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hanafru 松坂屋名古屋店 | パティシエの転職・求人情報
【商品開発にも携われる×産前産後休暇・育児休暇あり】パティシエの募集！
どんなことを
やっているのか
創業70年以上の老舗青果店から誕生したスイーツブランドを運営する会社。
全国各地の生産者さんが大切に育てたフルーツの魅力やストーリーを発信し、未来につなげたいという想いから、さまざまなブランドが誕生しました。
”果物のある生活を提案していく”をテーマに、代表ブランド『hanafru』のほか、季節のフルーツコースを提供する『FRUiT』、カフェ＆ダイニングの『NORTHSHORE』など、各ブランド多彩なコンセプトで企画・運営しています。
全国各地の新鮮なフルーツを使う仕事なので、常に素材について学べる環境です！
こんな人と働きます
スタッフ達は平均27〜28歳と若いメンバーが多く、スタッフ間のコミュニケーションを大切にしてます◎和気あいあいとした雰囲気なので、職場にもすぐに馴染んでいただけますよ♪
接客や販売、パティシエに関しても未経験からスタートした社員が大勢活躍中。また入社時にライフスタイルに合わせた働き方を選ぶことができ、希望するエリアの店舗で地域に根ざして、あるいは全国を舞台に自分らしいキャリアを歩めることも成長を後押ししています。
ここにこだわってます
私達が最も大切にしているのは『フルーツという得意な分野で、
人々の幸せにつながる行動の追求をする』ということ。
それは、おもてなしの精神・接客サービス、全てにおいて高いクオリティへのこだわりがあり、
『人々』とは『ご来店頂いたお客様』・『生産者とお取引先様の方々』・『共に働く仲間』のことをいいます。
私達にとって常に挑戦ですが、スタッフ一人ひとりが常に好奇心を持ち、
皆様に寄り添いながらフルーツのある生活を今後もコーディネートしていきたいと考えています。
人と接する仕事に興味をお持ちの方。成長思考を持ち、hanafruと共に成長したい方を求めます。
こんなことやります
まずは、hanafruの“要”であるフルーツの扱い方を学ぶところからスタート。
フルーツの特徴や鮮度、美味しさの引き出し方を知ったうえで、「hanafruらしさ」を意識したケーキデザインの基礎を身につけていただきます。
その後は、あなたの感性やセンスを活かしながら、タルトやショートケーキなどの仕上げを担当していただきます。
たとえば「イチゴ×キウイ×マンゴー」のタルトでも、フルーツの並べ方やカットの仕方ひとつで、見た目の印象は大きく変わります。
誰が仕上げるかによって、まったく違う“表情”を見せる--それが、hanafruの魅力です。
「自分らしいケーキを作りたい」「フルーツをもっと素敵に見せたい」そんな気持ちをかたちにできる、やりがいある仕事です。
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
基本情報
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給与
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月収/24~28万円
※経験、能力を考慮の上決定します。
固定残業: あり
20時間分
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募集職種
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パティシエ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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愛知県 名古屋市中区 栄3-16-1 松坂屋名古屋店本館地下1階フルーツ売場
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アクセス
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矢場町駅（名城線）から徒歩2分
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最寄り駅
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矢場町 (名古屋市営地下鉄名城線)
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勤務時間
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8:00～22:00の間でのシフト制
※実働7時間40分のシフト制（休憩1時間20分）
※月残業は20時間前後勤務形態：シフト制
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休日
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月8日、産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり）、有給休暇、慶弔休暇
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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年2回
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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昇給随時
交通費全額支給
各種社会保険完備
役職手当
残業手当
制服貸与
定期健康診断
インフルエンザ予防接種
結婚祝い金
出産祝い金
社員旅行
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転勤
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あり
応募について
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応募資格
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パティシエ経験3年以上
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選考フロー
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書類選考→1次面接→2次面接→内定
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面接地
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店舗もしくは近くのカフェ
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
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会社情報
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