DEK(デック)は、原義は中期オランダ語で 「覆い」「屋根」などを意味する船舶用語です。 船舶用語は、航空機やスペースシャトルなどの宇宙船も 「シップ」と呼ばれており、様々なところで受け継がれています。 チームワークで荒波を超えていく船の甲板に集まるように、 お店でこだわりの料理やお酒が楽しめます。
株式会社f.dining
どんなことを
やっているのか
2024年で創業100年を迎える野菜と果物の老舗商社を母体とした、
野菜や果物の仕入れ力を活かした飲食事業を行っています。
現在は1店舗のみですが、これから様々な業態での出店を検討しつつ、
複数店舗の経営に着手していきます。
こんな人と働きます
レストランでの経験が豊富なスタッフもおりますが、
新規事業で一からのスタートですので、従業員全員で協力して作り上げています。
こんなお店にしたい、こんな料理を提供したいなど若手社員にも挑戦の機会はご用意しています。
向上心や探究心が強いスタッフが中心となっているので、一緒に楽しんで取り組んでいただける方には働きやすい環境ではないかと思います!
ここにこだわってます
『青果物をもっと身近に』をテーマに
GROUP全体では、生産~ご提供までを繋ぐ架け橋となり、農業への貢献をしていきたいと考えており、その中でも母体の強みを活かした国産の旬の野菜や果物をふんだんに使用した料理の提供を追求しています。
ご提供には定番の食べ方はもちろん、新たに発見する野菜や果物の美味しさを感じていただけるように素材の強みに向き合って取り組んでいます。
ブランド一覧
株式会社f.dining全1件
求人一覧
株式会社f.dining全17件
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洋食・西洋料理, カフェ | パティシエ
【シェフ・スーシェフ候補】旬の野菜や果物が人気のレストランのパティシエ
DEK DEK青山
- 月収
- 26~42
- 東京都
- 港区
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洋食・西洋料理, カフェ | キッチンスタッフ
【経験者歓迎】旬の野菜や果物が人気のレストランのキッチンスタッフ
DEK DEK青山
- 月収
- 26~35
- 東京都
- 港区
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洋食・西洋料理, カフェ | キッチンスタッフ
【シェフ候補】旬の野菜や果物が人気のレストランのキッチンスタッフ
DEK DEK青山
- 月収
- 34~45
- 東京都
- 港区
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洋食・西洋料理, カフェ | キッチンスタッフ
【スーシェフ候補】旬の野菜や果物が人気のレストランのキッチンスタッフ
DEK DEK青山
- 月収
- 31~45
- 東京都
- 港区