中日産業株式会社

私たちは「甲子園グループ」として、東京を中心に、中華料理店やイタリアンレストランなどの飲食店事業を展開しています。おかげさまで設立60年を超えています。私たちが目指すのは、単なるサービス業ではありません。お客様の毎日に「夢や憩い、そして喜びと感動を与える空間」を提供すること。それが私たちの仕事です。お客様にとって日常を忘れられる特別な場所であるために、私たちは日々挑戦を続けています。

私たちが一緒に働きたいのは、過去の経験よりも「やってみたい！」という熱意がある人です。「外食がとにかく好き」「料理が大好き」「接客が好き」という方を心から歓迎しています。飲食業界での経験が少しあれば、ブランドの種類は一切問いません。現に既存店でも「イタリアンから中華」「中華からイタリアン」と新しいブランドで挑戦を続けている20代スタッフが大勢います。

創業60年の信頼と味　中華料理の真髄を届ける私たちの強み。「伝統と革新の融合」受け継がれてきた本格中華の技法に現代のニーズを取り入れたメニュー開発。懐かしさと新しさが共存する味わいを提供します「熟練の職人技」長年の修業を積んだ料理人が、素材の持ち味を最大限に引き出す調理を実現。火加減、香り、食感にこだわった一皿一皿が記憶に残る美味しさを生み出します。