株式会社オーイズミフーズ

『くいもの屋わん』は株式会社オーイズミフーズが運営する和風個室居酒屋ブランドです。 「100年前の古民家をイメージした"和"を感じられる落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりくつろいでいただきながら、お食事やお酒を楽しむことをコンセプトにしております。 また、当ブランドは「日常の中の美」を大切にしています。 店舗の木造内装・笹や着物帯などの装飾、そして"わん"の由来にもある椀や器にも徹底的にこだわっています。 料理も野菜からはじまり最後にあがり椀のお味噌汁を提供することにより、お客様の健康への気遣いも忘れません。 こうしたこだわりとおもてなしの心をもち、各店舗日々営業をおこなっております。 おかげさまで売り上げも順調に伸ばしていき、現在では全国に170店舗以上展開中の人気ブランドとなりました。 そして、コンセプトを崩さぬように当ブランドは直営のみでFC店はございません。 今後も多くの方に『くいもの屋わん』を知っていただけるように事業拡大を進めていきながら、サービス向上も図っていきます。

『BENJAMIN STEAK HOUSE(ベンジャミン ステーキハウス)』は、東京・大阪・京都に店舗を展開しているステーキハウスです。 ニューヨーク・マンハッタンに本店を構え、2017年6月、六本木に初の海外店舗をオープンいたしました。 BENJAMIN STEAK HOUSEでは、USDA（米国農務省）認定の最高級ビーフのみを使用し、 厳選されたステーキを最高の状態でお客様にお届けするため、徹底した品質管理を行っています。 さらに、世界各国から厳選したワインを取り揃え、お客様の好みや料理に合わせて、最適なワインを提供しています。 また各店舗は、落ち着いた雰囲気となっており、友人とのランチ、大切なパートナーとのひと時など、様々なシーンでご利用いただいています。 今後も多くのお客様に愛されるブランドを目指し、共に『BENJAMIN STEAK HOUSE』を盛り上げていきませんか？

『中国菜厨 エスサワダ』は大阪に本店を置く高級中華レストランです。 本場の香港で修行した澤田 州平総料理長が手がけたメニューは「日本の食材を活かし、日本人だからこそ作れる中国料理」として、本場の中国料理をより進化させた逸品。 看板メニューである香港式クリスピーチキンやフォアグラバーガー、冷製ビーフンなど中国料理の伝統を守っていきながらも概念を覆す料理で話題を集めました。 おかげさまで多くのお客様にご支持をいただいており、本店は2018年から6年連続でミシュラン一つ星を獲得しております。 そして2024年9月に東は京の新丸の内ビルディングにも姉妹店をオープン。 今後も多くのお客様に愛されるブランドを目指していくために、現在は新しい戦力の採用に力を入れています。