SOI.

SOI.（ソイ）では、自社醸造のクラフトビールを中心に、食材や調理法にこだわった料理を提供し、日常の一杯から特別な時間まで幅広く楽しめる空間をつくっています。シクログループが手がける多角的な事業の一環として、地域の人々が集まり、交流できる拠点となることを目指しています。

料理・ドリンクの提供だけでなく、クラフトビールを通じた就労支援や地域との連携も推進。働く人と訪れる人の双方に新しい価値を届けることをミッションとしています。

SOI.では、調理・サービスそれぞれの分野で経験を活かしながら、互いに学び合い成長していく仲間と働きます。日々の仕事を通じて技術を磨き、安定した環境の中で自分のキャリアを積みたい方に合った職場です。

お客様に心地よい時間を提供するため、協力し合えるチームワークを大切にしています。自分の力を伸ばしたい方、飲食の現場で長く活躍したい方と共に働きます。

こんな人と働きます
• 料理・サービスの質にこだわりたい方
• 自分の技術や経験を活かしたい方
• 他のスタッフと協力しながら、職場をよりよくしていきたい方
• 安定した環境でキャリアを積みたい方
• 成長のための学びを大切にしたい方

SOI.では、クラフトビールを中心に「食と場の新しい体験」を大切にしています。自社醸造ビールの多彩なラインナップを活かし、料理とのペアリングや提供方法にも工夫を重ねています。

素材選びから調理、サービスに至るまで妥協せず、一つひとつの積み重ねでお客様にとって心地よい時間を届けることを重視しています。また、飲食を通じて地域とつながり、働く人にとっても成長の場となるような環境づくりに取り組んでいます。