: 鮨酒肴杉玉鮨酒肴杉玉上本町 | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報

NEW

【新店舗続々！裁量権◎】大衆寿司居酒屋でホールスタッフを募集！

応募する

この求人はこんな感じ。

給与: 月収 23~33 万円

休日: 月8日休み、有給休暇、慶弔休暇

勤務地: 大阪府大阪市天王寺区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

「鮨酒肴杉玉」は、
「旨いお寿司やつまみを手軽に、今日も酒がうまい。」
をコンセプトにした大衆寿司居酒屋です。
新酒ができたことを知らせる酒屋の軒先の「杉玉」
が名前の由来で、お酒の神様の心をいっぱいにするような、
旨い寿司と肴をお値打ち価格で提供します。
伝統的な寿司の技術を大切にしながらも、
遊び心を加えた独創的な料理の数々。
全国から厳選した日本酒と共に、活気あふれる空間で、
肩ひじ張らずに楽しめる新しい食体験をお届けします。

こんな人と働きます

店舗では、学生からフリーター、主婦まで
様々なスタッフが活躍していますが、共通しているのは
「人が好き」「食べるのが好き」という気持ちです。
キッチンとホールが一体となって、
お客様に最高の時間を提供するために協力し合うチームワーク抜群の環境。
お客様との会話を楽しみながら、仲間とワイワイ成長できる職場です。
一緒に楽しくお店を盛り上げていきましょう！

ここにこだわってます

当ブランドの最大の特徴は、黒酢とバルサミコ酢をブレンドした、
お酒に合うコク深い「黒いシャリ」を使用している点です。
見た目のインパクトはもちろん、
シャリだけでもお酒の肴になるほどの味わいです。
また、SNSでも話題の「杉玉ポテトサラダ」は、
味だけでなく見た目の楽しさにもこだわった看板メニュー。
定番のネタにひと手間加えた「極み寿司」や、
全国から厳選した日本酒とのペアリングなど、
他では味わえない独創性と本物へのこだわりが私たちの強みです！

こんなことやります

メインのお仕事は、お客様のご案内やオーダーテイク、
お料理提供などの接客業務です！
「これ、どうやって作ってるの？」と聞かれた時に、
自分の言葉で説明できることを大切にしているので、
簡単な盛り付けを手伝ったり、
キッチンの様子を見たりする機会もたくさんあります！
料理のことを知ると、接客はもっと楽しくなりますよ〜！
キッチン、ホールの垣根なく、みんなでお店を盛り上げていける方を募集しています！

身につくスキル

店舗運営スキル

接客スキル

調理スキル

日本酒の知識

基本情報

給与

月収/23~33万円

◆月収例
・一般社員：月収23万円～（基本給＋残業代）
・副店長：月収28万円～（基本給＋役職給＋残業代）
・店長：月収33万円～（基本給＋役職給＋残業代）

◆年収例（賞与含む）
・副店長：約380万円（月収28.7万円＋賞与）
・店長：約495万円（月収33.9万円＋賞与）

募集職種: レストランサービス・ホールスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 大阪府大阪市天王寺区上本町6丁目6-23

アクセス: 大阪上本町駅（近鉄大阪線）　から徒歩2分
大阪上本町駅（近鉄難波・奈良線）　から徒歩3分
谷町九丁目駅（Osaka Metro谷町線）　から徒歩3分

最寄り駅: 大阪上本町 (近鉄大阪線)
大阪上本町 (近鉄難波線)
谷町九丁目 (大阪メトロ谷町線)

勤務時間

◆勤務時間
・9:00～23:30の間でシフト制
・実働：月平均175～220時間以内

◆シフトについて
・「昼だけ」「夜だけ」「通し」など働き方の相談OK
・家庭やプライベートの予定も調整しやすい環境です◎

勤務形態：シフト制

休日: 月8日休み、有給休暇、慶弔休暇

試用期間: 1 ヶ月

その他: ■受動喫煙防止措置
室内禁煙

福利厚生・待遇

交通費: 支給

賞与: 業績賞与年2回

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: ■各種社会保険完備
■昇級あり（随時）
■業績賞与あり（年2回）
■交通費支給
■制服貸与
■寮・社宅あり（家賃：都度相談）
■研修制度あり
■実務研修（本部研修＋既存店）
■座学研修（衛生面・ルール関連）
■賄い制度
■資格取得支援制度
■髪色自由（要事前相談）
■ネイルOK（規定あり）
■ピアスOK（規定あり）
■服装自由（出勤時）