） ■慶弔休暇 ■子の看護休暇 ■介護休暇 ■生理休暇 ■休暇取得を促進する弊社オリジナル制度があります（詳細は福利厚生欄に記載）

勤務地: 神奈川県横浜市中区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

【MARINE TOWER 】

横浜のランドマークタワーに位置する、地元のお客様に長く愛されてきたイタリアンレストランです。

昼は地域の方々の日常の食卓として、夜は特別な記念日など人生の節目を彩る場として、幅広いシーンでご利用いただいています。

この度、2026年のリニューアルオープンに向け、運営体制を一新します。

新しいコンセプトのもと、イタリアンをベースに、洗練されつつも固定概念にとらわれない、食材の持ち味を最大限に活かした料理と、お客様の心に寄り添うサービスを提供します。

お客様の人生の長いスパンで関われるよう、レストラン利用からアニバーサリー、婚礼まで、再会の多い「帰りたくなる場所」づくりにこだわっています。

こんな人と働きます

これまで、お客様や働く仲間との強いチーミングを築いてきました。

売上などのゴールに向けて実直に取り組み、新規契約があれば全員で喜びを分かち合うなど、目標を応援し合う温かい風土があります。

今回募集する店長は、会社の方針を理解しつつも、自分の意思を反映させ、ECやCSにもこだわってお店づくりをしたい、主体性を持った方です。

キッチンスタッフは、お客様の反応をダイレクトにサービスからフィードバックしてもらい、味付けや提供の仕方を柔軟に変えるなど、料理とサービスが一体となった店づくりを望んでいます。

挑戦機会を求めており、チームで目標達成を喜び合いたいという方には理想的な環境です。

ここにこだわってます

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リニューアルの核となる挑戦機会
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2026年のリニューアルに向け、新しい「商品戦略」「オペレーション設計」「チーム作り」といったプロジェクトの中核メンバーとして参画できます。あなたの経験とアイデアが、新しいお店の根幹となります。

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食への飽くなき探求心と実践:
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地場の食材だけでなく、トレンドを意識し、「どうすればこの食材がもっと活きるか」をサービスと料理人が徹底的に議論し、ありきたりではない提供の仕方をトライできる環境です。

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超リピーターに愛される空間
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60回以上ご利用の方や、記念日のたびにいらっしゃる方など、お客様との距離が非常に近く、地元の人に愛されるランドマークで密度の濃いサービスを実現できます。

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安定基盤からの再スタート
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長く愛されてきたお店の土台と、売上などのゴールに実直なチームという安定した環境に、リニューアルによる挑戦という刺激的な要素が加わります。
　

こんなことやります

リニューアルオープンに向け、以下の業務を通じて新しいお店の核となっていただきます。

１、プロジェクト参画
リニューアル後の商品戦略、オペレーション設計、チーム作りといった重要事項への参画と実行。

２、店舗運営全般
質の高いサービス提供、売上・経費管理、予約・媒体管理など、店舗責任者としての業務。

３、チームマネジメント
スタッフの育成・シフト管理、お客様や仲間と仕事以外の話もできるような温かいチームづくり。

４、キッチンとの連携強化
お客様の反応をキッチンに伝え、味付けや提供方法に反映させるなど、料理とサービスの連動を強化するコミュニケーション設計。

５、メニュー・販促物の管理
新しいコンセプトに基づいたメニューの企画・ブラッシュアップ。

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こんな方のご応募をお待ちしています！
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１、リニューアルや立て直しといった挑戦機会に惹かれる方
２、会社のルールだけではなく、ECやCSも突き詰めてた店づくりがしたい方
３、料理や食材、原価構造といった「食」の背景にあるものに探求心のある方
４、お客様や仲間と、仕事だけじゃない深い部分でも繋がる温かいチームを作りたい方

身につくスキル

婚礼運営の総合マネジメントスキル

チームマネジメント・人材育成スキル

サービス品質向上のためのオペレーション構築スキル

イベント企画・数値管理などのマネージャー実務スキル

顧客対応力・コミュニケーションスキル

基本情報

給与

月収/35~60万円

※給与は、経験・スキルを考慮の上決定

■昇給・昇格（年2回）
■賞与あり（年2回）※年間1～2ヶ月分支給

固定残業: あり

40時間分

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 神奈川県横浜市中区山下町14-1 横浜マリンタワー4F

アクセス: 「元町・中華街駅」4番出口より徒歩1分

最寄り駅: 元町・中華街 (みなとみらい線)

勤務時間

フルフレックス制
標準労働時間：8時間
コアタイム　：13：00～16：00
※当日施行数や仕込み状況によって変動があります

■平均所定労働時間: 170時間 (1ヶ月当たり)

勤務形態：シフト制、変形労働時間制、フレックスタイム制

休日: 完全週休2日制
基本的には月・火曜日の定休日がお休みです◎
※施行状況によって変動あり

＼土日のお休みも、事前にご相談いただければ取得可能です／

■毎月希望休調査あり
■有給休暇　※勤続6ヶ月経過後10日付与
■年末年始休暇（7日間）

■産休・育休（※男性取得実績あり）
■慶弔休暇
■子の看護休暇
■介護休暇
■生理休暇

■休暇取得を促進する弊社オリジナル制度があります
（詳細は福利厚生欄に記載）

試用期間: なし

その他: ■受動喫煙防止措置
室内禁煙

福利厚生・待遇

交通費: 支給有(上限20,000円/月)

賞与: 賞与あり（年2回）※年間1～2ヶ月分支給

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: ■オリジナル特別休暇
└ 休暇取得を促進する弊社オリジナル制度があります

★GREAT JORNEY休暇（長期海外休暇取得制度）
「7日間以上の海外一人旅」を支援する有給制度です。
日常業務や肩書きから解放され、一人の人間としての感覚を味わうために大きく環境を変える海外の取得推進を目的としています。
詳細はこちら：https://www.crazy.co.jp/news/gj

★SUPER HOLIDAY休暇（有休消化促進制度）
数ヶ月先の予約が見込める婚礼の特性を活かし、仕事のリズムと自身のライフスタイルなどを鑑みて、お休みを自ら積極的にデザインすることを推奨する制度です。

■各種保険完備
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険

転勤: 無し

応募について

応募資格: ＜必須経験＞
・レストランでのサービス経験 3年以上
・基本的な接客マナー、顧客対応力を備えている方
・スタッフ教育、リーダー業務、現場指揮など、何らかのチームリード経験

＜以下の経験がある方優遇＞
・ソムリエ資格
・複数名の育成・評価・マネジメント経験
・イベントなどの企画・運営経験
・売上管理、予算管理など、数値管理経験
・ホテル・専門式場・ゲストハウスでのサービス経験