洋食・西洋料理, ステーキ・鉄板焼き | 料理長・料理長候補
【即戦力*キャリアアップ*母体安定】世界的に有名なステーキハウス|六本木
BENJAMIN STEAK HOUSE 六本木店
- 月収
- 35~45
- 東京都
- 港区
『BENJAMIN STEAK HOUSE(ベンジャミン ステーキハウス)』は、東京・大阪・京都に店舗を展開しているステーキハウスです。
ニューヨーク・マンハッタンに本店を構え、2017年6月、六本木に初の海外店舗をオープンいたしました。
BENJAMIN STEAK HOUSEでは、USDA(米国農務省)認定の最高級ビーフのみを使用し、
厳選されたステーキを最高の状態でお客様にお届けするため、徹底した品質管理を行っています。
さらに、世界各国から厳選したワインを取り揃え、お客様の好みや料理に合わせて、最適なワインを提供しています。
また各店舗は、落ち着いた雰囲気となっており、友人とのランチ、大切なパートナーとのひと時など、様々なシーンでご利用いただいています。
今後も多くのお客様に愛されるブランドを目指し、共に『BENJAMIN STEAK HOUSE』を盛り上げていきませんか?
【社員について】
経営元が運営している店舗全体でいうと平均年齢は34歳ですが、様々な年代の方が活躍しているかと思います。
また、当社には様々な業態経験者がいる中で、飲食未経験の方も活躍しているところが特徴の一つです。
【職場について】
一人ひとり自分らしく、自由に、やりがいを感じて働ける雰囲気づくりを心がけています。
チームワークを意識し、"しあわせ"を追求することで、自分自身ではなく一緒に働く仲間にも、そしてお客様にも"しあわせ"が広がっていくと考えています。
【飲食業界でもトップクラスの安定性】
経営母体は東証一部上場の「オーイズミ」です。
会社の安全性を評価するうえで最も基本となる数値、自己資本比率は86.5%で、飲食業界でもトップクラスといえるでしょう。
経営が安定しているので、そこからの利益で新規出店や新規事業を進められるのです。
また、それだけではなく社員・スタッフがやりたいことへの投資、賞与や福利厚生の充実に変えて、従業員のしあわせに還元しています。
【労働環境について】
"休める環境のある飲食店"といえるように1店舗につき2人以上の社員を配属し、交代で休みが取れる環境づくりをおこなっています。
そこで現在の公休取得率は96%までになっており、店舗同士のチームワークで人員調整をしていきながら確実に休みが取れる環境づくりを目指しています。
また、勤務地に関しても家庭の事情や新しいエリアで挑戦したいなど、できる限り考慮をしています。
もちろん、Iターン・Uターン勤務も大歓迎です。
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