華さん食堂

『華さん食堂』は福岡県内に展開する地域密着の食堂です。

"モーツァルトの流れる 元気の出る食堂"として、栄養バランスが考えられた美味しい料理を提供！
様々なメニューを陳列し、セルフスタイルとしてお客様の好みに合わせて料理をとっていただけるようになっています。

昭和46年(1971年)創業からこだわりを守り続けて、多くの方々にご利用いただきました。
おかげさまで華さん食堂は20店舗以上にまで成長し、福岡の人気ブランドとして定着しています。

その中で現在(2025年5月)、株式会社デリカ川崎では8店舗の運営中です！
今後も地域に根付いたお店づくりを心がけながら、将来を見据えてブラッシュアップも図っていきます！

運営店舗では40代以上の社員が活躍されています。
地元採用がメインで、中途でご入社されている方は飲食出身が多いです。

《どんな人と働きたい？》
■マネジメントができる人
社員としてはアルバイトやお店の数字面も含め管理ができて欲しいので、ゆくゆくは店長として任せられる人がいいです。
もちろんマネジメント未経験でもしっかりフォロー・サポートしますのでご安心ください！

■柔軟性のある人
全てにおいてマニュアルがあるわけではないので、融通を利かせて臨機応変に対応できる人がいいです。
裁量権のある仕事ですので、あなたの経験やアイデアを活かせます！

【あたたかくて美味しい食事を】
華さん食堂では、栄養バランスが考えられた美味しいだけではなく、家庭料理のような温かみのある料理を作ることを心がけています。
調理に関しても基本手作りで、毎日真心込めて提供！グランドメニューのほか季節に合わせた新メニューも考えたりしています。

【あたたかみのある接客を】
当ブランドでは料理はもちろんですが、接客も大切にしています。
セルフスタイルの食堂ではありますが、ちょっとしたワントークや気遣いができることが地域に根ざしたお店になれると考えています。