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お肉の工場卸直売 もり田屋 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
惣菜・食堂の料理長候補／月給35万円スタート！調理責任者を募集
どんなことを
やっているのか
直売所内にある惣菜ブースにて、お肉に特化した料理をベースに魅力的なお惣菜をお届けしています。
また、食堂はメディア・SNSでも話題となり、厳選したA5和牛を使用した極上ランチを50食限定でご提供しています。
こんな人と働きます
2025年3月にオープンしたばかりの新店舗。
精肉部・惣菜部共にオープニングスタッフを筆頭に、お客様に喜んでいただける精肉・料理を考案・提供しております。
職場は20代前半～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中！！
ここにこだわってます
調理に用いる食材は、直売所内で取り扱いのある高品質な「黒毛和牛」や「銘柄豚」、「ブランド鶏」など。
他社では体験できない様な精肉直売所ならではの魅力的な肉料理に特化した惣菜が強み。
食堂のランチは50食限定で毎日長蛇の列が並ぶほど大人気！
こんなことやります
【惣菜・食堂部門の調理責任者としての業務】
惣菜メニューの企画・開発から調理
スタッフのシフト管理
食堂ブースの料理提供など
裁量権を持って幅広くお任せします。
✅惣菜調理・仕込み
✅盛付・衛生管理
✅新メニューの企画・開発
✅食材、在庫管理・発注
✅スタッフの育成・シフト管理
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
基本情報
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給与
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月収/30~35万円
年収400～500万円
■皆勤手当あり
■家族手当あり
■交通費支給（月上限2万円）固定残業: あり
時間外労働時間50時間相当 93，000円を支給 ※超過分別途支給
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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福岡県 福岡市早良区 次郎丸1丁目11-25
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アクセス
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地下鉄七隈線「次郎丸」駅
徒歩4分
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最寄り駅
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次郎丸 (福岡市営地下鉄七隈線)
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勤務時間
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▼勤務時間
07:00～19:00
※シフト制
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有■平均所定労働時間: 173時間18分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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■週休二日（シフト制）
■有給休暇
■その他 特別休暇など
※年間休日105日
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試用期間
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3 ヶ月
試用期間の条件
試用期間中の給与は月収28~32万円
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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月上限2万円まで支給
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賞与
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年2回（業績による）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給（年1回）
■賞与（年2回）※業績による
■交通費支給（月2万円まで）
■社会保険完備
■深夜・年末年始手当
■制服貸与
■皆勤手当あり
■家族手当あり（扶養内のお子様1人につき5000円）
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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・調理経験3年以上の方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
↓
入社・研修期間
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面接地
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㈲牛若 本社（福岡市中央区草香江1丁目1-4）
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 家族手当あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- 駅チカ
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会社情報
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