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【新宿3丁目】英国パブバーテンダー未経験でも30万円～★残業1日1時間のみ

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 30~35 万円

休日: ●隔週週休2日(月6～7日休み) ●完全週休2日に対応可能（給料調整有） ●年末年始休暇 ●慶弔休暇 ●有給休暇 …有給は全消化を推奨　消化できなかった有給の買取制度あり 11,500円/日で買取

勤務地: 東京都新宿区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

モーリスは開業から19年、挑戦し続けてきました。
開業当初は、当時は福岡で最初の大型スクリーンを備えたパブリックビューイングができる英国パブとしてオープン。広いテラスがあり、ギネスビールも飲めるとあって、外国人に大人気となりました。13年前にビール専用冷蔵庫を導入し、福岡クラフトビール業界のパイオニア的な存在になりました。
8年前に全国的にも珍しい10種類のクラフトビールが楽しめる和カフェ居酒屋「筥崎鳩太郎商店」を開業し、現在フォロワー数1.1万人を誇る人気店です。
2022年には、福岡の人気ブリュワリー「フクオカクラフト」に資本参加。
2023年には、当社オリジナルのクラフトビール「モーリスヘイジーIPA」を発売。大人気となっています。また、2023年は、東京の新宿３丁目に「モーリス　ラムチョップ」を出店しました。なお新宿店は、内装のクオリティが評価され2024年10月刑事ドラマ「オクラ」にて主人公の隠れ家という重要な設定で使用されました。
これからも、社会に必要とされ続けるためにモーリスは変わり続けます。
労働環境も、開業から少しずつ整備し、かなり働きやすくなりました。
もちろん、これからも誠実に社員に還元していきます！

こんな人と働きます

全体的に若いスタッフの多い店舗です。
英語を学びたい方、サッカーが好きな方、英国が好きな人、若い学生アルバイト、インターナショナルな雰囲気が好きな方が働いています。
楽しいサービスや料理を提供するには、店舗の人間関係が大切です。人それぞれ、快適に思う距離感は違うので、押し付けず、尊重しながらも、挨拶と、機嫌の良い空気感を漂わすことは忘れずにお願いします。
会社の方針として、フードは個人技術より、アルバイトでも美味しい商品を出すにはどうすればよいかという仕組み重視です。なので、料理技術をお持ちでない方も安心してください。
また、クラフトビールなどの仕入れもやっていただくので、クラフトビールを学びたい方はとても良い環境です。

ここにこだわってます

◆英国パブとは？
英国パブとは、地域の人々がコミュニケーションを求めて集まる場所です。
その特徴は、先会計スタイルであるキャッシュオンデリバリーシステムです。先会計から生まれる伝票からの解放が人々のコミュニケーションを生みだします。
パブにとって、サッカー観戦や美味しいエールビールは、コミュニケーションツールという位置づけになります。

◆「イギリス研修制度」のチャンス！
勤続3年を迎えた社員にはイギリス研修制度のチャンスも。3日の休日と20万円の旅費をサポート。自由度の高い研修で、ウィスキーを勉強したくてスコットランドのアイラ島に行った人や、ギネスビールが好きすぎてアイルランドのビール工場を見学に行った人などもいます。（7日～10日間）自分の好きなジャンルで本場の空気を吸ってきてください。

◆選べる働き方
プライベート重視型の方には、完全週休2日制も選択していただけます。
閑散期であれば、有休を組み合わせて1週間ほどの長期休暇もOK！
有給休暇の消化率100％！！休暇よりお金が欲しい！という方は、有給休暇の買取もおこなっています。（11,500円/日）

◆オシャレや自分らしさをガマンしない
髪色・髪型自由・ヒゲ・ピアス・帽子もOK！サイズにもよりますがタトゥーも可です。
自身のスタイルをガマンしないでください！あなたらしさを大切にします。
あなたの個性を活かして、お店を盛り上げていきましょう！

こんなことやります

はじめはプレイヤーとして業務習得するところから始めます。
バー業務、キッチン業務の両方をこなせるようになっていただきます。
将来的には、シフト作成や在庫管理、衛生管理、SNS管理、クラフトビール仕入れなどの業務を店長と分担してこなしてください。
そして、アルバイトスタッフが楽しく、質の高いサービスを提供できるように教育、環境整備をお願いします。
慣れてきたら、立地に合った企画やイベントの立案もお願いしたいです。

身につくスキル

バー知識（カクテル・ウイスキー知識）

クラフトビール知識

調理

サービス力

店舗管理

基本情報

給与

月収/30~35万円

未経験者歓迎！20代でも30万円～！
給料は経験・能力を考慮して決まります。
子供手当あり(月5,000円/1人)

【年収例】
▼25歳副店長：年収405万円＋諸手当
▼34歳店長：年収460万円＋諸手当
▼38歳マネージャー：年収600万円＋諸手当

固定残業: あり

24時間分

月24時間
1日1時間しか残業はありません。
超過分は、気軽に残業申請できます。

募集職種: レストランサービス・ホールスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都新宿区新宿3丁目20-8 ワモールトップスハウスB1F

アクセス: 東京メトロ他各線「新宿三丁目駅」B9出口より徒歩1分
JR他各線「新宿駅」B9出口より徒歩1分

最寄り駅: 新宿三丁目 (都営新宿線)
新宿三丁目 (東京メトロ副都心線)
新宿 (JR山手線)
新宿御苑前 (東京メトロ丸ノ内線)

勤務時間

日曜～木曜15時～24時
金曜、土曜13時～26時（シフト制）

勤務形態：シフト制、変形労働時間制

休日: ●隔週週休2日(月6～7日休み)
●完全週休2日に対応可能（給料調整有）
●年末年始休暇
●慶弔休暇
●有給休暇
…有給は全消化を推奨
　消化できなかった有給の買取制度あり
11,500円/日で買取

試用期間: なし

その他: ■受動喫煙防止措置
室内喫煙可能

福利厚生・待遇

交通費: 交通費：一部支給
●一律5,000円/月
※徒歩・自転車通勤でも支給
当社の勤務時間では電車通勤が不可の為、一律制を採用。

賞与: インセンティブ有り　（年2回）

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: ●社会保険完備
●制服貸与
●食事補助、まかないあり
●転勤なし
●仕事終わりの1杯は60％OFF
●髪型、髪色自由
●ピアスOK、●社会保険完備
●制服貸与
●食事補助、まかないあり
●イギリスへの研修制度
●転勤なし
●仕事終わりの1杯は60％OFF
●髪型、髪色自由
●ピアスOK
●ネイルは華美でなく、作業に支障なければOK
●イギリスへの研修制度あり