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SOI. | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
【新店立ち上げ】ベーカリーカフェ&ビストロ／キッチン補助スタッフ募集
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 30~40 万円
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休日
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月8日／年間休日104日 ├シフト制・25日までに希望提出 └希望休は基本的に通ります ◎有給休暇 ◎夏季休暇 ◎冬季休暇（年末年始休暇） ◎慶弔休暇
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勤務地
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東京都 渋谷区
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どんなことを
やっているのか
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≪2025年12月新規OPEN≫
笹塚駅前のベーカリーカフェ＆ビストロ♪
調理業務の経験者を大歓迎★
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【仕事内容】
＊仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般
＊通常メニュー・季節限定メニューの考案
＊食材の管理・発注・在庫管理
＊キッチンスタッフのサポート・教育
＊キッチン業務全体の改善・効率化の提案と実行
＊ベーカリーとの連携（例：パンに合わせたメニュー開発） など
スキル・経験に応じ、裁量のある業務をおまかせします。
ベーカリーとビストロ、時間帯によって表情が変わるユニークな店舗で、幅広い料理経験を積むことができます。
パン職人、店長、ホールスタッフといった多職種の仲間と切磋琢磨し、メニュー開発やチームビルディングにも主体的に携わっていきましょう。
将来的に独立を目指す方にとっても、料理や人材育成についてなど多くの学びがある環境です！
こんな人と働きます
※既存店写真
≡●オープニングメンバー募集！●≡
お店づくりに最初期から関われるところは、新店ならではの働く魅力です。
「こんなお店にしていきたい」「こんなメニューやサービスはどうだろう」
あなたもぜひ積極的にアイデアを出して、一緒にお店を育てていきましょう♪
≡●働きやすさに自信あり！●≡
実働8時間と、ムリのないワークスタイル♪
月8日あるお休みは基本的に希望休が通り、有給休暇や夏季・冬季休暇もそろっています。
プライベートも大切にしながら、安心して長く働き続けることが可能ですよ！
＼＼こんな方を求めています／／
・洋食や創作料理などの調理業務経験がある方
・メニュー開発に挑戦したい方
・チームワークを大切にしながら仕事を進められる方
・朝～昼はベーカリー、夜はビストロと変化するお店で、柔軟に対応できる方
・チームの方向性を理解しながら、自分のアイデアをいかせる方
ここにこだわってます
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＼笹塚駅前に2025年12月新規OPEN／
朝～昼はベーカリー、夜はビストロへと変化するお店◎
立ち上げ正社員＆アルバイトスタッフを募集中！
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●━ベーカリーカフェ＆ビストロ『SOI.』━●
笹塚駅から徒歩5分、商店街の一角。
2025年12月、この地に新しいお店がオープンします！
1日のなかで表情を変えていくベーカリーカフェ＆ビストロを、一緒に盛り上げていきませんか？
～朝から昼～
京都にある姉妹店『OUI.』でも人気の〈麦芽粕をつかったパン〉や焼き菓子を中心にしたベーカリーカフェ。
麦芽粕はクラフトビール醸造の副産物であり、食物繊維やたんぱく質が豊富です。
生地に高い保水力を与え、しっとりとした食感と深いコクを生み出します。
当店オリジナルの自家焙煎エスプレッソもご提供していきます◎
～夕方から夜～
創作料理とパン、ナチュラルワインやクラフトビールとのペアリングも楽しめるビストロ。
旬の野菜や食材を使ったノンジャンルなメニューと、多彩なお酒をご提供していきます◎
パンと料理が互いに引き立て合い、時間を豊かにしていく――そんなお店づくりが目標！
ベーカリーとビストロの共存から生まれる、スープや惣菜パンなどの新メニューも展開します。
■メニュー開発について
日中はベーカリー、夜はビストロ。
時間帯によって変化するユニークなお店だからこそ、メニューのテーマが広がる楽しさがあります。
パンに合う料理を考えたり、朝昼の仕込みを夜のビストロにいかしたり。
『SOI.』ならではの特別なスタイルを、あなたのアイデアでつくっていけますよ♪
こんなことやります
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≪2025年12月新規OPEN≫
笹塚駅前のベーカリーカフェ＆ビストロ♪
調理業務の経験者を大歓迎★
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
【仕事内容】
＊仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般
＊通常メニュー・季節限定メニューの考案
＊食材の管理・発注・在庫管理
＊キッチンスタッフのサポート・教育
＊キッチン業務全体の改善・効率化の提案と実行
＊ベーカリーとの連携（例：パンに合わせたメニュー開発） など
スキル・経験に応じ、裁量のある業務をおまかせします。
ベーカリーとビストロ、時間帯によって表情が変わるユニークな店舗で、幅広い料理経験を積むことができます。
パン職人、店長、ホールスタッフといった多職種の仲間と切磋琢磨し、メニュー開発やチームビルディングにも主体的に携わっていきましょう。
将来的に独立を目指す方にとっても、料理や人材育成についてなど多くの学びがある環境です！
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身につくスキル
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ワインの知識
お酒の知識
料理の知識
テーブルマナー
店舗運営
基本情報
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給与
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月収/30~40万円
※試用期間3カ月：給与変動なし
※入社後6カ月間は契約社員雇用（3カ月ごとの有期契約）
◎能力給あり
◎昇給あり
◎賞与あり：年2回（正社員が対象）
◎交通費支給（月25,000円まで）
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募集職種
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調理見習い・調理補助
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 渋谷区 笹塚2丁目-44-4
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アクセス
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京王線 笹塚駅から徒歩5分
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最寄り駅
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笹塚 (京王線)
笹塚 (京王新線)
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勤務時間
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6：00～23：00（シフト制）
実働8h・休憩1h
【勤務時間例】
6：00～15：00
9：00～18：00
14:00～23：00
【勤務時間例】
6：00～15：00
9：00～18：00
14:00～23：00勤務形態：シフト制
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休日
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月8日／年間休日104日
├シフト制・25日までに希望提出
└希望休は基本的に通ります
◎有給休暇
◎夏季休暇
◎冬季休暇（年末年始休暇）
◎慶弔休暇
福利厚生・待遇
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交通費
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◎交通費支給（月25,000円まで）
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賞与
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◎賞与あり：年2回（正社員が対象）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
〈各手当・制度補足〉
通勤手当：上限25,000円/月
社会保険：各種社会保険完備
〈教育制度・資格補助補足〉
チューター制度
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転勤
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適性に応じて、同エリア内での転勤の可能性あり。
応募について
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応募資格
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マネジメント経験者を歓迎！
飲食業経験者は優遇いたします♪
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選考フロー
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1. 当サイトから応募
2. 弊社より応募受付メールを送信
3. メール内容に沿って応募書類のご提出・面接予約を実施
4. 一次面接（オンラインにて実施／ポジションにより二次面接あり）
5. 面接後1週間以内に結果通知
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面接地
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ZOOMでのオンライン面接を実施予定
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 髪型自由
- オープニングスタッフ
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 急募求人
- 夜勤なし
- 研修制度あり
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会社情報
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