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長野リンデンプラザホテル | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【長野リンデンプラザホテル】正社員 新オープンシティホテルで料理長を募集！
どんなことを
やっているのか
私たちは東証プライム上場のサンフロンティアグループの一員です。
社是である「利他」の精神を基盤に、『心温かいホテル』をテーマに地方創生に特化したホテル運営をしています。
日々の業務では、
「どうすればお客様にもっと喜んでいただけるか？」
「どうすれば仲間と一緒に成長できるか？」
を考え、意見を出し合い、すぐに行動に移す文化があります！
チームの雰囲気はとても前向きです。
お互いを認め合いながら切磋琢磨できる職場です。
仲間と心をひとつにして、お客様に感動を届けること。
それが私たちの生きがいであり、社会への貢献でもあります。
成長意欲のあるあなたを、私たちは全力で歓迎します。
ぜひ一緒に、『心温かいホテル』をつくっていきましょう！
こんな人と働きます
当グループホテルはチームワークを最も大切にする職場です。
「仲間のために行動する」気風が自然と団結力を生み、スタッフ一人ひとりの成長にもつながっています。
私たちは、お客様に最高のサービスを提供するために、どうすればより良くできるかを常に考え、意見を出し合い、行動へ移すことを大切にしています。だからこそ、メンバーの目線はいつも同じ目標に向かい、お互いを認め合う温かな雰囲気に包まれています。
相手に尽くすことで得られる「本当の喜び」。その喜びを感じながら、日々やりがいと成長を実感できる環境です。
お客様はもちろん、一緒に働く仲間にも楽しんで過ごしていただきたい。そんな思いを胸に、心から一生懸命に働くことを私たちは大切にしています。
さらに、お客様や仲間に楽しんでいただけるようなさまざまな企画を提案・実行する機会もあります。
その挑戦にわくわくしながら取り組める方、ぜひ私たちと一緒に未来をつくっていきましょう。
ここにこだわってます
リンデンとは長野市の市木「科の木」のことです。当ホテルは市の最中心街に位置することから、このホテル名を名乗らせていただいております。 洗練されたシティ感覚のホテルです。JR長野駅から徒歩６分。充実した設備とおもてなしで、ビジネス・観光の拠点として訪れる方々に豊かなひとときをご提供いたします。
洗練されたシティ感覚のホテルです。
充実した設備とおもてなしで、訪れる方々に豊かなひとときを提供いたします。
こんなことやります
お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる料理長を募集いたします。
【主な業務内容】
厨房にて、夜食・朝食の仕込み、調理等、ご経験やスキルに応じて勤務していただきます。
料理長として、スタッフのマネジメントをお任せします。
料理の技術はもちろんのこと、ひと皿でお客様の心をつかむための創意工夫が求められる仕事です。
お食事を通じてお客様に感動を提供する、ホテルの重要なサービスの一角を担います。
※入社時期に応じて研修を行います。
新人やベテランを問わず、改善提案・挑戦したい事など積極的な意見を評価しています。ホテル運営の一角を担っているという実感を持って働いていただけます。
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身につくスキル
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マルチタスク
リーダーシップ
企画提案力
マネジメント力
調理技術
基本情報
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給与
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月収/33~50万円
昇給：業績による ※2024年実績1回（4月）
固定残業: なし
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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長野県 長野市 鶴賀（南千歳町）975-1
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アクセス
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JR長野駅（善光寺口）より徒歩6分
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最寄り駅
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長野 (JR信越本線(篠ノ井～長野))
長野 (JR飯山線)
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勤務時間
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勤務形態：シフト制
実働時間：1日あたり8時間（休憩１時間）■平均所定労働時間: 173時間0分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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年間休日105日
月8日～9日 シフト制
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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規定支給（月額支給上限 40,000円）
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賞与
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賞与：業績による ※2024年実績2回（6月・12月）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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・昇給（年1回）
・賞与（年2回）
・満室手当
・交通費規定内支給（月4万円まで）
・退職金制度（勤続2年以上）
・社会保険完備
・法定休日出勤手当
・深夜
・家族手当
・寮費（1年目無料、2年目1万円、3年目家賃の半額）
・年始手当
・社員割引
・制服貸与
・フィロソフィ研修
・ホテルマネジメント検定受験制度
・自己研鑽補助金制度（年間10万円まで）
・コンパ
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転勤
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あり
応募について
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応募資格
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・学歴不問
【必須】
・料理長経験者の方
・調理師資格お持ちの方
【歓迎】
・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方
・チームワークが取れる方
人を楽しませることが好きな方
・ホテルや旅館、和食料理店にて調理業務、調理管理経験者など
実務経験1年以上歓迎
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選考フロー
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応募→書類選考→1次面接→役員面接→内定
およそ1ヶ月
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面接地
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・長野リンデンプラザホテル
・Teamsによるリモート面接
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 住宅手当あり
- 家族手当あり
- 月8日以上休み
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 資格取得支援制度あり
- 新卒・第2新卒歓迎
- 駅チカ
- 外国語が活かせる
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会社情報
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