カカオティエゴカン

「カカオティエゴカン」は大阪・北浜に本館を構えるパティスリー「五感」のチョコレート専門店。
「カカオティエ」とは、現地生産者と共に、カカオ豆からチョコレートを創る菓子職人を指します。
五感の素材に対するこだわりを世界まで広げ、世界中から厳選したカカオで、職人が丁寧におつくりしたチョコレートを届けています。

経験豊かなホテル出身のシェフや全国のコンテストでも受賞経験のある職人が社内にたくさん勤務しております。
そういった経験豊かなシェフのものから指導を受けられるだけでなく、若手のパティシエも多数活躍しておりますので、将来まで付き合えるような仲間作りも出来るような明るく楽しい環境です。

２０２４年７月３１日にカカオティエゴカンの新店舗がオープン！
今回は大阪駅周辺の新エリア「うめきたエリア」にオープンした「KITTE大阪店」では、パティシエが在中しており、ショップ併設のカフェエリアにおける提供スイーツの皿盛りや仕上げなどをお願いします。

駅直結のオシャレな新しい商業施設でオープンしたて店舗勤務になります。
大阪から一緒に、カカオ豆からこだわったチョコレート菓子を発信していきましょう！