株式会社デリカ川崎

どんなことを
やっているのか

私たち『株式会社デリカ川崎』は、福岡県内にて事業を展開する地元企業です。
事業としては「華さん食堂」や「からふく」、「麺一家」などの飲食店の運営やお弁当など食に関することをおこなっています。

事業としては会社設立前から始めており、おかげさまで多くの方々に支えていただきながら50年以上続けることができました。
そして今後も地域に根ざした会社として在り続けられるように、これからもブラッシュアップを図っていきながら成長をしてまいります。

そこで現在は、事業拡大・ブランド強化を図っていくために新しい人材採用に注力中です。

こんな人と働きます

飲食店事業では30代〜50代の社員が活躍されています。
地元採用がメインで、中途でご入社されている方は飲食出身が多いです。

《どんな人に入社して欲しい？》
■マネジメントができる人
社員としてはアルバイトやお店の数字面も含め管理ができて欲しいので、ゆくゆくは店長として任せられる人がいいです。
もちろんマネジメント未経験でもしっかりフォロー・サポートしますのでご安心ください！

■柔軟性のある人
全てにおいてマニュアルがあるわけではないので、融通を利かせて臨機応変に対応できる人がいいです。
裁量権のある仕事ですので、あなたの経験やアイデアを活かせます！

ここにこだわってます

【安定の経営基盤】
私たちは事業を50年以上続けてきた中でさまざまな経験をし、試練を乗り越えてきました。
事業の柱を飲食店に偏ることなくお弁当もやっていたからこそ、大変なコロナ禍でも全社員に給与を出せたと思います。

こうした安定の経営基盤、企業体力は当社の魅力の一つといえるでしょう。

【これからも成長を続けていきます】
当社は所謂「第二創業期」という段階になっています。
これには、運営ブランドのリモデルや店舗拡大を進めている背景があるからです。

そのために、より良いブランドになれるように今のニーズや需要に合わせてブラッシュアップを続けていきたいので、新しい考えやアイデアを持った方を採用していければと考えています。

ブランド一覧

株式会社デリカ川崎全4件

和食,テイクアウト・惣菜・弁当屋華さん食堂

『華さん食堂』は福岡県内に展開する地域密着の食堂です。 "モーツァルトの流れる元気の出る食堂"として、栄養バランスが考えられた美味しい料理を提供！様々なメニューを陳列し、セルフスタイルとしてお客様の好みに合わせて料理をとっていただけるようになっています。昭和46年(1971年)創業からこだわりを守り続けて、多くの方々にご利用いただきました。おかげさまで華さん食堂は20店舗以上にまで成長し、福岡の人気ブランドとして定着しています。その中で現在(2025年5月)、株式会社デリカ川崎では8店舗の運営中です！今後も地域に根付いたお店づくりを心がけながら、将来を見据えてブラッシュアップも図っていきます！

詳細をみる
テイクアウト・惣菜・弁当屋,その他(料理ジャンル) からふく

『からふく』は九州エリアに展開する地域密着のから揚げ専門店です。特別な製法で作った、専門店ならではの"ジューシーで美味しい"唐揚げを提供！立地やニーズに合わせて、イートイン店舗やテイクアウト専門店など運営スタイルをとっています。おかげさまでからふくは多くの方々にご支持いただき、ローカルブランドではありますが人気店の仲間入りを果たしました。その中で現在(2025年5月)、株式会社デリカ川崎では6店舗の運営中です！今後も地域に根付いたお店づくりを心がけながら、将来を見据えてブラッシュアップも図っていきます！

詳細をみる
ラーメン麺一家

『麺一家(めんいちや)』は福岡県内に展開するラーメン店です。福岡エリアでは珍しい、"横浜家系"ラーメンを提供！本場の味を崩さずに、地域のお客様に美味しいラーメンを届けています。現在(2025年5月)は、県内に2店舗運営中。 ■川津店(飯塚市) ■黒崎店(北九州市) 2024年に創業したばかりではありますが、着実にファンを増やしてきています！これからも地域に根付いたお店を目指すために、そして今後も事業拡大をしていくために営業を続けてまいります。

詳細をみる
ラーメンあさひ家

『あさひ家』は福岡県北九州市内で運営するラーメン店です。福岡エリアでは珍しい、"横浜家系"ラーメンを提供！本場の味を崩さずに、地域のお客様に美味しいラーメンを届けています。 2023年4月に創業したばかりではありますが、着実にファンを増やしてきています！これからも地域に根付いたお店を目指すために、そして今後も事業拡大をしていくために営業を続けてまいります。

詳細をみる